Stekta kycklingsalladssmörgåsar

Röster: 2

Hur man gör - Stekt kycklingsalladssmörgåsar

Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Kalorier 752, totalt fett 61 G., mättade fetter 15 G., proteiner 31 G., kolhydrater 19 G., fiber 3 G., kolesterol 142 mg, natrium 737 mg, socker 6 G.

När det är varmt ute är svala kycklingsalladsmackor precis rätt sak för en utsökt och mättande måltid utan att behöva värma upp spisen. Det är också ett bra sätt att använda överbliven panerad kyckling, som inte är lika krispig eller tilltalande dagen efter. Den här salladen gör den perfekt!

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

3/4 kopp majonnäs
0,5 koppar surmjölk eller kefir
1/4 kopp grynig senap
1,5 tsk torkad italiensk krydda
0,5 tsk cayennepeppar
Saften av en halv citron
4 koppar kallpanerad stekt kyckling, skuren i stora tärningar (5-8 bitar bröst och lår)
1/4 kopp hackad färsk persilja
3 stjälkar selleri, tärnad
3 gröna lökar, tunt skivade
4 skivade croissanter

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: kyckling, croissanter, selleri, gröna lökar, fullkornssenap, Italienska kryddor, citronsaft

Att laga maträtten enligt receptet:

I en stor skål, kombinera majonnäs, kärnmjölk, senap, italiensk krydda, cayennepeppar och citronsaft.
Tillsätt kyckling, persilja, selleri och salladslök och blanda. Krydda med salt och peppar. Låt kycklingsalladen stå i 30 minuter så att smakerna blandas. Fördela salladen bland croissanterna och servera.

Kategorier:

recept / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Picknick / Snabba mellanmål / Sommarrätter / Snabbmat / Smörgåsar / Förrätter / Smörgåsar / Kötträtter / Matnätverk - recept

Receptsamlingar