Grillade paprikor
Röster: 2
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Grillade paprikor - Ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 4 röda paprikor, stjälkar och frön borttagna, delade på mitten på längden
- 3 matskedar olivolja, plus extra för att riva paprikorna
- 2 msk röd vinäger
- 2 msk skivad grön lök
- 2 msk hackad persilja
- 1 tesked finhackad färsk oregano
- 1/2 tsk salt
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: söt paprika, vinäger, gröna lökar, persilja, oregano
Att laga maträtten enligt receptet:
- Gnid in paprikorna med olivolja. Lägg dem på grillen och stek under omrörning tills de mjuknat i 15 minuter. Lägg paprikorna i en skål, täck över och låt vila i 10 minuter, dra sedan av skalet.
- I en separat skål, blanda 3 matskedar olivolja, vinäger, salladslök, persilja, oregano och salt. Häll blandningen över paprikorna.
Kategorier:
Liknande recept
