Hem » recept » Förrätter » Grönsaksförrätter
 

Recept på grönsaker och förrätter


Den här sektionen innehåller grönsaksaptitretare. Alla recept är skapade av professionella kockar och inkluderar detaljerade tillagningsinstruktioner och fotografier på de färdiga rätterna. Våra recept ger dig idéer för att dekorera olika grönsaksaptitretare.




Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
BlomkålspizzabottenVisningar: 2 777

Det är svårt att tro, men du kan göra pizza utan mjöl! Denna pizzabotten är gjord med strimlad blomkål, ost och ägg, med italienska örter tillsatta för en fantastisk smak. Efter gräddningen...

Blomkål, Asiago-ost, italienska kryddor, marinarasås...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 267
Författare:
Blomkålsbollar (ketodiet)Visningar: 2 819

Vem säger att man inte kan äta pizza om man följer ketodieten? Dessa blomkålsbollar är fulla av protein och har alla smaker som en klassisk pizza har: vitlök,...

Blomkål, mozzarellaost, provoloneost, parmesanost, italienska kryddor, persilja...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 25 Kaloriinnehåll: 195
Författare:
Potatisklyftor (pakoras) med yoghurtsåsVisningar: 3 533
Receptinnehåll:

Förbered denna smakrika indiska förrätt till din nästa hemmafest som alla kommer att älska. Hackade grönsaker blandas i en kikärtsmjölssmet och friteras i små...

Kikärtsmjöl, spenat, potatis, garam masala, vitlökspulver, gurkmeja, yoghurt, mynta, koriander, ingefära, citronskal...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 249
Författare:
Grönsaksfritters med kryddig dippsåsVisningar: 2 279

Färska grönsaksbitar som okra, gröna bönor och broccoli doppas i majssmet, friteras tills de är krispiga och serveras som förrätt med en dippsås. Smeten är gjord av...

gröna bönor, okra, okra, broccoli, majsmjöl...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 584
Författare:
Grönsaksförrätt "Spring Forest" med ranchdressingVisningar: 2 631

Gör en hälsosam förrätt för barn med färgglada, färska grönsaker och ranchdipp, och för en rolig presentation, arrangera grönsakerna bland vetegroddar. Det är också en bra bordsdekorationsidé för våren...

gurkor, morötter, ranchdressing, vitlökspulver, dill...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 45
Författare:
Vietnamesiska tofurullar i rispapperVisningar: 3 211

Vårrullar, en populär gatumat i Vietnam, kocken Charles Phans hemland, tillagas vanligtvis med räkor och fläsk. Men i den här vegetariska versionen använder han shiitakesvampar, tofu och...

Funchoza-nudlar, tofu, morötter, shiitakesvampar, selleri, böngroddar, mynta...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 576
Författare:
Smördegspaj med svamp och getostVisningar: 2 216
Receptinnehåll:

Denna läckra rulle är en harmonisk kombination av en mör svampfyllning och krispig smördeg. Receptet använder färdigköpt smördeg och fyllningen är gjord av en blandning...

Smördeg, ostronskivling, crimini-svampar, fänkål, timjan, sellerirot...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 15 Kaloriinnehåll: 362
Författare:
Grekisk hummusdipp med 7 lagerVisningar: 2 422

Lager i lager i en genomskinlig skål med alla färgglada lager av grönsaker tydligt synliga, kan denna sommarsallad bli din favoritpicknicksallad, som kombinerar medelhavssmaker med...

Paprika, körsbärstomater, citronsaft, hummus, pitabröd, gurka, fetaost, Kalamataoliver...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 504
Författare:
Stekta gröna tomater med ranchdressingVisningar: 1 322

Det finns inget som slår dessa underbart krispigt friterade gröna tomater från kocken Kardea Brown, uppvuxen i South Carolina, som inte bara inspirerar dig att börja laga mat "med en kärlek till mat", utan...

Gröna tomater, ranchdressing, srirachasås, lökpulver, vitlökspulver, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 736
25 bästa tomatillorecepten

25 bästa tomatillorecepten

Tomatillo (Physalis) är en nära släkting till krusbäret, men liknar en grön tomat i utseende och smak. I tusentals år har den varit en viktig del av

Författare: - krögare
Tomahawk-biffar med tomatillo och grön tomat Chow Chow RelishVisningar: 1 322

Tomahawk-biffar är fläskkarrékotletter på långa, rensade ben som liknar yxor. Ett bra sätt att imponera på dina gäster. Panera dem i grovt ströbröd...

Äppelcidervinäger, socker, sellerifrön, senapspulver, senapsfrön, gurkmeja, lagerblad, tomatillos, gröna tomater, jalapeñopeppar, paprika, Vidalia-lök, kål, fläskkarré, pankobrödsmulor...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4-6 Kaloriinnehåll: 1491
20 bästa salsarecepten

20 bästa salsarecepten

Skippa den konserverade salsan och gör din egen hemgjorda salsa i vilken smak du vill: rökig, salt, kryddig, till och med fruktig!

25 bästa broccolirecept

25 bästa broccolirecept

Värmande soppor, rejäla wokrätter och mer: dessa recept visar dig att broccoli är mer än bara ett tillbehör.

Hälsosamma blomkålsrecept

Hälsosamma blomkålsrecept

Det finns så mycket man kan göra med blomkål! Den är utsökt i en hälsosam puré, den blir en fantastisk grönsaksbiff och den kan vara

De bästa växtbaserade måltiderna - 54 veganska recept

De bästa växtbaserade måltiderna - 54 veganska recept

Om du vill lägga till mer frukt, grönsaker, bönor, frön och nötter i din kost kommer du att älska dessa recept. Börja med en vardagsmiddag och

Vegetariska tacos med bakad blomkålVisningar: 1 279
Receptinnehåll:

Dessa vegetariska tacos använder en mängd olika blomkålsfärger, vilket i kombination med mikrogrönsaker ger dem ett charmigt och elegant utseende. Den rostade blomkålen serveras på...

Blomkål, spiskummin, fetaost, yoghurt, chipotlepeppar i adobosås, mynta, majsstärkelse...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 392
Författare:
Vegansk tempehbaconVisningar: 1 157

Det finns några viktiga tekniker för att göra denna veganska bacon med tempeh, en växtbaserad proteinkälla som utvinns ur sojabönor. Den första är att hitta rätt balans mellan salt, socker och rök...

Tamarisås, farinsocker, flytande rök, paprika, spiskummin, vitlökspulver, tempeh...
Tid: 1 timme. (inklusive marineringstid) Komplexitet: lätt Kvantitet: 16-18 skivor Kaloriinnehåll: 39
31 Bruschetta-recept för alla tillfällen

31 Bruschetta-recept för alla tillfällen

Bruschetta är den perfekta tomma duken för vilka ingredienser du än väljer som topping.

Författare:
Bruschetta med tomater och prosciuttoVisningar: 1 021

En lätt sallad med söta, mogna tomater med vitlök, basilika, oliver och parmesanost, serverad med krispiga prosciuttoskivor på vitlöksbröd för en utsökt aptitretare i italiensk stil. Den...

Körsbärstomater, torkad skinka, rostat bröd, vitlök, Kalamataoliver, basilika...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 408
Författare:
Paj med mozzarella, lök och tomaterVisningar: 841

Denna klassiska Tennessee-paj har en fyllig osttopping, men det är den saftiga tomatfyllningen som gör den fantastisk och förvånansvärt fräsch. För att göra det enklare kan du...

salladstomater, lök, mozzarellaost, cheddarost, basilika, mördegsdeg, majonnäs...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 558
Öppna paj med tomater och ostVisningar: 878

När du väl har smakat den här salta pajen kommer du att tänka på mer. Det är omöjligt att inte bli förälskad i den här lyxiga kombinationen av mogna sommartomater, doftande örter och massor av smältande ost...

salladstomater, gruyèreost, parmesanost, söt lök, mördegsdeg, persilja...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 1246
Författare:
Tomat- och persiksallad med basilikaVisningar: 1 083

Denna snabba och enkla, saftiga sallad är fylld med sommarens livfulla färger, smaker och aromer. Tomater och mogna persikor skivas och serveras i en basilikapurédressing. Bladen innehåller...

persikor, salladstomater, citronsaft, basilika...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 101
Författare: - kulinarisk skribent
Pan Bagna-smörgåsar med tomater och mozzarellaVisningar: 2 157

Pan bagnat är en traditionell fransk smörgås dränkt i en generös portion dressing, därav namnet, som kan översättas till "vått bröd". Denna version av smörgåsen är gjord med...

Ciabattabröd, tomater, Kalamataoliver, ansjovis, kapris, vinäger, mozzarellaost, basilika...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 764
Författare:
Smörgåsar med tomatsalladVisningar: 981
Receptinnehåll:

Njut av den perfekta kombinationen av söta körsbärstomater, aromatisk basilika, pikant ingefära och en syrlig vinägrett i denna livfulla sommarsallad, perfekt som tillbehör till kött...

Körsbärstomater, selleri, äppelcidervinäger, balsamvinäger, ingefära, basilika, rostat bröd...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 90
26 förrättsrecept för en stor sällskap

26 förrättsrecept för en stor sällskap

Börja din nästa helg med ett imponerande urval av smårätter.

37 bästa potatisrecepten

37 bästa potatisrecepten

Potatis är utsökt i alla former: bakad, mosad, stekt i panna eller friterad. Skapa originella rätter med dessa förstklassiga rätter.

Författare:
Kryddig grön mangosalladVisningar: 851

Den här salladen är en riktig smakbomb! Du lägger till fantastisk filippinsk räkpasta, kokosflingor och thaichili till den syrliga, omogna mangon. Det är det perfekta komplementet till den fylliga...

mango, chilipeppar, äpplen, lök, kokosflingor, limejuice...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 83
Författare: - kock
Bruschetta med majs- och persiksallad och burrataostVisningar: 789

Giada De Laurentiis gör denna bruschetta med det bästa som bondens marknad har att erbjuda i sommar. Hon kombinerar babymajs, mogna persikor, doftande basilika och färska, kryddiga chilipeppar...

Ciabattabröd, majs, Fresno-paprika, balsamvinäger, persikor, basilika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 303
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Bruschetta med tomater, paprika och timjanVisningar: 910

Trisha Yearwood serverar gärna bruschetta okokt: fyllningen i en skål med skivor rostat bröd vid sidan av. Det är ett bekvämt sätt att förbereda förrätten i förväg, så att rostat bröd inte...

druvetomater, paprika, timjan, Old Bay-krydda, rostat bröd...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 96
Författare:
Bruschetta med bönor, tomater och olivpuréVisningar: 871

Bruschetta är den perfekta förrätten för hemmafester. Dessa läckra, krispiga brödskivor, toppade med en mängd olika saftiga pålägg, drar alltid folkmassor. Bobby Flay erbjuder tre varianter...

Baguette, tomater, vitlök, rostat bröd, vita bönor, tapenade (olivpasta), kapris, ansjovis, balsamvinäger, citronsaft, basilika, rosmarin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16
31 enkla förrättsrecept för alla tillfällen

31 enkla förrättsrecept för alla tillfällen

Oavsett om du gör cocktails till dina vänner eller är värd för en stor middagsbjudning, kommer dessa små aptitretare garanterat att imponera på dina gäster.

5 festliga aptitretare till nyår och jul som verkligen kommer att imponera på dina gäster

5 festliga aptitretare till nyår och jul som verkligen kommer att imponera på dina gäster

Dessa festliga aptitretare kommer att bli ett absolut höjdpunkt på din nyårsfest.

97 bästa förrätter till nyår och jul

97 bästa förrätter till nyår och jul

Lär dig hur du gör enkla men eleganta förrätter till din julfest.

Författare: - kock
Päronförrätt i baconVisningar: 873

Päronen pocheras i grappa, en italiensk druvbrandy, och får en kryddig sötma som kompletteras perfekt av syrlig färsk ruccola och salta bitar av italiensk speckskinka. Förrätt...

Päron, torkad skinka, ruccola, vitt vin, rödpepparflingor, kryddnejlika, rosmarin, apelsinskal...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 24
Författare:
Vegetariska hamburgare med falafel, kål och inlagd paprikaVisningar: 1 129

Kikärtsälskare kommer att älska dessa rejäla vegetariska burgare, som innehåller kikärter i tre former: kikärtspuré, malda kikärter och kikärtsmjöl. Och salladslök, vitlök och lök...

kikärter, koriander, spiskummin, salladslök, kikärtsmjöl, rödkål, persilja, mynta, honung...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 799
Författare:
Grillade svampsmörgåsarVisningar: 2 646

Portobellosvampen är den perfekta köttersättningen för vegetariska smörgåsar. Den har en stor, tjock och köttig hatt, ungefär lika stor som en biff. I det här receptet, för extra smak och arom...

Portobellosvampar, salladstomater, rödlök, sallad, balsamvinäger, basilika, timjan...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 246
Författare:
Indisk vegetarisk kikärtsburgare med gurka-yoghurtsåsVisningar: 1 194
Receptinnehåll:

För en twist på traditionella vegetariska hamburgare, prova det här receptet, som kombinerar söt pumpa med en smakrik curry. Rejäla kikärtor och...

Zucchini, paprika, kikärter, pumpapuré, curry, garam masala, malen cayennepeppar, malen ingefära, gurka, mynta, limeskal, raitasås, yoghurt...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Veggieburgare med en bönbiff på burk, pickles och lökVisningar: 1 101

Tror du att specialsås bara finns på kända snabbmatsrestauranger? Fel! Det här receptet på en vegetarisk burgare med dubbla biffar använder en läcker specialsås...

Svarta bönor, rödbetor, brunt ris, inlagd gurka, vitlök, paprika, flytande rök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 679
Författare: - delägare i restaurangen
Bruschetta med rostad sparris, getost och soltorkade tomaterVisningar: 993

Jeff Mauro gör sin vårbruschetta med rostat italienskt bröd, getost, soltorkade tomater i olja och grillad sparris, ringlad med balsamvinäger. Istället för vinäger...

Surdegsbröd, getost, rostat bröd, soltorkade tomater, sparris, vitlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 327
Författare: - kock
Bruschetta med ricotta, tomater och varm honungVisningar: 894

Giada De Laurentiis kryddar klassisk tomatbruschetta med hemlagad kryddig honung, gjord på kalabrisk chilipasta, honung och en nypa salt. Överbliven kryddig honung kan användas i...

Ciabattabröd, ricottaost, rostat bröd, körsbärstomater, vitlök, basilika, kalabrisk peppar (pasta), honung...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 381
Bruschetta med marinerade grönsaker, ost och vitlökVisningar: 823

Molly Yeh ger bruschetta en mer livfull smak genom att tillsätta en traditionell antipasti-ingrediens – giardiniera, italienska inlagda grönsaker med en distinkt syrlig, kryddig smak. Hon skär upp ett bröd...

Vitt bröd, provoloneost, giardiniera, majonnäs, worcestershiresås, rödpepparflingor, oregano, basilika, vitlök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 357
Bruschetta med ricotta, bakad aubergine och tomaterVisningar: 2 419

Dessa bruschettor är ett unikt och sofistikerat rostat bröd. Smakrikt rostat bröd gnidet med vitlök, krämig ricotta, söta honungsrostade tomater och rökig aubergine på...

Aubergine, cherrytomater, vitt bröd, rostat bröd, ricottaost, vitlök, basilika, balsamvinäger, honung...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 239
17 fantastiska förrätter till en nyårsfest

17 fantastiska förrätter till en nyårsfest

Börja din nyårsfest med några fantastiska förrätter.

Författare:
Pommes frites med ostsås, bacon och salladslökVisningar: 1 546

Denna aptitretare i nacho-stil är perfekt för hemmafester. Våffelskurna pommes frites serveras på ett stort fat, toppade med en tjock cheddar- och mozzarellaostsås och...

Pommes frites, cheddarost, mozzarellaost, ostsås, salladslök, gräddfil, senapspulver, pimentpeppar, bacon, majsstärkelse...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 812
Författare: - kulinarisk skribent
Sallad med äpple, valnötter och blåmögelostVisningar: 1 123
Receptinnehåll:

Ina Garten lägger till en halv kopp sötsyrliga torkade tranbär till sin ruccolasallad, en anspelning på Cape Cod-cocktailen, tillsammans med rostade valnötter, skivat äpple och...

Rucola, äpplen, Roquefortost, valnötter, torkade tranbär, äppelcidervinäger, apelsinjuice, lönnsirap, apelsinskal, bacon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 748
Författare: - kulinarisk skribent
Friterad getost i tomatsåsVisningar: 999

Den perfekta varma aptitretaren att servera med vin. Skivor av getost rostas i ugnen på en bädd av fyllig tomatsås och paprika tills de är mjuka och gyllenbruna. Servera direkt...

Getost, tomater, italienska kryddor, paprika, vitt vin, paprika, citronskal, persilja...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 164

Tillbaka Fram
Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt