Enkla recept på vintertillbehör


Röster: 31

Istället för de vanliga ångkokta grönsakerna, prova intressanta grönsakstillbehör från kockar.


Hur man lagar mat - Enkla recept på vintertillbehör

Rostad broccoli med cheddarostskorpa

Bild på rätten - Rostad broccoli med cheddarostbotten

Strö pankobrödsmulor och riven cheddarost över broccolin och baka sedan tills den är mjuk.




Bakad blomkål med tomater

Bild på rätten - Bakad blomkål med tomater

Tillsätt en livfull blandning av tomater, koriander och kryddor till blomkålen. En nypa gurkmeja ger en gul färg.



Bönor i balsamvinägersås

Bild på rätten - Bönor i balsamvinägersås

Ge konserverade vita bönor en italiensk twist genom att tillsätta pancetta, vitlök, tomater och balsamvinäger.




Broccoli med citron och ansjovis

Bild på rätten - Broccoli med citron och ansjovis

En oväntad ingrediens, ansjovis, ger broccolirätten en rik, salt smak.



Aubergine med sesamfrön

Foto av rätten - Aubergine med sesamfrön

Denna sidorätt kräver bara fyra ingredienser. Ångkoka japansk aubergine och blanda sedan med sesamolja, rostade sesamfrön och citronsaft.




Ptitim i tomatsås

Ptitim i tomatsås

Kombinera kokt ptitim med en hemlagad, tjock tomatsås, smaksatt med kryddiga smaker av rosmarin och vitlök, och servera som tillbehör till alla kött- eller fågelrätter. Tillagningstiden kan variera beroende på ptitimens storlek, så var noga med att kontrollera förpackningen.



Turnovers fyllda med cheddar och salladslök

Bild på rätten - Kycklingbullar fyllda med cheddarost och salladslök

En nypa salt och cayennepeppar kan förvandla vanlig fryst scondeg till ett underbart tillbehör till middag. Pensla degen med smör och strö över riven cheddarost innan du kavlar ut den.




Rivna morötter

Foto av rätten - Rivna morötter

Förvandla vanliga morötter till en utsökt relish: tillsätt apelsin- och citronskal och äppelcidervinäger till de rivna grönsakerna.



Friterade ramennudlar med svamp

Foto av rätten - Friterade ramennudlar med svamp

Servera dina favoritnudlar med ramen på ett nytt sätt: tillsätt svamp i blandningen och stek dem i en panna.



Vi rekommenderar


Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt