Enkla kycklingsalladssmörgåsar

Röster: 0

Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Om du har överblivna ugnsbakade kyckling- eller kalkonrätter efter en helgdag, använd dem nästa dag för att göra en sallad och sätta ihop läckra smörgåsar med dem. Denna sallad är praktisk eftersom du kan ersätta ingredienser med liknande konsistens, beroende på vad du har till hands. Om du till exempel inte har selleri, använd ett äpple eller en rädisa. Krispiga grönsaker, ugnsbakad kyckling, lök och majonnäs – det är alla ingredienser för den perfekta salladen.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1,5 koppar strimlad kokt kyckling eller kalkon
0,5 dl hackad selleri (kan ersättas med äpple, fänkålsrot eller rädisa)
1/4 liten rödlök, hackad (kan ersättas med 2 salladslökar eller 1 stor schalottenlök)
0,5 dl majonnäs
8 skivor bröd

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: kyckling, kalkon, äpplen, rädisa, rödlök

Att laga maträtten enligt receptet:

Lägg kycklingen i en stor skål. Tillsätt selleri, majonnäs, salt och svartpeppar efter smak. Rör om för att fördela ingredienserna jämnt. Lägg 4 skivor bröd på en arbetsyta. Bred ut salladen jämnt över. Toppa med resterande bröd.

Kategorier:

recept / Enkla och snabba recept / Snabba mellanmål / Sommarrätter / Middag / Huvudrätter / Fågel / Snabbmat / Smörgåsar / Förrätter / Smörgåsar / Matnätverk - recept

Receptsamlingar