Hem » recept » Huvudrätter "Kött

Recept på kötträtter


Med hjälp av våra recept med foton lär du dig hur du förbereder en mängd olika kötträtter som blir en utsökt godbit på ditt bord.

Med våra bemästrade matlagningshemligheter kommer dina huvudrätter att vara som en kocks på de mest prestigefyllda restaurangerna. Du lär dig de bästa styckningsdelarna av fläsk, lamm, fårkött, kalvkött och nötkött, hur man steker medaljonger, hemligheten bakom fluffiga kotletter och hur man undviker att översteka köttbullar eller kotletter. Vi lär dig hur du tillagar huvudrätter för diet-, vardags- och festmenyer. Med vår receptsamling kan du tillaga vilken kötträtt som helst enligt haute cuisine-reglerna.

De bästa recepten på fläskfilé
De bästa recepten på fläskfilé
Recept på nötfärs
Recept på nötfärs
Det bästa sättet att tillaga bacon
Det bästa sättet att tillaga bacon
50 Baconrecept
50 Baconrecept
De bästa rätterna med korv och kupaty
De bästa rätterna med korv och kupaty
Snabba och enkla recept på fläsk
Snabba och enkla recept på fläsk
40 bästa recepten på köttfärslimpa
40 bästa recepten på köttfärslimpa
50 recept på köttbullar, köttbullar och köttbullar
50 recept på köttbullar, köttbullar och köttbullar
De bästa recepten på rökt korv
De bästa recepten på rökt korv
De bästa recepten med fylld paprika
De bästa recepten med fylld paprika
Enkla recept på biffmiddag
Enkla recept på biffmiddag
Ett urval av de bästa baconrecepten
Ett urval av de bästa baconrecepten
De bästa recepten på hamburgare och varmkorv
De bästa recepten på hamburgare och varmkorv
Hur man tinar kött: steg-för-steg-instruktioner
Hur man tinar kött: steg-för-steg-instruktioner
Hur man kokar kött: steg-för-steg-instruktioner
Hur man kokar kött: steg-för-steg-instruktioner
Vad man kan göra med överbliven skinka
Vad man kan göra med överbliven skinka
De bästa recepten på chorizokorv
De bästa recepten på chorizokorv
De bästa kötträtterna
De bästa kötträtterna
50 bästa recepten på nötfärs
50 bästa recepten på nötfärs
22 recept på fläskkarré som du aldrig kommer att bli uttråkad av
22 recept på fläskkarré som du aldrig kommer att bli uttråkad av
De bästa köttbullerecepten
De bästa köttbullerecepten
Köttfärslimpa: Tillagningsalternativ
Köttfärslimpa: Tillagningsalternativ
Fläskmiddagsrätter: Kotletter, revbensspjäll och fläskfilé
Fläskmiddagsrätter: Kotletter, revbensspjäll och fläskfilé
De bästa recepten på filé mignonbiff
De bästa recepten på filé mignonbiff
De bästa skinkrecepten
De bästa skinkrecepten
Hur man lagar revbensspjäll
Hur man lagar revbensspjäll
Bacon Cheeseburger Bowl (ketodiet)
480 kcal
Tid: 1 timme
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Nötfärs, cheddarost, romansallad, cherrytomater, inlagd gurka, bacon...

En baconcheeseburgare är så god, och nu kan du njuta av denna ostiga, köttiga godbit samtidigt som du håller dig till din...

Thit kho trung: vietnamesisk bräserad fläsk och ägg i kokosbuljong
967 kcal
Tid: 3 timmar och 20 minuter
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 8
Fläsk, chilipeppar, rödlök, fisksås, kokosvatten, ägg...

Även om kho ofta är en kvällsrätt som kan tillagas på mindre än en halvtimme, får den en speciell twist under festsäsongen. Med...

Köttmuffins med grönsaker
Tid: 1 timme och 35 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Nötfärs, fläskfärs, paprika, selleri, worcestershiresås, timjan, mejram, salt och kryddor, mjölk, gräddfil, potatismos...

Gör festliga köttfärslimpor i individuella cupcakeformar och toppa dem med sammetslen potatismos, som...

25 bästa recepten på shepherd's pie
25 bästa recepten på shepherd's pie
Seoul-skål med krispig fläskmage och inlagda grönsaker
Tid: 8 timmar och 30 minuter
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 6–8
Fläsk, kinakål (Napa), kimchi, morötter, ingefära, salladslök, fisksås, citronsaft, sesamolja...

Stekt fläskmage i en söt och kryddig glasyr serveras över ångkokt vitt ris med flera typer av koreansk...

Den perfekta filémignonbiffen
1171 kcal
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 2
nötkött, schalottenlök, timjan, rött vin, brandy...

En lyxig köttbit som filé mignon kräver väldigt lite garnering för att bli perfekt. Det handlar om teknik...

Mexikansk frukost med våfflor, varm honung och chips
185 kcal
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 18
Premiummjöl, malen korv, ägg, grädde, vaniljpasta, våffelmix...

De som älskar kombinationen av kryddigt och sött kommer att bli förtjusta i dessa galna tacos. De är gjorda med belgiska vaniljvåfflor...

Tomahawk-biffar med tomatillo och grön tomat Chow Chow Relish
1491 kcal
Tid: 2 timmar
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 4-6
Äppelcidervinäger, socker, sellerifrön, senapspulver, senapsfrön, gurkmeja, lagerblad, tomatillos, gröna tomater, jalapeñopeppar, paprika, Vidalia-lök, kål, fläskkarré, pankobrödsmulor...

Tomahawk-biffar är fläskkarrékotletter med långa, trimmade ben som liknar yxor. Utmärkt...

Pulled Pork: 24 bästa recepten för alla tillfällen
Pulled Pork: 24 bästa recepten för alla tillfällen
Snabba och enkla recept på en gryta
Snabba och enkla recept på en gryta
Lasagne med köttfärssås och salami
773 kcal
Tid: 2 timmar
Komplexitet: lätt
Portioner: 12
Lasagnepasta, malen korv, stekta tomater, köttfärssås, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, nötfärs, oregano, pepperonikorv, salami, tomatpuré...

Denna cowboylasagne är Trisha Yearwoods favoritkomfortmat och hon gör den regelbundet för familj och vänner. Den innehåller...

31 bästa taco-recept för alla kvällar i veckan
31 bästa taco-recept för alla kvällar i veckan
Lasagne Bolognese med köttfärs och polenta
1230 kcal
Tid: 8 timmar och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Nötfärs, polenta, purerade tomater, morötter, oregano, basilika, muskotnöt, timjan, tomatpuré, mozzarellaost, provoloneost, mjölk...

Glutenfri lasagne? Det är enkelt! Och du slipper springa till affären för att leta efter speciella glutenfria lasagnenudlar.

Lasagne med kött på kol
975 kcal
Tid: 1 timme
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Lasagnepasta, kupaty (friterade korvar), ricottaost, tomatsås, italienska kryddor, mozzarellaost, ägg...

Om du hittar hemlagad ricotta nära din campingplats har du nu det perfekta receptet för backpacking. Lasagne är enkelt...

Lasagne med köttfärs och béchamelsås
1149 kcal
Tid: 2 timmar och 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Lasagnepasta, malen korv, mjölk, muskotnöt, timjan, selleri, lagerblad, svartpeppar, mozzarellaost, parmesanost, vitt vin...

Den bästa vita lasagnen görs med lager av möra nudlar, bolognese med vitt kött, krämig béchamel och massor av mozzarella...

Lasagne med gårdsfärs
601 kcal
Tid: 55 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
lasagnepasta, nötfärs, marinarasås, balsamvinäger, mozzarellaost, parmesanost, ricottaost...

Alla älskar lasagne. Det är den perfekta rätten för att mata en massa folk, särskilt när man lagar knytkalas. Men...

40 bästa recepten på köttfärslimpa
40 bästa recepten på köttfärslimpa
35 recept för att förvara mat för framtida bruk
35 recept för att förvara mat för framtida bruk
Filippinsk stekt fläskmage
Tid: 3 timmar och 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 2
fläsk, tomater, salladslök, fisksås...

Stekt fläskmage är en mycket vanlig rätt på snabbmatsrestauranger, inklusive detta recept på krispigt friterad fläskmage...

50 vinterrecept för vardagsmiddagar
50 vinterrecept för vardagsmiddagar
Spaghetti på filippinskt vis
921 kcal
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Fläskfärs, tomatsås, spaghetti, cheddarost...

"I vår familj, där det fanns tre barn, var pasta vår favoritmiddag, särskilt filippinsk spaghetti, som tillagades...

Paella-liknande ris med saffran, räkor och spansk korv
643 kcal
Tid: 1 timme och 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
jasminris, räkor, chorizokorv, buljong, vitt vin, koriander, cubanelepeppar, serranopeppar, kapris, saffran, paprika, sherryvinäger...

"Till skillnad från de flesta andra recept med gult ris är den här versionen från Filippinerna (en tidigare spansk koloni) mest lik..."

Kötträtter till nyår och jul: stek, rostbiff och skinka
Kötträtter till nyår och jul: stekt,
Stekt kalvpiccata med vitt vin
1040 kcal
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
spaghetti, kalvkött, vitt vin, kapris, persilja...

Tunna kalvkotletter vänds i mjöl och ägg, steks sedan till en läcker gyllenbrun skorpa och serveras med en underbar...

Ugnsbakad ägggryta med köttfärs och spenat
803 kcal
Tid: 2 timmar och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Ägg, mjölk, vitt bröd, parmesanost, malen korv, dijonsenap, muskotnöt, spenat...

Denna rejäla, lager-på-lager-gryta (strata) är lika utsökt till frukost som middag. Smakrik och pikant, fylld med bitar av...

Grillad flankstek med sparris och gorgonzolasås
763 kcal
Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Nötkött, sparris, gorgonzolaost, schalottenlök, grädde, grillkrydda, lökpulver, paprika...

Vid första anblicken kan det verka som att denna överdådiga middag tar en evighet att tillaga, men det gör den inte. Du behöver inte ens tända en eld...

Braciole - stekta nötköttsrullar
691 kcal
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Nötkött, parmaskinka, torkad skinka, ströbröd, parmesanost, champinjoner, ruccola, persilja, vitt vin, tomater...

Braciole är nötköttsrullar fyllda med parmesanost, örter och ströbröd. I det här receptet kompletteras nötköttet...

Ristimbale med kött
701 kcal
Tid: 1 timme och 30 minuter
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 6
Arborioris, rundkornigt ris, lök, kupaty (friterade korvar), fläskfärs, basilika, vitlök, tomatpuré, ströbröd, ägg, pecorino romano-ost, provoloneost...

Placera en läcker köttfärsfyllning inuti ett ostliknande risskal för att imponera med denna festliga...

Rökt korv och kaffefrukostsås (Red Eye Gravy)
249 kcal
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
korvfärs, grädde, kaffe, paprika, svartpeppar, malen cayennepeppar, köttfärssås...

Oavsett om du äter äggröra, köttfärslimpa eller bara salta frallor och kaffe till frukost, är denna sydamerikanska dipp perfekt...

Nötkött Stroganoff med champinjoner i stekpanna
421 kcal
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Äggnudlar, nötkött, champinjoner, morötter, Dijonsenap, konjak, stärkelse...

”När jag tänker på rätterna jag älskade som barn på 1970-talet är det första som dyker upp i mitt huvud oxfiléstroganoff”, delar...

Köttfärslimpa "från vad vi har" med rostad vitlök
745 kcal
Tid: 1 timme och 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Fläskfärs, nötfärs, ströbröd, ketchup, worcestershiresås, sherryvinäger, malen cayennepeppar, paprika, Old Bay-krydda, korv, vitlök...

Detta mångsidiga recept på köttfärslimpa har inga strikta ingrediensregler, så du kan använda vad du vill...

Ugnsbakad oxfilé med rostad paprika och olivsås
538 kcal
Tid: 1 timme
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
nötkött, paprika, persilja, oliver, krydda för grillat kött, vitlök...

Det här enkla receptet på nötkött till jul är ett måste för alla som inte har mycket tid att laga mat, men...

Taco med revbensspjäll i koreansk stil
1301 kcal
Tid: 3 timmar och 10 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Revbensspjäll, morötter, selleri, rödvin, lagerblad, timjan, chilipasta, brysselkål, tortilla, lime...

Jet Tilas speciella sås ger dessa koreanska tacos deras fantastiska smak. Och huvudingrediensen är...

90 läckra höstmiddagar på vardagar
90 läckra höstmiddagar på vardagar
Kryddig hawaiiansk hamburgare med bacon och ost
2383 kcal
Tid: 1 timme och 25 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Jalapeñopeppar, ananas, barbecuesås, nötfärs, bacon, provoloneost, tomater, sallad, sesamfrön...

Denna supersaftiga, tjocka burgare kombinerar ananasens sötma, typisk för hawaiiansk mat, med hettan från jalapeñopeppar.

Hösträtter för underhållning
Hösträtter för underhållning
Teriyaki-nötköttspett med ris
104 kcal
Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 20 kebaber
Nötkött, ris, sojasås, ingefära, paprika, salladslök, sesamfrön...

Till dessa minikebaber kan du använda segare bitar av nötkött, som flankstek eller ryggbiff.

Hemlagad thailändsk kycklingcurrykorvsmörgås
Tid: 9 timmar 55 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 1
Kycklingfärs, kokosmjölk, curry, vitpepparkorn, limejuice, fläskfett, fläskfläsk, rödkål, srirachasås, smörgåsbullar...

Hemlagad kycklingkorv tillagad enligt detta recept kan användas inte bara i smörgåsar, utan även i andra rätter eller...

Nötkött Teriyaki i en panna med spaghetti
718 kcal
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Spaghetti, nötkött, edamamebönor, salladslök, ingefära, teriyakisås...

Denna lättlagade japanska teriyakirätt är gjord på nötkött, salladslök, edamamebönor, ingefära,...

Nötköttsbulgogi med morötter och snöärtor
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Nötkött, morötter, sockerärtor, sojasås, sesamolja, risvinäger, ingefära, vitlök, ris, salladslök, sesamfrön...

Bulgogi är en koreansk rätt gjord på tunt grillade skivor nötkött. För att göra köttet tunnare fryser vi in ​​det...

Läcker fläskfilé i ugnen
775 kcal
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Fläskfilé, svartpeppar, timjan, rosmarin, rödpepparflingor, fullkornssenap, grädde, persilja...

För att säkerställa att fläskfilén är så smakrik och aromatisk som möjligt gnuggar Ree Drummond den med krossad peppar, färsk rosmarin och...

Szechuan-nötkött och majs med shishito-peppar
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Nötkött, majs, morötter, ingefära, vitlökssås, sojasås, stärkelse, sichuanpeppar, gurkmeja, spiskummin, shishitopeppar, koriander, paprika, sesam...

Majstillbehör tillagas med nästan samma ingredienser som nötkött. På sommaren och hösten tillagas det med...

31 idéer för middag på mors dag
31 idéer för middag på mors dag
Filet mignon med räksås och svartpeppar
886 kcal
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 5
nötkött, räkor, brandy, buljong, svartpeppar, grädde...

Filet mignon steks snabbt i en panna och tillagas perfekt i ugnen. Serveras med...

Japchae (koreanska stekta nudlar med nötkött och grönsaker)
Tid: 1 timme och 10 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Nötkött, sötpotatis, paprika, ägg, shiitakesvampar, spenat, sojasås, morötter, sesamfrön...

Japchae är en söt och smakrik wokrätt med nudlar. Du kan lägga till så många grönsaker du vill...

Pudae-jjigae på en lägereld (koreansk armégryta)
814 kcal
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
ramen nudlar, tofu, purjolök, kimchi...

Pudae-jjigae, eller armégryta, anses vara en typisk koreansk campingrätt. De olika ingredienserna i denna rätt kan förvaras i...

Tteokbokki i sojasås
314 kcal
Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
nötkött, shiitakesvampar, paprika, ostronsås...

Detta recept på tteokbokki med soja är inspirerat av gungjun tteokbokki (kunglig tteokbokki), som har sitt ursprung i koreanska...

Tidigare Nästa

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 42



Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt