Friterade champinjoner
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Stekta champinjoner - ett detaljerat recept.
Vi rekommenderar
Recept:
Vispa 1 ägg med 0,6 dl mjölk och 1 tsk worcestershiresås i en skål; krydda med salt och peppar. Blanda 1 msk. panko-ströbröd I en annan skål, blanda svamparna med 0,6 dl finhackad persilja och skalet av en halv citron; krydda med salt och svartpeppar. Ta bort membranen från portabellosvamparnas hattar med en sked och skär dem i fyra delar. Lägg skivorna i varje skål och stek i olivolja tills de är gyllenbruna, 2-3 minuter per sida, krydda med salt. Servera med citronklyftor.
Recept med liknande ingredienser: portobellosvampar, ägg, mjölk, Worcestershiresås, panko-ströbröd, citronskal, persilja
Kategorier:
Liknande recept
