De bästa recepten för julkakor

Sprid julstämning med socker, kryddor och massor av glasyr: Vi presenterar de bästa kakrecepten från kockar.

Pepparkaksgubbskakor

Kickstarta julen – och kakperioden – med Alex Guarnaschellis pepparkaksgubbar, smaksatta med ingefära, kanel, muskotnöt och kryddpeppar.

Recept: Pepparkaksgubbskakor

Sockerkakor med hjärtan

Detta är den mest mångsidiga degen för julkakor. Det är viktigt att blanda de torra, våta och oljiga ingredienserna separat innan de kombineras.

Recept: Sockerkakor med hjärtan

Jättejulkakor

Denna monsterkaka, stor som ett fat, innehåller alla dina favoritingredienser för julen: gröna och röda godisar, pepparmyntsgodisar, saltade pretzels och vita chokladbitar. Om du lämnar fram denna jättegodis till jultomten, se till att lämna ett stort glas mjölk i närheten.

Recept: Jättejulkakor

Klassiska shortbread-kakor med glasyr

Bild på rätten - Klassiska mördegskakor med glasyr

Det här är bekanta kakor med skarpa kanter och en något mjuk mitt. Ultrafint socker ger dem textur. Tillsätt lite bakpulver för att hjälpa dem att jäsa något utan att förlora sin form.

Recept: Klassiska shortbread-kakor med glasyr

Hemlagade shortbread-kakor med sylt

Bild på rätten - Hemgjorda shortbread-kakor med sylt

Traditionella kakor med sylt är fortfarande en favorit under högtiderna, perfekta att servera med te eller avnjuta medan man kopplar av.

Recept: Hemlagade shortbread-kakor med sylt

Snöbollskakor

Hemligheten bakom dessa smältkakor är florsocker, som lätt blandas med mandlar i en matberedare. Tack vare rom, bourbon och muskotnöt smakar dessa små "snöbollar" som en favoritjuldryck. Låt oss dricka till det!

Recept: Snöbollskakor

Citronricottakakor med citronglasyr

Giada De Laurentiis ger möra ricottakakor citrussmak genom att tillsätta färskt citronskal i degen och en söt glasyr.

Recept: Citronricottakakor med citronglasyr

Mandelkaka "Italiensk tricolor"

Valerie Bertinelli gör denna klassiska italienska dessert på samma sätt som hennes mamma brukade göra under julhelgerna.

Recept: Mandelkaka "Italiensk tricolor"

Hemgjorda Snickerdoodle-kakor

Strö över socker och kanel över kakorna och grädda tills de stelnat men fortfarande är mjuka i mitten.

Recept: Hemgjorda Snickerdoodle-kakor

Pepparmyntakaka julgran med frosting

Foto på rätten - Pepparmyntskaka med julgran och frosting

Arrangerade i rad på en tallrik skapar dessa söta kakor en verkligt festlig atmosfär. De är delikata men håller formen när de gräddas (du får riktiga "julgranar", inte bara degklumpar). Tillsätt mynta för att göra dem extra speciella.

Recept: Pepparmyntakaka julgran med frosting

Pepparkaka

För en mer intressant och sofistikerad pepparkaka, lägg till en kryddig kick med cayennepeppar.

Recept: Pepparkaka

Glutenfria pepparkaksgubbskakor

För en glutenfri version av traditionell pepparkaka använder Melissa De Arabian vitt rismjöl, bovetemjöl och tapiokamjöl. Eftersom degen är glutenfri behöver man inte oroa sig för att dess konsistens förstörs när man skär ut former.

Recept: Glutenfria pepparkaksgubbskakor

Kokosmakaroner

Ainas kokosmacarons är enkla och eleganta, och de är lätta att ta med sig i en kakburk.

Recept: Kokosmakaroner

Ostkakor med snöbollar

Det som gör dessa fluffiga kakor speciella är färskostglasyren som tillsätts i degen. Vi toppade dem med limeskal och krossade tranbär, men de är perfekta med en mängd olika pålägg – prova dina favoritostkaketoppings.

Recept: Ostkakor med snöbollar

Jordnötssmörkakor med sylt och choklad

Använd dubbelt så mycket jordnötssmör i Nancy Fullers traditionella kakor. Vänd in jordnötssmöret smidigt i degen och vänd sedan in jordnötssmörschipsen. Den intensiva nötiga smaken passar perfekt ihop med chokladgodiset i mitten.

Recept: Jordnötssmörkakor med sylt och choklad

Vi rekommenderar

10 klassiska champagnecocktails

97 bästa förrätter till nyår och jul

Nyårsdesserter, 31 recept

31 fantastiska recept på nyårsaftonmiddag

64 cocktail- och drinkrecept för nyårshelgerna

64 recept på cocktails och drinkar till nyårsafton

88 bästa söta bakverk och dessertrecept för nyårshelgerna

88 bästa recepten på söta bakverk och desserter

50 snabba och enkla recept för nyårshelgerna

50 snabba och enkla recept på nyårsrätter

Snabb och enkel pepparmynta-toffee

Bild på rätten - Snabb och enkel pepparmyntskola

Rees godsak görs med bara tre ingredienser på 5 minuter och kyls i kylskåpet – perfekt för alla tillfällen. Strö över krossade mintblad för att göra den till en festlig dessert.

Recept: Snabb och enkel pepparmynta-toffee

Aprikosrullar med russin och nötter "Rugelach"

Foto av rätten - Aprikoscroissanter med russin och nötter "Rugelach"

Fira Hanukkah med Ina Gartens delikata dessert, fylld med aprikosmarmelad, kanelsocker och gula russin.

Recept: Aprikosrullar med russin och nötter "Rugelach"

Klassiska shortbread-kakor med fyra ingredienser med variationer av en extra ingrediens per kaka

Bild på rätten - Klassiska shortbread-kakor med 4 ingredienser med variationer av 1 extra ingrediens per kaka

Gör enkla shortbread-kakor, masala chai-kryddakakor och rostade pekannötskakor – ett enkelt recept med bara 5 ingredienser.

Recept: Klassiska shortbread-kakor med fyra ingredienser med variationer av en extra ingrediens per kaka

Krispiga jordnötssmör-s'mores

Jordnötssmör, choklad, grahamkex och marshmallows blandas i en kompakt dessert som får plats i en kakburk: perfekt att ta med sig eller ge bort som present!

Recept: Krispiga jordnötssmör-s'mores

Kola-müslibars

Dina favoritgodisar – havregrynskakor, cheesecake och blondies – allt i en enda utsökt dessert.

Recept: Kola-müslibars

Ostkakor "Citrus trio"

Dessa enkla smörkakor är pigga upp med apelsin-, citron- och limeskal. Gör dem ännu mer speciella genom att servera dem med choklad- eller kolasås att doppa i.

Recept: Ostkakor "Citrus trio"

Kryddade pepparkakor

Aaron Sanchezs mexikanskinspirerade kakor är kryddade med en touch av cayennepeppar. Hackade mandlar och dulce de leche-kräm är ett utsökt tillägg.

Recept: Kryddade pepparkakor

Linzkakor med choklad-hasselnötspasta

Aida Mollenkamp gör en läcker version av den traditionella kakan med två typer av fyllning: björnbärssylt och len chokladkräm.

Recept: Linzkakor med choklad-hasselnötspasta

Sockerkakor med royal icing

Facebookföljare har utsett denna klassiska, mångsidiga kaka till sin favorit. Gör några omgångar deg och grädda dem på tre olika sätt: som bollar, som enkla rundlar eller som dekorativa former.

Recept: Sockerkakor med royal icing

Citron Clementine Bar Cake

Dessa citronkakor är juldekorerade med klementinjuice och sicilianska apelsinskivor.

Recept: Citron Clementine Bar Cake

Finska kakor

Dessa skandinaviska smörgåskakor är gjorda med brynt smör och en syrlig fruktsyltfyllning. Deras eleganta form uppnås genom att gröpa ut degen med en tesked.

Recept: Finska kakor

Klassiska shortbread-kakor med en citrus-twist

Bild på rätten - Klassiska mördegskakor med en citrus-twist

Denna snabba och enkla version av en klassisk juldessert ger friska upp krispiga shortbread-kakor med en citrusaktig twist.

Recept: Klassiska shortbread-kakor med en citrus-twist

Chokladostkaka med kolagodisar

Bild på rätten - Chokladostkaka med kolagodis

Denna chokladkaka med karamellgodis kombinerar egenskaper från brownie och cheesecake och får alltid lysande recensioner.

Recept: Chokladostkaka med kolagodisar

Tre chokladkakor med nejlikor

Dessa kakor är en chokladälskares dröm: en kladdig mitt, en krispig topp och massor av vit, halvsöt och bittersöt choklad.

Recept: Tre chokladkakor med nejlikor

Traditionella kanelstjärnor "Zimtsterne"

Dessa kanelstjärnor är en klassisk tysk kaka. Nästan alla tyska hem gör dem till Sankt Nikolausdagen. Denna glutenfria dessert är en korsning mellan en macaron och en maräng, med en kryddig, nötig smak.

Recept: Traditionella kanelstjärnor "Zimtsterne"

Nanaimo jordnötssmörkakor

Det finns flera teorier om ursprunget till dessa kakor. De tros ha sitt ursprung i Nanaimo, British Columbia, Kanada (därav namnet), och blev mycket populära på 1950-talet. Oavsett ursprung älskar vi dem. För en enkel, läcker kaka som inte behöver gräddas och är barnvänlig och fryssäker har vi tillsatt jordnötssmör.

Recept: Nanaimo jordnötssmörkakor

Australisk Melba Toast med pistagenötter

Dessa pistagebiscotti-liknande kakor är en australisk anpassning av den östeuropeiska och judiska Mandelbrot-kakan.

Recept: Australisk Melba Toast med pistagenötter

Polvoron - kakor med malda valnötter

Dessa delikata mexikanska bröllopskakor är delikata, nötiga och den perfekta efterrätten som passar bra till din middag.

Recept: Polvoron - kakor med malda valnötter

Chokladmintsvirvelkakor

För julkakor kavlar Alton ut två typer av deg tillsammans, choklad och mynta.

Recept: Chokladmintsvirvelkakor

Festliga shortbreadkakor med frukt och nötter

Melissa De Arabian dekorerar klassiska julkakor med en fruktig topping.

Recept: Festliga shortbreadkakor med frukt och nötter

Festliga jordnötssmörkakor med jordgubbssyltfyllning

Sunnys klassiska jordnötssmörkakor är rullade i mousserande turbinadosocker och fyllda med jordgubbssylt.

Recept: Festliga jordnötssmörkakor med jordgubbssyltfyllning

Sköldpaddskakor gjorda på fullkornsmjöl

Foto av rätten - "Turtle"-kakor gjorda av fullkornsmjöl

Med bara fem ingredienser gör Claire karamell- och chokladkakor som smakar likt American Turtles-godisar.

Recept: Sköldpaddskakor gjorda på fullkornsmjöl

Biscotti med mandlar och torkade körsbär

Krispiga, söta och nötiga, Anns italienska biscotti är en perfekt present eller dessert till middag.

Recept: Biscotti med mandlar och torkade körsbär

Choklad- och pepparkakor med garam masala-kryddor

Aarti Sequeira ger en subtil kryddig ton till pepparkakor med hjälp av en kryddblandning av garam masala.

Recept: Choklad- och pepparkakor med garam masala-kryddor

Tarallucci med salt karamell

Bild på rätten - Tarrallucci med salt karamell

Anne serverar sin version av italienska taraluccikakor (ibland kallade taralli) med koladippsås och varnar för att det är en dessert som är svår att sluta äta.

Recept: Tarallucci med salt karamell

Smula kakor med shortbread-motiv "Dag och natt"

Foto av rätten - Smula kakor med mördegsbröd "Dag och natt"

Under helgerna är Inas favoritgodis att baka mördegskakor. Samma deg möjliggör en mängd olika variationer: servera kakorna halvt doppade i choklad, eller tillsätt pekannötter i degen.

Recept: Smula kakor med shortbread-motiv "Dag och natt"

Pepparkakor med färsk ingefära

Dessa krispiga, kryddiga kakor är oemotståndliga, men inte ens Alton vet varför. "Jag vet inte varför jag älskar dem så mycket, men när jag väl börjar äta dem är det verkligen svårt att sluta", säger han.

Recept: Pepparkakor med färsk ingefära

Julbiscotti-kakor

Foto av rätten - Festliga biscotti-kakor

Jada älskar dessa krispiga, halvvita chokladtäckta kakor eftersom de kan avnjutas hela dagen, inte bara som dessert. "Min favoritgrej är att doppa dem i kaffe", säger hon.

Recept: Julbiscotti-kakor

Smörgåskakor med körsbär, vit choklad och mandelfyllning

Jeffs kakor är inspirerade av en dessert som hans fru Sarah gör. Och eftersom han gör allt till en smörgås har hans version en fyllning med mandelsmör mellan två kakor.

Recept: Smörgåskakor med körsbär, vit choklad och mandelfyllning

Maräng med mandlar

Annes kakor är helt utan skuldkänslor att njuta av. Hon säger om sin fluffiga maräng: "Receptet använder i princip bara äggvitor och mandlar, så det är faktiskt nyttigt!"

Recept: Maräng med mandlar

Fantastiska chokladkakor

För Bobby är den perfekta chokladkakan krispig på utsidan och seg på insidan, perfekt för alla tider på året, särskilt under helgerna. Det här receptet är precis vad som behövs.

Recept: Fantastiska chokladkakor

Kokos- och macadamianötskakor

Sandra drömmer om att varje julkaka ska vara lika enkel att göra som denna tropiskt inspirerade dessert, som använder färdigköpt sockerkakdeg. "Det svåraste är att inte äta upp alla!" säger hon.

Recept: Kokos- och macadamianötskakor

Whoopie Pie chokladkakor med mandelkräm

Dessa mjuka smörgåskakor väcker minnen från barndomen hos Alex: "Vi åt inte mycket choklad under vinterlovet, så jag älskar att göra desserter som dessa under julhelgen. Citronskal och kanel – för mig är det julens smak."

Recept: Whoopie Pie chokladkakor med mandelkräm

Mörk choklad Blondie Kakor

Bild på rätten - Mörk choklad Blondie Cakes

Killen gillar att inkludera Blondie-efterrätten i sin lista med julkakor eftersom den inte förväntas finnas på julbordet. Dessutom älskar alla ordlekningarna i receptets namn.

Recept: Mörk choklad Blondie Kakor

Äppelcider Snickerdoodle-kakor

Bild på rätten - Snickerdoodle-kakor med äppelcider

När vi frågade våra Facebookföljare vilka kakrecept de skulle vilja se, valde majoriteten Snickerdoodles. Våra kakor har samma sega konsistens som de klassiska, men med äppelsmak.

Recept: Äppelcider Snickerdoodle-kakor

Shortbread-kakor med glasyr, mandlar och torkade körsbär

Syrliga torkade körsbär och rostade mandlar möts i Giadas söta julkakor.

Recept: Shortbread-kakor med glasyr, mandlar och torkade körsbär

Jordnötssmörkakor

Använd klumpfritt jordnötssmör för en klassisk kaka som passar perfekt med chokladmjölk.

Recept: Jordnötssmörkakor

Sockerkakor med glasyr

Gör festliga sockerkakor genom att skära ut roliga julformer och dekorera dem med färgglad glasyr.

Recept: Sockerkakor med glasyr

Tarteletter med färskost och nötfyllning

Trishas pekannötskakor smakar som pekannötpaj.

Recept: Tarteletter med färskost och nötfyllning

Mörka chokladtryfflar

Tyler gör de perfekta chokladtryfflarna som kan förvandla vilken julefterrätt som helst till något speciellt. "Det är en liten bit choklad som låter dig verkligen uppskatta smakerna och nyanserna som gör en tryffel unik och speciell för julen."

Recept: Mörka chokladtryfflar

Chokladkakor med karamell

Sunnys kakor har en tät, seg konsistens. "Ingefära och kanel i pumpapajens kryddblandning passar vackert ihop med mynta och choklad. Dessa kryddor är ett utmärkt tillskott till vilken chokladkaka som helst för en varm och fyllig smak."

Recept: Chokladkakor med karamell

Pepparkakssmörgåskakor med glass

Foto på rätten - Pepparkakssmörgås med glass

Gör en smörgås med pepparkakor och vaniljglass eller annan glass.

Recept: Pepparkakssmörgåskakor med glass

Pignoli, italienska kakor med pinjenötter

Pignoli är en typ av kaka som görs i alla italienska bagerier. Men de är otroligt enkla att göra hemma: degen blandas i en skål och kakorna gräddas på mindre än en timme. Anne Burrell tillsätter också en touch av honung.

Recept: Pignoli, italienska kakor med pinjenötter

Tre chokladkakor

Bobbys rika kakor är en chokladälskares dröm. De är gjorda med bittersöt, halvsöt, osötad och till och med vit choklad.

Recept: Tre chokladkakor

Tranbärs- och vitchokladkakor

Varje jul har Trisha en kakfest med sina vänner. "Alla kommer med sitt favoritrecept, vi bakar hela dagen, och sedan kommer alla hem med ett underbart urval av julkakor. Min syster, Beth, anpassade det här receptet från en kyrklig kokbok. Jag gillar att hacka nötterna och tranbären väldigt fint så att det finns en variation av smaker i varje tugga."

Recept: Tranbärs- och vitchokladkakor

Blondiekakor med jordnötssmör och fruktmarmelad

Bild på rätten - Blondie Cakes med jordnötssmör och fruktmarmelad

Jeff föredrar blondies framför brownies. "Jag tillsätter alltid jordnötssmör i desserten när det är möjligt. Denna krispiga, nötiga dessert med en fruktig twist kommer att bli en riktig favorit på julbordet!"

Recept: Blondiekakor med jordnötssmör och fruktmarmelad

Sockerkakor med torkad frukt

"För flera år sedan bad den fantastiska matskribenten Lee Bailey mig att baka 270 kilo av dessa kakor för försäljning i hans butik, och jag älskar fortfarande receptet", säger Ina. "Desserten är inte bara utsökt (den är som en fruktkaka i kakform), utan degen kan rullas till bullar, kylas och sedan helt enkelt skäras och bakas under helgerna."

Recept: Sockerkakor med torkad frukt

Vaniljcroissanter

Jeffrey inleder julhelgen med dessa kakor. "Min fru bakar alltid bagels till jul, så doften av dem när de kommer ut ur ugnen påminner mig omedelbart om de underbara egenskaperna med festligheter: julgranen, den utsökta maten och julaftonsmorgon."

Recept: Vaniljcroissanter

Choklad-kokosgodisar

Alton säger: "Kan bara fem ingredienser skapa sann julstämning? Ja, när de är choklad, kokosnöt, macadamianötter, kondenserad mjölk och mandelextrakt! Unna någon speciell: göm ett par av dessa i en kakburk under granen."

Recept: Choklad-kokosgodisar

Klassiska pepparkakor "Krinkle"

Bild på rätten - Klassiska pepparkakor med krusiduller

Jamie Dean delar med sig av sitt traditionella favoritrecept. "Dessa kakor har en härligt seg konsistens och en krispig skorpa. Vegetabiliskt matfett och smör ger dem en underbart mjuk konsistens. När den här desserten gräddas doftar hela huset jul!"

Recept: Klassiska pepparkakor "Krinkle"

Julkakor

För Ree är dessa en favoritkaka från barndomen. "Degen är mjuk, med en lätt citrusaktig ton från apelsinskalet. Kakorna är fantastiska att dekorera. Mamma brukade göra olikfärgad äggulglasyr i små glasskålar, och vi brukade täcka kakorna med olika former. Glasyren stelnade under gräddningen, något som påminner lite om målat glas. Sedan, med vit glasyr, brukade vi rita mönster på de avsvalnade kakorna och konturera kanterna. Det är en härlig, gammaldags dessert."

Recept: Julkakor

Ost-, tranbärs- och pistagekakor

Foto av rätten - Kakor med ost, tranbär och pistagenötter

Dessa salta kakor är krispiga och smuliga. Gör dem i förväg och förvara dem i en lufttät behållare i upp till en vecka.

Recept: Ost-, tranbärs- och pistagekakor

Ostmassarullar med dadlar

Bild på rätten - Croissanter med keso och dadlar

Gör Ron Ben-Israels bagelfyllning genom att blanda dadlar med kanel, ingefära, kryddnejlikor och äppeljuice och rör sedan i valnötter.

Recept: Ostmassarullar med dadlar

Ostmassarullar med hallonsylt

Bild på rätten - Croissanter med keso och hallonsylt

Till Rons bagels, använd kärnfri hallonmarmelad eller sylt (körsbärssylt fungerar också) och klassisk färskostbotten.

Recept: Ostmassarullar med hallonsylt

Tre chokladkakor med chokladbitar

Dessa söta kakor innehåller bittersöt choklad, mjölkchoklad och vit choklad. För en krispig konsistens, tillsätt pekannötter, valnötter eller mandlar.

Recept: Tre chokladkakor med chokladbitar

Festliga pepparkakor

Kanel, ingefära, kryddnejlika, kardemumma och melass ger dessa kakor semestersmaker.

Recept: Festliga pepparkakor

Formade kakor

Vad gör sockerkakor ännu godare? Vad sägs om kakaopulver och smält halvsöt choklad?

Recept: Formade kakor

Mintchokladtryfflar

Rees chokladtryffelpålägg är så gott att du förmodligen vill äta det med sked. Smält mjölkchoklad ger tryfflarna en slät yta, och en nypa dekorativt socker ger en touch av krispighet till varje tugga.

Recept: Mintchokladtryfflar

Linzer Sandwich Cookies Stars

Foto av rätten - Star Linzer Sandwich Cookies

Alex lägger hallonsylt mellan två stjärnformade smörkakor. Denna festliga godsak blir en central plats på ditt dessertbord.

Recept: Linzer Sandwich Cookies Stars

Biscotti-kakor med pistagenötter

Tylers krispiga kakor innehåller bara 8 ingredienser och är enklare att göra än de verkar. Degen gräddas i en stockform tills den stelnat, skärs sedan i 2,5 cm stora skivor och sätts tillbaka i ugnen tills de är klara.

Recept: Biscotti-kakor med pistagenötter

Glutenfri chokladmaräng

Rons chokladkakor är gjorda utan mjöl. Rör ner chokladen i marängen, så får de färdiga kakorna en blank skorpa och en kladdig mitt.

Recept: Glutenfri chokladmaräng

Macarons med rostad kokos

Bild på rätten - Macarons med rostade kokosflingor

Altons enkla macarons är klara på bara en halvtimme med bara fyra ingredienser. Grädda tills de är gyllenbruna; insidan är fortfarande lite saftig.

Recept: Macarons med rostad kokos

Italienska Spumoni-kakor

Spumoni är en traditionell italiensk fryst dessert gjord med lager av glass, nötter och kanderad frukt. Jeff gör sin egen version av det klassiska receptet som kakor med chokladbitar, pistagenötter och torkade körsbär.

Recept: Italienska Spumoni-kakor

Klassiska pepparkakor

Inas perfekta kakor innehåller en mängd kryddor: kanel, kryddnejlika, muskotnöt och ingefära, plus bitar av kristalliserad ingefära. Täck kakorna med socker innan gräddning för att skapa en krispig skorpa.

Recept: Klassiska pepparkakor

Supergoda havregrynskakor med chokladbitar

Bild på rätten - Superläckra havregrynskakor med chokladbitar

Anne älskar mörk choklad, så hon hackade den med valnötter till dessa kakor. Strö över en nypa havssalt över desserten för en speciell touch.

Recept: Supergoda havregrynskakor med chokladbitar

Tyska kakor med smak av chokladkaka

Foto av rätten - Tyska chokladkakor med smak

Sunny börjar med ett grundläggande kakrecept och tillsätter sedan kakaopulver, chokladbitar, kokos och pekannötter för att återskapa smaken av tysk chokladkaka. Denna enkla godsak är klar på bara en halvtimme.

Recept: Tyska kakor med smak av chokladkaka

Mandelkakor med ganachekräm

Denna dessert påminner om allas favorit jordnötssmörkakor – en mer vuxen, men lika god version. Dessa kakor håller sig färska om de förvaras i kylskåp i en lufttät behållare.

Recept: Mandelkakor med ganachekräm

Choklad- och rosmarinkakor

Melissa tillsätter en nypa väldoftande rosmarin och chokladbitar till sina mördegskakor. Den söta, smöriga degen får en härligt fluffig konsistens.

Recept: Choklad- och rosmarinkakor

Blondie Cakes

Bobby lägger till choklad- och kolaflingor och rostade mandlar i dessertbasen. Karamell- och melassmakerna från de två typerna av farinsocker, tillsammans med kolaflingorna, kontrasterar vackert mot chokladen och nötterna. Övermixa inte degen, då blir desserten för tjock.

Recept: Blondie Cakes

Polvoron (mexikanska bröllopskakor)

Valnötter är basen i dessa smältkakor, pudrade med florsocker. Det är viktigt att behålla den krispiga konsistensen, så om du gör kakorna i förväg, kyl dem innan du förvarar dem, annars blir de mjuka.

Recept: Polvoron (mexikanska bröllopskakor)

Puffade rismörkakor

Foto av rätten - Shortbread-kakor gjorda på puffat ris

Till denna festliga godsak använder Sunny färgglada riskorn (hon föredrar Fruity Pebbles). Kakorna expanderar i ugnen, så lämna gott om utrymme mellan dem. Resultatet blir en dessert som är krispig på utsidan och seg på insidan.

Recept: Puffade rismörkakor

Chokladchipkakdegbollar

Detta är Trishas favoritrecept på chokladkakor, men hon bytte ut ägget med äppelmos – det ger samma underbara smak, fast utan det råa ägget. Frys in degbollarna innan du doppar dem i choklad-mandelglasyren för att de ska stelna snabbare. Om du använder vanlig mjölkchoklad, tillsätt lite kokosolja för samma effekt.

Recept: Chokladchipkakdegbollar

Miljonärstårta

Mark Murphy ger shortbread-kakorna en helt ny twist: han lägger till ett lager mörk choklad och hemlagad kakpasta till det traditionella receptet. Garnera de glansiga kakorna med flingsalt innan servering.

Recept: Miljonärstårta

Pepparkakor med äggtod och karamell

Bild på rätten - Pepparkakor med äggtoddy och karamell

Alex älskar dessa kakor eftersom de "har smaken av äggtoddy utan själva drycken." Varmkakorna med grädde, ringla över karamell och strö över kryddat socker.

Recept: Pepparkakor med äggtod och karamell

Melasskakor

Anns mjuka och sega kakor är lätt kryddiga och exotiska. Rulla kakorna i turbinadosocker för en extra söt och krispig konsistens.

Recept: Melasskakor

Vit chokladkaka med hela pistagenötter, torkade tranbär och torkade aprikoser

Att göra godis verkar vara en komplicerad uppgift, så Aina älskar att göra chokladkakor – de är mycket enklare. Temperera vit choklad i mikrovågsugnen: en enkel och tidsbesparande metod. Häll chokladen på en bakplåt, lägg på dina favoritpålägg och låt den stelna. Aina valde ingredienser som ser vackra ut och passar bra ihop: pistagenötter, tranbär och torkade aprikoser.

Recept: Vit chokladkaka med hela pistagenötter, torkade tranbär och torkade aprikoser

Tumavtryckskakor med jordnötter och sylt

Kathy Lees kakor kan göras helt i en matberedare. Mal osaltade rostade jordnötter med havregryn för en smulig skorpa som smakar som din favoritmacka – tillsätt bara sylt efter gräddning.

Recept: Tumavtryckskakor med jordnötter och sylt

Kokosmakaroner med ananas och chokladglasyr

Bild på rätten - Kokosmakroner med ananas och chokladglasyr

Kockarna har skapat en mångsidig kaka: söt, syrlig, chokladig och kladdig på samma gång. Kombinationen av hemlagad ananasmarmelad och bittersöt choklad gör denna dessert till festens stjärna.

Recept: Kokosmakaroner med ananas och chokladglasyr

Kentucky Pecan Pajer

Damaris Phillips kombinerar alla smaker av pekannötspaj i en kompakt kaka. Fräscha upp den söta smaken av honung och farinsocker med apelsinskal.

Recept: Kentucky Pecan Pajer

Spiralkakor med körsbärs- och pistagefyllning

Foto på rätten - Spiralkakor med körsbärs-pistagefyllning

Gör en fyllning med körsbär, pistage och farinsocker till Jeff Mauros färgglada kakor, toppad med festligt strössel. Kakorna kan bakas i förväg, sedan skäras i skivor och gräddas precis innan gästerna anländer.

Recept: Spiralkakor med körsbärs- och pistagefyllning

Kakor med macadamianötter, pistagenötter och mandlar

För krispiga, smöriga kakor blandar Nancy vita chokladbitar och tranbär i en macadamianötsmet. Efter gräddning, tryck ner röda och vita randiga godisar i mitten av varje kaka medan den fortfarande är varm.

Recept: Kakor med macadamianötter, pistagenötter och mandlar

Chokladmint Whoopie Pie-kakor

"Min mormor bakade bara sockerkakor med smörgåsar för speciella tillfällen", säger Katie. "Jag blev alltid så exalterad när jag såg dem i hennes kök! Dessa kakor är inspirerade av hennes recept och dekorerade för högtiderna med kolagodis. Genom att ändra typen av godis och smaksättningar kan dessa kakor anpassas för alla årstider. Var kreativ och experimentera. De är också en perfekt present."

Recept: Chokladmint Whoopie Pie-kakor

Festliga kakor gjorda av torr kexmix

Dessa mjuka, fluffiga kakor är gjorda med en torr kakmix och toppade med en chokladkrämfrosting – inte konstigt att de ser ut och smakar som en muffinstoppare.

Recept: Festliga kakor gjorda av torr kexmix

Chokladbrowniekakor med nötter

Om du föredrar browniebitar som fastnar i kanterna på formen, kommer dessa kakor att uppfylla din dröm: krispiga kanter med en mjuk mitt. Om du föredrar lätt obakad choklad, grädda kakorna i ugnen tills de är lätt glansiga. Du kan också göra kaksmörgåsar med glass.

Recept: Chokladbrowniekakor med nötter

Havregrynskakor med torkade aprikoser och vit choklad

”Min mamma älskade torkade aprikoser och vit choklad, och när hon gick bort bestämde jag mig för att hitta på ett julrecept som skulle påminna mig om henne. Det här är ett av de recepten som skapar en känsla av trygghet”, säger Marcela.

Recept: Havregrynskakor med torkade aprikoser och vit choklad

No-Grate Caramel Dadelbollar

Bild på rätten - Karamellbollar utan gräddning

Denna lättlagade godsak är inspirerad av den klassiska brittiska desserten kolapudding. Istället för att garnera med polerat socker, rulla bollarna i florsocker blandat med en generös nypa kanel.

Recept: No-Grate Caramel Dadelbollar

Chokladkakor

Dessa mjuka, knapriga kakor är mycket populära i italienska bagerier. Espressopulver kompletterar och förstärker chokladsmaken på ett subtilt sätt. Alternativt kan du tillsätta 1/4 tesked mandelextrakt i degen.

Recept: Chokladkakor

Eremitkakor

"Det här är mina favoritkakor för julen eftersom de kombinerar två av mina favoritgodisar: mjuka chokladkakor och pepparkakor", säger Jeffrey.

Recept: Eremitkakor

Glutenfria jordnötssmör-chokladkakor

Dessa gluten- och mjölkfria kakor är ganska enkla att göra. Och eftersom det inte finns något mjöl eller smör behåller jordnötssmörsmaken sin livfulla karaktär! Du kan också göra dessa kakor utan choklad om du föredrar det.

Recept: Glutenfria jordnötssmör-chokladkakor

Pecan Crescent-kakor

"De här små socker- och nötkakorna har varit en julklassiker i mitt hus sedan slutet av 70-talet", säger Jeff. "De var praktiskt taget omöjliga att smyga undan före helgerna: ta en tugga så har du florsocker över hela köket, ansiktet och skjortan!"

Recept: Pecan Crescent-kakor

Mandelkaka

För en vacker presentation, grädda dessa mördegskakor i en pajform.

Recept: Mandelkaka

Pepparkakor med melass

"Det här är min version av en favoritkryddade kaka från mitt lokala bageri, Naidre's, i Park Slope, Brooklyn", säger Sunny. "Den är perfekt med kall mjölk. Om du någonsin är i området, prova den; under tiden kan du baka din egen!"

Recept: Pepparkakor med melass

Magiska kakor

Vad gör dessa kakor så magiska? Det nedre lagret är gjort av krossade grahamkex och kondenserad mjölk, och det övre lagret är fyllt med chokladbitar, kola, pekannötter och kokos.

Recept: Magiska kakor

Mintmaränger

Dessa mintmaränger med rosa ränder är enkla att göra tack vare ett knep. Använd karamellfärg för att rita linjer på insidan av en bakpåse och fyll den sedan med maräng – varje portion kommer att ha en annan färg. Det här tricket kan också användas för att dekorera cupcakes.

Recept: Mintmaränger

Havregrynssmörgåskakor med hallonfyllning

Bild på rätten - Havregrynskakor med hallonfyllning

Havregryn, hallonsylt och en antydan av pumpapajkrydda gör Sunnys kakor underbart söta och sega. "Jag älskar att beställa dessa kakor från ett ställe i Sherman Oaks, Kalifornien", säger hon. "Jag älskar att lista ut hur man gör saker hemma som jag inte alltid kan köpa. De är så enkla att göra och kommer garanterat att vara i centrum för uppmärksamheten på vilken julfest som helst eftersom de är så bärbara."

Recept: Havregrynssmörgåskakor med hallonfyllning

Kryddade pepparkakor

Låt dig inte luras av de där änglalika ansiktena: dessa pepparkakor är ganska kryddiga från första tuggan. Cayennepeppar och kryddpeppar, tillsammans med en generös nypa svartpeppar, skapar en komplex, kryddig smak som är förvånansvärt behaglig. Melass mjukar upp smaken och gör kakorna sega.

Recept: Kryddade pepparkakor

Julkonfettikakor

Under helgerna älskar Jeff att baka något sött. Han kallar dessa kakor för "Vita chokladdrömmar". "Bara att titta på något täckt med strössel ger omedelbart en känsla av spänning", säger han. "Strösselet ger livfulla färger, krispighet och en dos julstämning!"

Recept: Julkonfettikakor

Red Velvet Crack Cookies

Jeffreys festliga gräddkakor är verkligen festliga: en glad röd färg och ett lager florsocker som påminner om fallen snö. "Dessa knastrande sandwichkakor är perfekta för en grupp", säger Jeffrey. "De kommer att tilltala både chokladälskare och de som vill ha något mer spännande än en enkel kaka."

Recept: Red Velvet Crack Cookies

Kakor med äppelsylt

En kryddig äppelfyllning breds över smöriga kakor: en tugga innehåller all smak av din favoritpaj, och den är enkel att göra. Vaniljglass kan placeras mellan två kakor för en speciell glasspaj.

Recept: Kakor med äppelsylt

Traditionella skotska shortbread-kex

Foto av rätten - Traditionell skotsk shortbread

Dessa läckra kakor är otroligt enkla och perfekta för den här säsongen. De är krispiga, smuliga och möra på samma gång. Strösocker ger dem en lyxig gyllene färg.

Recept: Traditionella skotska shortbread-kex

Cajeta mexikanska kolasmörgås

Bild på rätten - Cajeta-smörgåskakor med mexikansk karamell

I sin version av alfajor-efterrätten använder Marcela mexikansk cajeta, en tjock karamell gjord på getmjölk (men du kan ersätta med vanlig helmjölk om du föredrar det). "Jag älskar att baka dessa kakor till högtiderna eftersom de tar mig tillbaka till min barndom", säger Marcela. "Min pappa åkte ofta till Guadalajara och tog med sig dessa underbara kakor som min moster brukade baka till oss. Bara tanken på dem får det att vattnas i munnen på mig. De är en familjefavorit under högtiderna."

Recept: Cajeta mexikanska kolasmörgås

Jordnötssmörkakor med chokladbitar utan bakning

Bild på rätten - Jordnötssmörkakor utan bakning med chokladglasyr

Fyra ingredienser, en söt och salt kombination, och ingen bakning? Vi älskar det! ”Min gammelfaster Pat gör dessa kakor till högtiderna varje år”, säger Katie. ”Hon har dem alltid undangömda till när gäster kommer över, och på julafton står de i dessertskåpet. Jag älskar att göra flera omgångar samtidigt och lägga dem i julförpackningar för att ge bort. Var försiktig: dessa kakor är oemotståndliga! Du kanske måste göra några fler.”

Recept: Jordnötssmörkakor med chokladbitar utan bakning

Mandelkakor "Drunken Cherry in Chocolate"

Foto av rätten - "Drunken Cherry in Chocolate" mandelkakor

Denna sofistikerade dessert är inspirerad av godis, elegant och har en distinkt smak. Mandelmassa kompletterar den fylliga körsbärsaromen, medan chokladglasyren med två ingredienser är fyllig och sammetslen. Maraschino eller kanderade körsbär skulle vara perfekta, men vi föreslår att du njuter av premiumvarianter som Amarena- eller Luxardo-körsbär. Det är ju trots allt julhelger.

Recept: Mandelkakor "Drunken Cherry in Chocolate"

Julkrans majskakor

Festliga kakor täckta med cornflakes och pudrade med florsocker.

Recept: Julkrans majskakor

Randiga bandkakor

En antydan av mynta ger en säsongsbetonad smak till dessa choklad- och vaniljkakor. Degen kan bakas i förväg och frysas för att överraska gäster under hela julhelgen.

Recept: Randiga bandkakor

Tjeckiska kakor

Med en valnötsskorpa och körsbärssylt kommer dessa kakbarer att bli stjärnan på ditt julbord.

Recept: Tjeckiska kakor

Dubbla Choklad Sablé Cookies

Bild på rätten - Dubbla chokladkakor med sablé

På franska betyder "sable" sand, och vår dessert är en kaka gjord på smulig pajdeg med choklad. För att bibehålla önskad konsistens, var noga med att inte knåda degen för mycket.

Recept: Dubbla Choklad Sablé Cookies

Röster: 125