Worcestershiresås
En samling recept med ingrediensen Worcestershiresås.
Gör festliga köttfärslimpor i individuella köttmuffins och toppa dem med sammetslen potatismos som grädde, strösslad med hackad persilja. Det är både en huvudrätt och ett tillbehör i ett. Servera med valfri sås eller sås. läs mer
Virgin Mary är en alkoholfri version av Bloody Mary-cocktailen, perfekt för alla som gillar dess uppfriskande smak med salta, kryddiga och syrliga toner, men utan vodka. Huvudingrediensen är tomatjuice, och följande tillsatser finns tillgängliga: läs mer
En Michelada är en uppfriskande mexikansk cocktail gjord på öl, tomatjuice, stark sås och olika kryddor. En Michelada är särskilt utsökt när man är bakfull. För att ha cocktailen till hands, frys in den i formar. läs mer
Molly Yeh ger bruschetta en mer livfull twist genom att lägga till en traditionell antipasti-ingrediens – giardiniera, italienska inlagda grönsaker med en distinkt syrlig, kryddig smak. Hon skär brödet på mitten på längden, toppar det med pålägg, gräddar det och – läs mer
Grillmästare Bob Gibson använde denna numera berömda bordssås för första gången på Big Bob Gibson Bar-B-Q i Decatur, Alabama, för nästan 100 år sedan. De som följde honom tror att den majonnäsbaserade såsen var hans signatur... läs mer
Fans kallar Molly Yehs sallad "enkel och superläcker", men vi måste bara tillägga "smart". Hon rostar pankobrödsmulor i smör i en stekpanna för en läcker och extra krispig finish. läs mer
Receptet använder en billig London-grillbiff, som tål en stark marinad och tillagning på hög värme, och är tillräckligt stor för att servera flera personer. Lite god ost, som Pepper Jack, och lite färsk... läs mer
Detta mångsidiga recept på köttfärslimpa har inga strikta ingrediensregler, så du kan använda vad du än har till hands: valfritt kött, kryddor, rödlök, gul lök eller vitlök. Du kan till och med lägga till rökt lök om du vill. läs mer
Den perfekta Caesarsalladen är en gjord med hemlagad dressing och hemlagade krutonger. Ree Drummond tillsätter en touch av balsamvinäger till sin äggfria dressing, vilket förstärker smaken. Och för att verkligen få fram smaken, låt den... läs mer
Blanda denna marinad, täck 700 g kyckling med den och lägg in i frysen så att du, de dagar du inte har tid att tänka på vad du ska laga, har en nästan klar middag, allt som återstår att göra är att baka den. Denna marinad är mild och lämplig för barn, och kycklingen är läs mer
Rökt oxbringa i Texas-stil är utsökt som den är, med ett tillbehör eller i andra rätter som tacos eller burritos. Det tar minst 12 timmar att tillaga, men resultatet är värt väntan. Smaken är otrolig. läs mer
En traditionell Caesarsallad består av bara tre komponenter – sallad, krutonger och dressing – så var och en måste vara av högsta kvalitet. Gör färska hemlagade parmesankrutonger och en utsökt dressing med – läs mer
Ulladeen, storasyster till sångerskan och skådespelerskan Dolly Parton, delade receptet på familjen Partons favoritköttfärslimpa. Den är otroligt enkel, men resultatet blir en succé hos alla. Det tar bara 15 minuters aktivt arbete; ugnen gör resten. Köttfärslimpa - läs mer
Varm rostad tempeh är hjärtat i denna läckra vegetariska variant av den varma Reuben-smörgåsen. Varje smörgås, toppad med en hemlagad, smakrik dressing, grillas på en stekpanna eller stekhäll för att säkerställa att osten smälter jämnt inuti, och... läs mer
I USA är olika stater kända för sina grilltraditioner, vilka till stor del kännetecknas av de olika typerna av såser som används. Denna syrliga, senapsinspirerade barbecuesås i South Carolina-stil är perfekt för både marinering och servering. Prova den: läs mer
Den hemliga ingrediensen i Giada De Laurentiis läckra revbensspjäll är balsamvinäger. Hon tillsätter den i både marinaden och sin signaturbarbecuesås, tillsammans med honung, ketchup och het sås. Såsen har den perfekta söta, syrliga och syrliga smaken. läs mer
Hemgjord apelsin- och jalapeñosyltsås ger en underbar smak till ugnsbakade revbensspjäll. Pensla den på revbenen under gräddningen, så blir de saftiga och härligt klibbiga. För det här receptet, välj en mer... läs mer
För att säkerställa jämn grillning, grilla din kyckling vertikalt! Sätt kycklingen på en ölburk och lägg den på grillen. Pensla kycklingen med en honungs-citrusglasyr medan du grillar, så blir skinnet krispigt och köttet inuti... läs mer
Ge din köttfärslimpa en italiensk twist genom att tillsätta soltorkade tomater, mozzarella, persilja och oregano till köttfärsen. Köttfärslimpan är saftig och mör på insidan och täckt med en läcker, sötsyrlig ketchupglasyr på utsidan. Servera varm som... läs mer
En fotbollsmatch på TV, öl och vingar går hand i hand. Med det här receptet på friterade vingar, gjorda i tre olika smaker samtidigt, kommer du att glädja alla dina vänner. Men kom ihåg att de som försvinner snabbast är... läs mer
"En av mina favoriträtter att laga i förväg under en hektisk vecka är bräserad bringa", säger Trisha Yearwood. Hon bräserar en fem pund tung oxbringa i en slow cooker och använder den sedan för att laga olika rätter under veckan. läs mer
En airfryer hjälper dig att tillaga revbensspjäll snabbt och enkelt på en vardag. Separera revbenen i individuella ben, så får de plats i airfryern, tillagas snabbt och får en jämn, krispig skorpa överallt. Efter friteringen, läs mer
Den tjocka, köttiga såsen som används för att fylla Sloppy Joe-smörgåsar görs i en slow cooker, vilket innebär att du kan slänga alla ingredienser i grytan och glömma bort dem i timmar. Perfekt för de där hektiska dagarna när du inte har tid att stå och titta - läs mer
Med det här receptet kan du grilla den perfekta ribeye-biffen på en kolgrill. Och till servering, förbered en speciell sås gjord på blåmögelost Stilton. Blåmögelosten ger en pikant touch till den krämiga såsen – ett perfekt tillbehör. läs mer
För att förhöja smaken på Sloppy Joe-smörgåsar och ta dem till nästa nivå, tillsätter Rachael Ray finhackad varmkorv och stekkrydda till den tjocka köttfärssåsen. Skeda köttfärssåsen direkt på bröden och sedan... läs mer
Denna rejäla, saftiga cheeseburgare är gjord med två tjocka kalkonbiffar toppade med smält ost och krispiga bitar av stekt kalkonbacon. Serveras på en rostad engelsk muffin med en varm, eldstekt tomatsås. läs mer
Som vi alla vet är hemlagad sås alltid bättre än köpt, och barbecuesås gjord enligt detta recept är den godaste av alla! Den är gjord med ketchup och kryddor. Dess hemliga ingrediens är granulerad nötbuljong. Smaken är... läs mer
Möt ditt nya favoritrecept, perfekt för sommaren och för att hålla köket svalt. Nötbringa saltas och peppras generöst och tillagas i en långkokare med tryckkokarinställningen för att spara tid och hålla temperaturen nere. läs mer
Slidersmörgåsar är små och perfekta att servera på hemmafester. Om du är värd för en stor sammankomst kan du hoppa över smörgåsmonteringen och arrangera alla ingredienser på individuella fat så här: läs mer
Många har provat spaghetti med köttbullar, men det här receptet är något helt annat! Fasta, smakrika och kryddiga andouillekorvsbullar sjuds i en tomat- och basilikasås och serveras över spaghetti. Det är en klassisk rätt med en twist. läs mer
En marinad av sojasås, balsamvinäger och vitlök är ett av de bästa alternativen för nötkött. Marinera även den billigaste biten i den, och efter grillning kommer den bokstavligen att smälta i munnen, precis som en premiumbiff. Om du har bråttom, låt köttet vara... läs mer
Detta recept på den klassiska Sloppy Joe-smörgåsen är inspirerad av Tex-Mex-smaker. Istället för traditionell nötfärs används rå mexikansk chorizo (inte att förväxla med spansk chorizo). läs mer
Barbecuesås i North Carolina-stil har samma söta, rökiga smak som klassisk barbecuesås, men med en mer uttalad syrlighet från vinäger och senap. Den är lätt att göra hemma och är perfekt för... läs mer
Rostade baguetteskivor gnids in med vitlök, toppas sedan med tunna skivor tomat och ringlas över med en tjock ölsås gjord på två typer av ost – skarp cheddar och Stilton. Rosta krutongerna i ugnen tills osten är gyllenbrun och strö sedan över skivor av... läs mer
Denna dipp är mångsidig. Häll den varm i en skål och servera med färska grönsaker, kex, rostat bröd eller en ost- eller köttbricka. Du kan också servera den kall eller beströdd med färska örter. Eller toppa den med... läs mer
Denna gryta är ett utmärkt sätt att bjuda familjen på en utsökt, varm middag i slutet av en arbetsdag. Lägg alla ingredienser i slow cookern, ställ in tiden och börja arbeta. Köttet sjuder långsamt med potatis och morötter i en fyllig, kryddig sås med... läs mer
Räkor och grits är en populär rätt i södra USA. Gör denna läckra gryta med möra, sega majsgryn toppade med seg ost, toppade med räkor sauterade med grönsaker och andouillekorv, och... läs mer
Mör fläskfilé och svamp kompletterar varandra harmoniskt i en fyllig, söt och kryddig sås med purjolök och morötter, kryddad med syrlig worcestershiresås. Pocherat pärlkorn är en perfekt garnering. Strö över färsk persilja och... läs mer
Njut av den läckra kombinationen av söt och kryddig rostad vitlök, uppfriskande salladslök och salta, krispiga baconbitar i denna gräddfilsdipp, serveras som aptitretare med pommes frites eller kex att doppa i. läs mer
Populär italiensk pasta, penne alla vodka, möter Bloody Mary i denna smakrika tomat- och vodkarätt med selleri, pepparrot och worcestershiresås. När du tänder alkoholen i pannan, håll locket till hands för att snabbt släcka den. läs mer
Philadelphiaborna slutar aldrig diskutera om Pat's King of Steaks eller Geno's Steaks är den bästa cheesesteak-smörgåsen. Pat Olivieri är känd för att ha uppfunnit denna tunt skivade nötkött- och löksmörgås på 1930-talet, och för att ha tillsatt ost... läs mer
Skinka i en läcker, klibbig glasyr blir ett vackert tillskott till ditt bord vid vilken högtid som helst, vare sig det är nyår, jul eller påsk. Med det här receptet kan du göra en enkel glasyr och, om så önskas, dekorera den med ett av flera föreslagna pålägg: läs mer
Detta klassiska brittiska mellanmål är i huvudsak en fyllig öl-ostfondue ringlad över rostat bröd – en tröstande osträtt när den är enklast möjliga. Som topping är det bäst att använda en mörk öl, stout eller... läs mer
En enkel hemlagad barbecuesås förvandlar tempeh till en fantastisk vegansk biff som du kan grilla i din trädgård. Sojatempeh är rik på protein och perfekt för grillning, men för att säkerställa att såsen absorberas väl, se till att... läs mer
Verde Maria (Gröna Maria) cocktail är en rolig twist på Bloody Mary. Den är gjord med traditionella mexikanska ingredienser: tomatjuice ersätts med tomatillopuré. Den är måttligt syrlig, med en kryddig och... läs mer
Till skillnad från de flesta andra köttfärslimpor är denna köttfärslimpa gjord utan ketchupglasyr, men för att kompensera för den söta och syrliga tomatsmaken gör man en speciell tomatsås. Köttfärslimpan blir saftig, fast och... läs mer
Nyckeln till den här smörgåsen är att köpa en sällsynt rostbiff, även om du föredrar den mer genomstekt. Oroa dig inte: du värmer rostbiffskivorna i en panna med osten för att smälta den, och köttet kommer att tillagas lite mer, men... läs mer
Den bästa fyllningen till en utsökt smörgås är saftigt, hemlagat kött. Du kan rosta nötköttet i förväg, skiva det tunt och använda det i dina egna smörgåsar som hela familjen kommer att älska. Kombinationen av kryddig nötkött och en senapsskorpa är... läs mer
Medan London-grillbiffen steks i pannan, förbered en Yorkshirepudding i ugnen. Tillsätt riven cheddarost i smeten för en smakrik och seg pudding. Servera med tunt skivad biff och stekt... läs mer
Dessa mjuka och saftiga köttfärslimpor, med en smältande mozzarellakärna och en läcker tomatglasyr ovanpå, serveras i en pöl av varm marinarasås. En stor rund kakform (10 cm) eller en kulinarisk ring hjälper dig att forma dem snyggt. läs mer
En blandning av fläsk- och kalkonfärs, tillsammans med färska örter, ricotta och pecorinoost, gör dessa köttbullar otroligt saftiga och möra. De kan serveras som huvudrätt eller som förrätt, träda på spett. Dessa köttbullar passar också bra att ta med sig: läs mer
Hemgjord ranchdressing är snabb och enkel att göra och är godare och hälsosammare än köpt. Kombinationen av en fermenterad mjölkbas och aromatiska färska örter gör den idealisk för salladsdressing eller som mellanmål med färska grönsaker och kex, så... läs mer
Grilla kycklinglår och romansallad för en snabb och enkel sallad i en syrlig dijonsenapsvinägrett. Använd lite av samma vinägrett för att marinera kycklingen. Den är otroligt saftig och kolgrillen ger en utsökt smak. läs mer
Shepherd's pie är en tröstande, hemlagad rätt som vanligtvis avnjuts med familjen. Men om den serveras rätt kan den också vara en underbar julgodis. Servera i individuella ramekins med potatismos, vackert spritsade från - läs mer
Nötköttet bräseras i en fyllig öl- och paprikasås, toppas sedan med smakrik pepparrotsmos och bakas till en läcker herdepaj med gyllenbrun skorpa. Du kan bräsera nötköttet i förväg och förvara det i kylskåp tills... läs mer
Denna väldoftande herdepaj är en mysig, hemlagad rätt för kalla vinterkvällar. Med en fyllning av nötkött och svamp toppad med fluffigt potatismos är den rejäl, näringsrik och värmande. Herdepaj är perfekt för: läs mer
Parmesan, basilika och marinarasås ger denna köttfärslimpa smaker från det italienska köket. Köttfärslimpan är otroligt saftig och mör, vilket gör den perfekt för smörgåsar och öppna smörgåsar. Lägg köttfärslimpsskivorna på bröd och toppa med... läs mer
Om du vill glädja dina gäster på din nästa hemmafest med några intressanta godsaker, gör dessa miniatyrmajsdippar och servera dem med en mängd olika dippsåser. Dessa cocktaildippar sticks på spett med tandpetare eller spett och doppas i tjock majssås. läs mer
Om du bestämmer dig för att göra köttbullar av magrare kalkonkött är det viktigt att se till att de inte är mindre saftiga och dessutom utsökt fasta. För detta är det bäst att välja mörkt kött och färskt vitt bröd. Att lägga till lite saftighet kommer också att öka... läs mer
Det här receptet är perfekt om du hade turen att fira Thanksgiving hos vänner eller familj och blev skickad hem med massor av rester. Det är som att återuppleva julstämningen. Receptet passar dock även för de... läs mer
Om du har kvar kalkonsås och potatismos efter en julmiddag, baka en läcker herdepaj nästa dag som hela familjen kommer att älska. Färsk nötfärs, frysta grönsaker och sås ger en rik, köttig fyllning. läs mer
Märkligt nog får denna Bloody Mary-cocktail sin perfekta smak inte bara från den balanserade kombinationen av vodka och tomatjuice. Dess hemliga ingrediens är rött vin. Tillsätt en skvätt rött vin, tillsammans med en blandning av torrt vin och... läs mer
När du formar burgare, tryck inte till färsen för hårt eller packa den för tätt; detta säkerställer att de blir saftiga och möra. Lägg den färdiga biffen och osten på brödet, sätt in burgaren i ugnen i ett par minuter så att osten smälter något, och sedan... läs mer
”Där jag växte upp i östra North Carolina serveras hushpuppies som tillbehör till nästan allt: stekta skaldjur, grillat kött, smörgåsar, stekt kyckling”, berättar kocken på restaurang Yonder i Portland, Oregon. ”Jag har alltid älskat—” läs mer
Denna läckra rökta skinka i en glansig, söt och kryddig glasyr kommer att stå i centrum för ditt julbord. För detta recept, köp en rökt skinka, värm den i ugnen och täck den med en aprikosglasyr. Dess fruktiga toner kompletterar perfekt... läs mer
Isärtagbara smörgåsar görs i ett helt bröd, inte helt skivade. Detta är praktiskt när du behöver ett stort antal smörgåsar för en folksamling, och de ser väldigt imponerande ut när de serveras: du kan bjuda gästerna att riva av sina egna smörgåsar, eller - läs mer
De söta karamelliserade löken i denna smörgås kompletterar den fylliga smaken av nötfärsbiffen perfekt och, i kombination med den sega färskosten, påminner det om en underbar fransk löksoppa. Burgaren är rejäl och saftig. Servera den med en sida av - läs mer
Denna kalla dippsås är gjord med gräddfil och majonnäs, med både fryst och färsk spenat tillsatt. Se till att pressa ut allt vatten ur spenaten för att förhindra att såsen blir vattnig. Låt den stå i kylskåpet innan servering. läs mer
En klassisk köttfärslimpa är en saftig limpa kött toppad med en söt och syrlig ketchupbaserad glasyr. Gjord med flera typer av köttfärs är den mör och utsökt. Ha det här receptet till hands: det sparar dig mer än en måltid. läs mer
De ljusa citrussmakerna av apelsin och citron kompletterar de andra ingredienserna i denna hemlagade barbecuesås, som fungerar som en trippelfunktion för marinad, glasyr och dipp. Marinera kycklingen i den (helst över natten) och grilla den sedan i - läs mer
Istället för den traditionella Sloppy Joe-burgaren med kalkonfärsfyllning i tomatsås, prova Cincinnati-chili, som är full av mer exotiska toner av söta kryddor. Kalkonfärs steks med äppelpajkryddor i en chilisås och... läs mer
Cincinnati chili är en rejäl köttgryta med medelhavssmaker. Nötfärs sjuds i en tomatsås med chilipeppar, kanel, kryddnejlika, koriander och kryddpeppar och serveras med spaghetti, bönor, riven ost och färska - läs mer
Istället för bröd eller ströbröd, tillsätt snabbkokt korn till din köttfärslimpa. Det hjälper också till att binda ihop köttfärslimpan, samtidigt som det tillför fibrer och nyttiga mikronäringsämnen, precis som rivna morötter. Detta är ett utmärkt sätt att... läs mer
För att säkerställa den saftigaste kycklingfilén, stek den i en panna tills den är gyllenbrun och tillaga den sedan färdigt i ugnen. Dess delikata smak blir den perfekta kontrasten till en livfull relish av rostade tomater, vitlök och salladslök. Helt enkelt... läs mer
Kycklingvindaloo är en indisk curryrätt med kryddiga, söta och syrliga smaker. Vindaloo-receptet kommer från det goanska köket, dit portugiserna ursprungligen tog med sig den. För att tillaga den behöver du kokt kyckling, tomatpuré och ett urval av kryddor. läs mer
Saftig köttfärslimpa med cheddarost och bitar av stekt bacon täcks med en blandning av ketchup, worcestershiresås och farinsocker under gräddningen, vilket förvandlas till en läcker glasyr i ugnen. Dess söta och syrliga smak kompletterar perfekt... läs mer
Honungs- och chipotle-barbecuesås täcker mör köttfärslimpa med cheddar och gräslök som glasyr. Cheddarosten ger fasthet och saftighet till denna köttfärslimpa, medan gräslöken ger den en underbar arom och kryddig smak som passar perfekt till... läs mer
När vädret ute är dåligt finns det inget bättre än att slå sig ner i gott sällskap över en mysig kanna ostfondue. Denna fondue är gjord på en blandning av cheddar- och Gruyèreost, tillsammans med alkoholhaltig cider, som ger ostblandningen en äppelsmak. För att förhöja smaken... läs mer
Invånare i North Carolina vet hur man sätter ihop en fantastisk hamburgare: en saftig nötfärsbiff toppad med smält ost, chili och lök, och en sida av coleslaw. På menyn på Duke's Grill i Monroe: läs mer
Pistagenötter ger textur och ett utsökt utseende till denna lätta ost-förrätt. Själva stocken är gjord med färskost, riven skarp cheddarost, citronskal och en nypa cayennepeppar. Servera med kex. läs mer
Denna rätt är en svampversion av bourgogne, utan nötköttet. En tjock, smakrik gryta med jättechampinjoner, pancetta, Bourgognevin och aromatiska örter, serveras med smördoftande äggnudlar. läs mer
Denna lökdipp är ett utmärkt tillbehör till potatischips. Den är gjord på en blandning av gräddfil och majonnäs, till vilken söt och kryddig karamelliserad lök tillsätts. För att säkerställa att löken frigör sitt socker och karamelliseras perfekt är det viktigt att steka den långsamt. läs mer
Denna rejäla gryta är full av smaker och fängslar med sina kontrasterande texturer. Den har allt: potatis, svamp, gröna bönor, smält ost, massor av kryddor och mer. När du skalar potatisen till grytan, lämna inte skalet kvar. läs mer
Till skillnad från klassiska Buffalo wings, muddras vingarna i detta recept i mjöl innan de friteras, och sedan, friterade och täckta med en blandning av smör och het sås, bakas de dessutom i ugnen, vilket gör dem bättre blötlagda - läs mer
Med några enkla knep kan klassiska ostbollar förvandlas till en festlig aptitretare – en söt snögubbe att servera till gästerna medan de väntar på huvudrätten. Använd spetsen på en tunn morot till nosen och svarta knappar och ögon till knapparna. läs mer
Alla ingredienser i den ikoniska amerikanska Reuben-smörgåsen är inslagna i pizzadeg bestrött med kumminfrön, vilket skapar ett otroligt gott bröd med en rik fyllning. Inuti den fluffiga smulan hittar du saftigt nötkött, surkål och segt... läs mer
Det är svårt att tro, men dessa läckra och krispiga färgglada pommes frites är gjorda med bara tre ingredienser! Lite matlagningsspray och en smakrik topping är allt som behövs för att förvandla hemlagad potatis till ett snabbt och enkelt mellanmål. Och - läs mer
För en enkel men läcker och festlig sidorätt, häll helt enkelt en blandad valnötssås med persilja och citronskal över skållade gröna bönor. Det tar inte mer än 15 minuter att tillaga, och smaken är... läs mer
Kombinera rostade tomater, vitlök och salladslök med en snabb vinägrett för en utsökt hemlagad relish som passar till kött. Oroa dig inte om grönsakerna är brynta; detta ger en ännu fylligare smak med en subtil rökig ton. läs mer
Koka smakrikt ris med saftiga bitar av bräserad skinka och bakade bönor i en och samma kastrull, så har du ingen tid att städa efteråt. Inspirerade av Louisianas kök använde vi lök, selleri och paprika för att skapa... läs mer
Om du älskar smaken av fyllda paprikor men inte vill lägga ner mycket tid på din favoriträtt, kommer du att älska det här enkla receptet! Gör en tjock, smakrik soppa med paprika, nötfärs, ris och konserverade tomater. läs mer
Denna förrätt är gjord med engelsk julkaka och torkad frukt, vilket gör den perfekt för vinterhelgerna. En del av kakan används för att göra streusel, som utsökt toppar den delikata ostpålägget med gorgonzola och grönsaker. läs mer
Pelletsgrillen är utan tvekan den bästa grilluppfinningen sedan elden! Den eliminerar behovet av att ständigt underblåsa elden eller övervaka rök och värme, vilket gör rökningen mycket enklare. Detta recept testades med: läs mer
Om du vill imponera på dina gäster med en unik variant av den gamla goda Caesarsalladen kan du prova den här enkla men effektiva metoden: grilla räkor och krutonger och servera dem direkt på träspett över salladen i en traditionell dressing. läs mer
Långsam rökning är nyckeln till denna köttfärslimpas fantastiska smak. Den är gjord med tre typer av kött – nötkött, fläsk och kalkon – för saftighet och smak, och majschips med grillsmak fungerar som bindemedel istället för bröd. De... läs mer
För att göra köttfärslimpan nyttigare, kombinera mager nötfärs med kalkonfärs och tillsätt hackad spenat och rikligt med koriander. Istället för den traditionella ketchupglasyren, toppa varje köttfärslimpa med tomatskivor, och för en mer... läs mer
Dessa möra köttbullar är gjorda med en blandning av fläskfärs och rå italiensk korv. De är bakade i en fyllig tomatsås med grönsaker och mexikanska chilipeppar, inklusive chipotle (rökt jalapeño), vilket ger mer än bara en kick – läs mer
Finhackade champinjoner och riven provoloneost ger denna köttfärslimpa en fyllig, saftig konsistens och en fyllig smak. Innan gräddning penslas köttfärslimpan med en ketchup- och farinsockerglasyr, som förvandlas till en läcker, krämig glasyr i ugnen. läs mer
Dessa dubbelbiffburgare är också fulla av dubbelt så mycket svampsmak: en nötbiff kompletteras av en andra "biff" gjord på en hel portobellosvamp, allt toppat med en fyllig, krämig sås gjord på de överblivna svampstjälkarna. Klassisk - läs mer
London broil steak är en ganska seg bit från oxlåret, men när den tillagas och serveras korrekt smälter den bokstavligen i munnen. Marinera köttet i tequila och kryddor, helst över natten. Grilla på medelvärme till medelhög. läs mer










































































































