Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt

Stekta paprikor med oliver - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 6-8 små paprikor
• 1 kopp blandade oliver
• 1/4 kopp olivolja
• 3 kvistar salvia
• Skal av 1 citron, skuren i strimlor
• 1 tsk torkad pepparflingor
• 8 vitlöksklyftor, krossade

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

söt paprika, röda pepparflingor, oliver, citron, vitlök, salvia

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm olivolja i en stekpanna på hög värme, tillsätt salviakvistar, citronskal och röda chiliflingor och fräs i 1 minut. Tillsätt paprikorna och fräs på alla sidor i cirka 3 minuter.
Steg 2
• Tillsätt vitlöken och stek under omrörning i ytterligare 3 minuter. Tillsätt oliverna och stek i ytterligare 2 minuter. Lägg över på ett serveringsfat och servera med vitt bröd.

Röster: 1