Marinerade paprikor med gorgonzola
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 24 kanapéer
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 24 kanapéer
Näringsvärde per portion:
Portionsstorlek: 1 av 8 portioner
Kalorier 198, totalt fett 11 G., mättade fetter 6 G., proteiner 10 G., kolhydrater 17 G., fiber 6 G., kolesterol 26 mg, natrium 566 mg, socker 8 G.
Portionsstorlek: 1 av 8 portioner
Kalorier 198, totalt fett 11 G., mättade fetter 6 G., proteiner 10 G., kolhydrater 17 G., fiber 6 G., kolesterol 26 mg, natrium 566 mg, socker 8 G.
För att göra denna snabba men sofistikerade italienskinspirerade förrätt lindade Jeff Mauro in en tärning mozzarella i ett basilikablad och lade en liten inlagd picantepeppar inuti. "Jag gillar Gorgonzola eftersom den är lite sötare och mildare än andra blåmögelostar. Dessutom är den italiensk, precis som jag!" skrattar Jeff.
Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 12 skivor soppressatta, delade på mitten
- 150 g gorgonzola eller annan blåmögelost, skuren i 24 tärningar
- 24 små basilikablad (eller 12 stora, delade på mitten på längden)
- 24 söta inlagda picante paprika, som Peppadew
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: peppadewpeppar, Gorgonzola, salami, sopressata, basilika
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg en tärning gorgonzola på ett basilikablad. Vira in osten i korv och basilika och stoppa ner den i paprikan.
- Upprepa med resterande ingredienser och servera.
Kategorier:
Liknande recept
