Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 4
Fan tuan är klibbiga risrullar populära i Taiwan som vanligtvis fylls med fläskgarn, konserverade grönsaker och...
Med hjälp av våra recept med foton lär du dig hur du förbereder en mängd olika kötträtter som blir en utsökt godbit på ditt bord.
Med våra bemästrade matlagningshemligheter kommer dina huvudrätter att vara som en kocks på de mest prestigefyllda restaurangerna. Du lär dig de bästa styckningsdelarna av fläsk, lamm, fårkött, kalvkött och nötkött, hur man steker medaljonger, hemligheten bakom fluffiga kotletter och hur man undviker att översteka köttbullar eller kotletter. Vi lär dig hur du tillagar huvudrätter för diet-, vardags- och festmenyer. Med vår receptsamling kan du tillaga vilken kötträtt som helst enligt haute cuisine-reglerna.
Fan tuan är klibbiga risrullar populära i Taiwan som vanligtvis fylls med fläskgarn, konserverade grönsaker och...
En baconcheeseburgare är så god, och nu kan du njuta av denna ostiga, köttiga godbit samtidigt som du håller dig till din...
Även om kho ofta är en kvällsrätt som kan tillagas på mindre än en halvtimme, får den en speciell twist under festsäsongen. Med...
Gör festliga köttfärslimpor i individuella cupcakeformar och toppa dem med sammetslen potatismos, som...
Stekt fläskmage i en söt och kryddig glasyr serveras över ångkokt vitt ris med flera typer av koreansk...
En lyxig köttbit som filé mignon kräver väldigt lite garnering för att bli perfekt. Det handlar om teknik...
De som älskar kombinationen av kryddigt och sött kommer att bli förtjusta i dessa galna tacos. De är gjorda med belgiska vaniljvåfflor...
Tomahawk-biffar är fläskkarrékotletter med långa, trimmade ben som liknar yxor. Utmärkt...
Denna cowboylasagne är Trisha Yearwoods favoritkomfortmat och hon gör den regelbundet för familj och vänner. Den innehåller...
Glutenfri lasagne? Det är enkelt! Och du slipper springa till affären för att leta efter speciella glutenfria lasagnenudlar.
Om du hittar hemlagad ricotta nära din campingplats har du nu det perfekta receptet för backpacking. Lasagne är enkelt...
Den bästa vita lasagnen görs med lager av möra nudlar, bolognese med vitt kött, krämig béchamel och massor av mozzarella...
Alla älskar lasagne. Det är den perfekta rätten för att mata en massa folk, särskilt när man lagar knytkalas. Men...
Kung op wun sen är en thailändsk rätt vars namn översätts till "ugnsbakade nudlar med räkor". Funchoza indränkt i...
Stekt fläskmage är en mycket vanlig rätt på snabbmatsrestauranger, inklusive detta recept på krispigt friterad fläskmage...
"I vår familj, där det fanns tre barn, var pasta vår favoritmiddag, särskilt filippinsk spaghetti, som tillagades...
"Till skillnad från de flesta andra recept med gult ris är den här versionen från Filippinerna (en tidigare spansk koloni) mest lik..."
Tunna kalvkotletter vänds i mjöl och ägg, steks sedan till en läcker gyllenbrun skorpa och serveras med en underbar...
Denna rejäla, lager-på-lager-gryta (strata) är lika utsökt till frukost som middag. Smakrik och pikant, fylld med bitar av...
Vid första anblicken kan det verka som att denna överdådiga middag tar en evighet att tillaga, men det gör den inte. Du behöver inte ens tända en eld...
Braciole är nötköttsrullar fyllda med parmesanost, örter och ströbröd. I det här receptet kompletteras nötköttet...
Placera en läcker köttfärsfyllning inuti ett ostliknande risskal för att imponera med denna festliga...
Oavsett om du äter äggröra, köttfärslimpa eller bara salta frallor och kaffe till frukost, är denna sydamerikanska dipp perfekt...
”När jag tänker på rätterna jag älskade som barn på 1970-talet är det första som dyker upp i mitt huvud oxfiléstroganoff”, delar...
Detta mångsidiga recept på köttfärslimpa har inga strikta ingrediensregler, så du kan använda vad du vill...
Det här enkla receptet på nötkött till jul är ett måste för alla som inte har mycket tid att laga mat, men...
Jet Tilas speciella sås ger dessa koreanska tacos deras fantastiska smak. Och huvudingrediensen är...
Denna supersaftiga, tjocka burgare kombinerar ananasens sötma, typisk för hawaiiansk mat, med hettan från jalapeñopeppar.
Till dessa minikebaber kan du använda segare bitar av nötkött, som flankstek eller ryggbiff.
Hemlagad kycklingkorv tillagad enligt detta recept kan användas inte bara i smörgåsar, utan även i andra rätter eller...
Denna lättlagade japanska teriyakirätt är gjord på nötkött, salladslök, edamamebönor, ingefära,...
Bulgogi är en koreansk rätt gjord på tunt grillade skivor nötkött. För att göra köttet tunnare fryser vi in det...
För att säkerställa att fläskfilén är så smakrik och aromatisk som möjligt gnuggar Ree Drummond den med krossad peppar, färsk rosmarin och...
Majstillbehör tillagas med nästan samma ingredienser som nötkött. På sommaren och hösten tillagas det med...
Filet mignon steks snabbt i en panna och tillagas perfekt i ugnen. Serveras med...
Galbi-jjim (koreanska bräserade revbensspjäll) är en så arbetsintensiv rätt att den ofta tillagas för speciella tillfällen, som...
Japchae är en söt och smakrik wokrätt med nudlar. Du kan lägga till så många grönsaker du vill...
Pudae-jjigae, eller armégryta, anses vara en typisk koreansk campingrätt. De olika ingredienserna i denna rätt kan förvaras i...
Detta recept på tteokbokki med soja är inspirerat av gungjun tteokbokki (kunglig tteokbokki), som har sitt ursprung i koreanska...