Enkla recept på biffmiddag

Bifffajitas med chimichurrisås och kryddade paprikor

Ge din biff en djärv smak med Sunny Andersons chimichurrisås, full av vitlök och färska örter.

Recept: Bifffajitas med chimichurrisås och kryddade paprikor

Stor sallad med biff

Lägg till marinerad biff till färska grönsaker så har du en rejäl sallad som blir en komplett middag.

Recept: Stor sallad med biff

Grillad nötköttbiff med chimichurrisås

Gör traditionell chimichurrisås i en matberedare: en ljusgrön blandning av finhackad koriander och persilja, vitvinsvinäger och vitlök. Den passar perfekt till grillat kött.

Recept: Grillad nötköttbiff med chimichurrisås

Biff med rödvins- och schalottenlökssås

Bryn oxfilén tills köttet fortfarande är rosa inuti och spara fettet i pannan för att göra såsen.

Recept: Biff med rödvins- och schalottenlökssås

Nötkött med sallad på lavash, orientalisk stil

Servera stekt skivad flankstek på pitabröd med gurksallad och lök.

Recept: Nötkött med sallad på lavash, orientalisk stil

Biff med chilipeppar och majsströssel

Placera biffen i ugnen på grillläge och under tiden förbered en sidorätt med fryst majs för en problemfri middag.

Recept: Biff med chilipeppar och majsströssel

Mör biff med kryddig kant och en tillbehörsrätt av bräserad grönkål

Tack vare praktiska ingredienser – frysta grönkål och köpt ketchup – kräver denna kryddiga biffmiddag bara 5 minuters förberedelse.

Recept: Mör biff med kryddig kant och en tillbehörsrätt av bräserad grönkål

Biff och potatis fyllda med blåmögelost

Bakade potatisar är fyllda med blåmögelost, gräddfil och hackade örter – det perfekta komplementet till en rejäl biff.

Recept: Biff och potatis fyllda med blåmögelost

Stekt biff med bönor

För en enkel middag på en vardagskväll serveras tunt skivad grillad biff med en rejäl bönsallad med svarta ögon.

Recept: Stekt biff med bönor

Kjolbiff med paprikagarnityr

Den tunna kjolbiffen tillagas mycket snabbt, och paprikan ger en färgglad och söt smak till rätten.

Recept: Kjolbiff med paprikagarnityr

Cornflakes-panerad oxkotlett med krämig sås

Täck biffar i sydstatsstil med en enkel, krämig sås.

Recept: Cornflakes-panerad oxkotlett med krämig sås

Grillad cowboybiff med örter och paprika

För en rik smak, skär djupt i biffen och fyll den med en blandning av hackade torkade svampar, vitlök, balsamvinäger och farinsocker, och grilla sedan.

Recept: Grillad cowboybiff med örter och paprika

Wokad biff i sesamolja

Denna enkla wokrätt för vardagskvällar är full av grönsaker, inklusive kinakål, strimlade morötter och gurka. Den serveras bäst med vitt ris.

Recept: Wokad biff i sesamolja

Biff-, blåmögelost- och bakade schalottenlökssmörgåsar

Detta är en fantastisk biffmacka, full av djärv smak från blåmögelosten och de bakade schalottenlökarna.

Recept: Biff-, blåmögelost- och bakade schalottenlökssmörgåsar

Stekt T-benstek

Tillaga perfekt tillagade biffar med detta kockinspirerade grundrecept.

Recept: Stekt T-benstek