Recept på grönsaker och förrätter

Alla grönsaker i denna salsa är grillade. Tomaterna, vitlöken, schalottenlöken, löken och serranopepparn skapar tillsammans en utsökt bukett av smaker som blir ännu mer intensiva när de grillas.

Guacamole med grillad majs kan serveras som förrätt på en grillfest medan köttet tillagas. Grilla majsen tills den har svartnat, vilket förstärker smaken, med...

Strombili, en pizzarulle, är en utsökt aptitretare att servera till gäster med en dippsås. Ree Drummond använde färdig bröddeg i det här receptet, men du kan också...

Förvandla päron till en sofistikerad rätt av restaurangkvalitet som kan serveras som förrätt eller tillbehör till kött. Päronhalvor fylls med smulad blåmögelost, torkade tranbär och valnötter.

Om du vill överraska dina gäster med en ovanlig aptitretare kan du prova friterade pickles. Pickleskivor doppas i uppvispade ägg, paneras med majsmjöl och...

Dessa fyllda jalapeño poppers är den perfekta aptitretaren till en fest. De är små och lätta att äta med händerna, och deras syrliga smak passar perfekt till öl! Till fyllningen behöver du...

Dessa broccoli- och kikärtsbollar påminner om falafel, perfekt krispiga på utsidan, mjuka på insidan och sprängfyllda med den livfulla smaken av örter och kryddor. Men till skillnad från falafel bakas de i...

För att göra kalorisnåla, glutenfria tacos, använd tjocka salladsblad istället för tortillas, som kan fyllas med fyllningen som skålar. För fyllningen, stek räkor med gryn...

Tostones är friterade kokbananer i Latinamerika som bildar krispiga flatbröd eller chips om du krossar dem tunt. Tostones i airfryern blir perfekt krispiga och läckra, med minimal ansträngning...

Traditionell italiensk pestosås gjord med autentiska ingredienser är inte billig, även om du väljer att göra den själv. Detta pesto-recept är perfekt för vardagsbruk. Den är gjord med mer...

Oavsett vilken högtid eller hemmafest du har, är deviled eggs en garanterad aptitretare som alltid är en publikfavorit. Det fina med denna aptitretare är att...

Om du har oväntade gäster eller bara vill ha ett gott, och viktigast av allt, hälsosamt mellanmål, ta ut en påse frysta ärtor ur frysen, tina dem i kokande vatten och gör en tjock...

Denna vegetariska förrätt är gjord med potatis, vilket nästan alla har, så du är garanterad en utsökt dippsås när som helst. Vispa de bakade potatisarna med nötter, olivolja och citronsaft tills...

Denna otroligt enkla förrätt kan serveras till gäster eller snabbt vispas ihop till dig själv medan du förbereder huvudrätten. Det är också ett utmärkt sätt att använda de avskurna ändarna på potatisen, som...

Den här dippen är som en korsning mellan guacamole och hummus, och det är den lenaste, krämigaste hummusen du någonsin kommer att smaka. Och smaken är otrolig! Blanda bara köpt hummus med avokado...

Det är svårt att tro att dessa munsbitsstora smakbomber är bakade i ugnen: de har en så härligt krispig skorpa, som om de vore friterade. Dessa bollar är väldigt lika den populära potatisen...

Denna färska tropiska salsa kräver ingen tillagning och serveras som förrätt med pommes frites. Alla ingredienser är finhackade och blandade. Lägg salsan i pommes fritesen och njut av kombinationen...

Dessa traditionella venezuelanska flatbröd av majsmjöl, liksom PAN, serveras som förrätt med kryddiga svarta bönor, mangoskivor och avokado, som stoppas i arepasliknande fickor. Tack vare...

Denna sallad kombinerar populär antipasti, en italiensk förrätt som serveras före huvudrätten. Salladsblad, konserverade kikärter, rostade paprikor, kronärtskockor och oliver...

Denna pasta tillagas med alla förrätter du hittar på en populär italiensk antipasti-tallrik. Den innehåller charkuterier, kronärtskockor, oliver, grönsaker och ost. Antipasti serveras vanligtvis före...

Även om den här soppan har väldigt få ingredienser är den otroligt smakrik och aromatisk eftersom butternutpumpan rostas före tillagning och sedan sjuds i kokosmjölk istället för buljong. Dess smak...

Även om denna dipp är gjord med majonnäs och gräddfil, hjälper färsk zucchinipuré till att göra den hälsosammare och kalorisnålare, och karamelliserad lök, dill, vitlök och rödvinsvinäger ger en helt ny dimension av smak.

Dessa fyllda champinjoner är den perfekta förrätten att servera före en julmiddag. De är enkla att göra: fyll varje champinjonhatt med en tärning brieost, strö över en blandning av ströbröd...

För att lysa upp förväntningarna inför en stor julmiddag, erbjud dina gäster denna lätta aptitretare i julens färger. En dippsås av gräddfil och färska örter serveras på en bricka omgiven av färska eller...

Dekorera din högtid med denna ätbara julkrans i livfulla gröna och röda nyanser, perfekt att servera som förrätt till gästerna medan de väntar på den stora middagen. För att montera behöver du gröna...

Gör en nachotallrik lättare, hälsosammare och kalorisnålare genom att ersätta traditionella pommes frites med skivade grönsaker och små salladsblad. Lägg färska grönsaker på ett fat och toppa med...

Grönsaksfat (crudites) är den perfekta aptitretaren för alla högtider, särskilt när de serveras med en utsökt dippsås. Om du planerar en nyårs- eller julfest, montera crudites...

Denna smakrika gröna olivtapenad får den utsökta sötman av gyllene russin. Bred på rostade baguetteskivor för en utsökt fransk aptitretare för alla tillfällen, oavsett om...

"I vår koreanska familj serverades rädisa panchan-sallad vid varje bord", minns receptförfattaren Jackie Ji Yoon Park. "Små skålar med denna krispiga, salta och ibland kryddiga grönsaksförrätt..."

Medan en stor och mättande muffuletta-smörgås från New Orleans blir en rejäl lunch, kan dessa potatisskal, gjorda med alla traditionella muffulettafyllningar, serveras som...

Förbered matlådor till dina barn i skolan fyllda med hälsosamma, läckra och, viktigast av allt, färgglada snacks som de garanterat kommer att äta upp till minsta detalj. Det här receptet föreslår att du fyller en matlåda med...

Varför inte ge traditionell hummus en ny twist? Bakad sötpotatis är ett perfekt val. Deras mjuka konsistens smälter vackert in i kikärtspurén och skapar en perfekt...

Bacon, sallad och tomater (BLT) kombineras på ett unikt sätt i denna aptitretare. Basen i dessa munsbitsstora aptitretare är en krispigt friterad sötpotatisrulle. Toppad med...

För att göra denna snabba men sofistikerade italienskinspirerade förrätt, lindade Jeff Mauro in en tärning mozzarella i ett basilikablad och lade en liten inlagd picantepeppar inuti. "Jag gillar...

Dessa bakade sötpotatisklyftor, ringlade med en kryddig sirap, är en utsökt aptitretare som Alex Guarnaschelli föreslår för att stilla hungern före en stor julmiddag. Kokt tills sötpotatisen är mjuk,...

Tostones är en populär latinamerikansk aptitretare som består av friterade, tillplattade kokbananer. De serveras både som tillbehör och som mellanmål. Detta recept föreslår att man serverar friterade tostones med...

Dessa läckra och hälsosamma vegetariska wraps, fyllda med portobellosvamp, proteinrika kikärter och smältost, serveras med en lätt tomat- och ruccolasallad och är perfekta till lunch eller middag.

Dessa krispiga potatisfyllda tarteletter är en garanterad godbit för alla fester eller firanden: de är lätta att äta på språng, läckra och, viktigast av allt, veganer kommer att älska dem.

Om du funderar på ett mellanmål med torkad korv, istället för smörgåsar, gör en lätt och utsökt italiensk sallad. Förutom tunt skivad korv behöver du salladsblad, ett par tomater, lite...

Tomatillos, eller tomatillos, ger klassisk avokadoguacamole en uppfriskande syrlighet som passar vackert ihop med hettan från jalapeñopeppar och doftande koriander. Fröna är borttagna...

Skordalia är en grekisk dippsås gjord på potatismos, särskilt populär under fastan och serveras ofta med stekt torsk. Detta recept kombinerar potatismos med bakad potatispuré...

Överraska dina nära och kära med en ovanlig tomatmarmelad. Tomater innehåller tillräckligt med pektin, och när de kokas länge får de den perfekta syltkonsistensen. Skalade tomater kokas i...

Denna kryddiga mexikanska salsa med chile de árbol är perfekt till alla mexikanska rätter, inklusive tacos, burritos eller helt enkelt stekta ägg och grillat kött. Ett mycket mångsidigt tillbehör...

Kryddig koreansk kimchi tillagad enligt detta recept är klar att ätas inom några timmar, och ju längre den får stå, desto kryddigare blir den. Efter att ha provat den här versionen, nästa gång...

Denna läckra och uppfriskande aptitretare i mexikansk stil är klar på några minuter. Ringla bara limesaft på gurkor och strö över en blandning av chilipeppar och salt. Strö över den friterade...

Quinoa är ett sädesslag som kommer från Sydamerika. Det anses vara en superfood eftersom det innehåller mer protein än alla andra sädesslag. Quinoa har en behaglig, gräsig, nötig smak,...

Denna sallad är gjord på råa rödbetor (röda och guldfärgade), zucchini och rädisor och är bokstavligen fullpackad med vitaminer och nyttiga mikroelement. Medan rödbetorna och rädisorna tillför sina egna...

Även enkla inlagda sugrör kan serveras som ett omtänksamt mellanmål på en hemmafest eller medan man väntar på en festlig middag om du förbereder en läcker dippsås till dem. Allt du behöver göra är att blanda...

Denna pestoversion är gjord med en mer smakrik variant av vattenkrasse. Vispa grönsakerna med pinjenötter och Pecorino Romano-ost, tillsätt sedan vita bönor för textur. Smaken...