Recept för inlagda rätter

Stekt fläskmage i en söt och kryddig glasyr serveras över ångkokt vitt ris med flera typer av koreansk...

Denna kryddiga gurkkimchi är ett utmärkt sommartillbehör. "Oi" betyder gurka på koreanska och "sobagi" betyder att den var...

Överraska dina gäster med ett unikt sätt att servera tacos – i ätbara tortillaskålar. För att göra dessa behöver du en tortillaform i metall...

Fläskkotletter med ben blötläggs i en smakrik saltlake och paneras sedan i grovt ströbröd...

Inlagda grönsaker är det perfekta tillbehöret till alla måltider. Om du är sugen på att experimentera med olika typer av grönsaker är det här receptet...

Marinera grönsaker i en saltlake av honung och senap, så är de redo att ätas på bara några timmar. Sunny Anderson...

Sallatsbladens täta inre blad fungerar som ätbara skålar till denna underbara asiatiskinspirerade förrätt. Toppa varje blad med...

Detta recept är inspirerat av de kulinariska traditionerna på två karibiska öar – Jamaica och Trinidad. Laxen bakas i en kryddig jerkpasta och...

Med sin härligt sega konsistens är maneter en tom duk, redo att absorbera vilken smak du än väljer. Detta recept...

Denna kryddade nötköttsrätt sjuds långsamt i rött vin i ugnen och blir otroligt saftig och mör, bokstavligen talat fallande isär...

Dessa fantastiska deviled eggs får sin unika rosa nyans naturligt – tack vare rödbetor! Du behöver...

Marinerade zucchininudlar är ett utsökt komplement till alla typer av kött, fågel eller fisk. Använd en gaffel för att skära zucchinin i tunna nudlar...

Dessa snabba pickles kan ätas så snart saltlaken har svalnat, men deras smak blir starkare och skarpare för varje dag som går....

Inläggning har varit en av de mest populära metoderna för att konservera grönsaker i århundraden, och inlagda citroner har länge varit...

Dessa smakrika inlagda lökar är utmärkta på sallader, hamburgare, tacos eller bara som en lätt sidorätt till grillat kött. De...

Snabbinlagda grönsaker är en utmärkt aptitretare att ha till hands till din måltid eller dryck. Vem...

De rejäla broccolistjälkarna kastas ofta orättvist bort, vilket gör att bara de vackra buketterna blir kvar att tillaga, utan att man inser hur läckra...

Fiskmackor är ett hälsosamt alternativ till traditionella nötköttburgare, och möra mahi-mahi har en relativt mild...

Denna karibiska fisksmörgås är perfekt för sommaren. Mahi-mahifilé gnids in med en kryddig kryddblandning, grillas och serveras på...

Den bästa fyllningen till en utsökt smörgås är saftigt, hemlagat kött. Du kan steka nötfärsen i förväg, skiva den tunt eller...

Denna läckra fruktsallad är det perfekta sättet att använda kombucha som marinad samtidigt som den bevarar all dess...

Kennip kimchi (perillabladskimchi) görs vanligtvis med en mycket salt och fyllig sås. Den här versionen är allt annat än det! Lägg till...

Doftande örter och citrus ger en välkommen färgklick till dessa oliver, vilket gör dem till ett lätt och lättlagat mellanmål...

Dessa smörgåsar i kinesisk stil innehåller fläsk, inlagda gurkor och morötter, en söt och kryddig senapssås och en söt och sur sås...

För att göra lammrevbenen extra saftiga och smältande i munnen, marinera dem i ett par timmar i en blandning av olivolja,...

Tillaga utsökt grillad lax i asiatisk stil. Om man inte räknar marineringstiden tar hela processen bara några minuter.

"I vår koreanska familj serverades rädissallad (panchan) vid varje bord", minns receptförfattaren Jackie Ji Yoon Park. "...

Denna coleslaw, kryddad med vinäger, ger en uppfriskande, syrlig smak och är det perfekta komplementet till fet...

Kryddig koreansk kimchi tillagad enligt detta recept är klar att äta på bara några timmar, och ju längre den...

Om du vill ge din förrätt en unik twist kan du prova att göra en snabb inlagd vattenmelon. Dess fruktkött...

Denna ljusa, uppfriskande grönsakssallad är perfekt för sommaren. Gröna bönor blandas med gröna ärtor, selleri,...

Panucho är en populär mexikansk gatumat som består av en krispig majstortilla fylld med refried svarta bönor,...

Denna förrätt tar inte mer än tio minuter att tillaga, och de inlagda löken håller sig i flera dagar. Den är alltid praktisk...

Snabb inläggning är inte bara ett bra sätt att förlänga livslängden på en riklig skörd eller överskottsköpta grönsaker, det hjälper också...

En söt och syrlig marinad med kryddor och gurkmeja, som vanligtvis används för att sylta in smörgåsgurkor, kommer att förvandla...

Förutom zucchini och körsbärs- (eller pimento-) paprika innehåller denna salta inlagda sallad även morötter och selleristjälkar...

Dessa syrliga och söta inlagda persikor är ett intressant alternativ till de mer traditionella konserverade persikorna i sirap, eftersom...

Inlagd okra och gröna bönor är ett underbart tillskott till vilken måltid som helst och kan användas i sallader och...

Inlagda chilipeppar är en mångsidig produkt som borde finnas i kylskåpet hos alla som älskar stark och kryddig mat med...

Smaken av inlagda rödbetor förstärks om du tillsätter kryddnejlikor, apelsinskal, kanel och...

Dessa snabblagade indonesiska inlagda grönsaker kan serveras som sallad till grillat kött, fågel eller fisk. Gurkor och morötter,...

Inlagda kålrötter är en traditionell aptitretare från Mellanöstern, och om du gillar shawarma eller falafel i pitabröd, lägg till...

Du kan använda vilken zucchini eller squash som helst för att göra denna relish. Pressa grönsakerna för att få bort överflödig vätska och...

Inlagda vattenmelonskalar kan verka som en konstig idé vid första anblicken, men när du väl provat dem kommer du att inse att det här är en utmärkt...

Denna grundläggande marinad passar till nästan alla grönsaker. Förutom vinäger, socker och salt innehåller den även kryddor som...

Ett enkelt recept på fantastiska inlagda gurkor (pikuli) som inte ens behöver konserveras. Bara förbered och ställ åt sidan...