Worcestershiresås

Paula Deens krabbkakor är gyllenbruna och krispiga på utsidan och fyllda med mört krabbkött, färska grönsaker och en blandning av majonnäs och Worcestershiresås. läs mer

Denna tjocka, ostiga dipp, gjord med bitar av krabbkött, söt rostad vitlök och Worcestershiresås, är utmärkt att doppa i kex eller rostat pitabröd. läs mer

Snabbkokta havregryn och melass är de "nya" ingredienserna som Ellie Krieger lägger till i sitt traditionella köttfärslimprecept, som också innehåller nötfärs, svamp och örter. läs mer

Ina Garten tillsätter kycklingbuljong och hela ägg för att göra hennes köttfärslimpa riktigt saftig och saftig. läs mer

• Nilis BBQ-krydda:
• Neelys BBQ-sås:

Patrick och Gina Neely erbjuder ett recept på bakade bönor smaksatta med grillkryddor, hemlagad grillsås och överbliven rökt fläsk- eller nötkött. läs mer

I denna relativt magra rätt stuvar Paula Deen nötkött och grönsaker i en köttbuljong smaksatt med kryddnejlikor och lagerblad. läs mer

• Köttfärslimpa
• Glasyr

Denna saftiga köttfärslimpa, toppad med en ketchup- och spiskumminglasyr, är gjord med färska grönsaker och traditionella kryddor som cayennepeppar och chilipulver och blir en underbar mittpunkt för alla julbord. läs mer

• Slarvig Joe (Slarvig Joe)
• Blåmögelost Ranchdressing
• Garnering

Toppa mjuka runda bullar med smörstekt kalkonfärs, het sås och krämig blåmögelost för en traditionell smörgåsupplevelse (minus kycklingvingarna). läs mer

Ellie Kriegers smörgås är en lättare variant av den klassiska Sloppy Joe-burgaren. Hon använder mager nötfärs, stekt med proteinrika röda bönor, tomatpuré och breder ut blandningen på ett bröd. läs mer

• Torrblandning:
• Söt Cola BBQ-sås:

Patrick och Gina Neely säger: "Röken och den indirekta värmen hjälper dig att tillaga utsökt möra revbensspjäll, medan cola ger en antydan av oväntad sötma." Hemligheten med det här receptet är att inte tillsätta colaglasyren direkt, annars... läs mer

• Kryddblandning "Nr 9":

Innan Alton Brown grillar sina revbensspjäll och serverar dem i en worcestershiresås och ketchupglasyr, marinerar han dem över natten i apelsinjuice och margaritablandning. läs mer

• Kyckling på en ölburk
• Torr marinad för gnidning
• BBQ-sås med cola

En barbecuesås gjord på cola och ketchup, kryddig, söt och salt på samma gång, toppas med Worcestershiresås och serveras med krispigt bakad kyckling. läs mer

Hemligheten bakom detta omedelbart populära recept från Guy Fieri är att löken tillagas på låg värme, vilket gör att den karamelliseras och blir söt och mjuk. Detta gör att den passar perfekt ihop med den djupa, rika smaken av... läs mer

• För räkor:
• För såsen:

Ina Gartens oändligt läckra och enkla räkor serveras bäst med hennes kryddiga hemlagade sås, gjord med chili, ketchup, pepparrot och citronsaft. läs mer

• Citron- och chilimarinerad kyckling:
• Honungs-chipotlesås:
• Ostsås:
• Avokadosmak:

Hemligheten bakom Bobbys saftiga, kryddiga kyckling är en marinad av limejuice, chilipulver och worcestershiresås. Bobby Flay låter kycklinglåren marinera över natten. Innan han grillar toppar han rätten med pommes frites och en krämig ostsås. läs mer

• Gryta
• Stänk

Hemligheten bakom Sunny Andersons beprövade recept är den örtfyllda svampsåsen hon använder som topping på tonfisk, ärtor och nudlar. Worcestershiresås och pepparrot ger kryddigheten, och grytans tjocka, fylliga konsistens har en otrolig... läs mer

Försök att använda nötfärs istället för traditionell ryggbiff eller oxfilé, och tillsätt mager gräddfil och fullkornspasta för att lätta upp traditionell nötköttstroganoff utan att offra smak eller utseende. läs mer

• Köttfärslimpa
• Nilis BBQ-krydda
• Nilis BBQ-sås

För att göra denna köttfärslimpa saftig och smakrik tillsätter Patrick och Gina Neely sauterade lök och paprika till köttfärsen och penslar ytan med en söt, syrlig ketchup-vinägerblandning innan de gräddas. läs mer

• Smörgåsar
• Krämig sås
• Majonnäs med inlagda grönsaker

Istället för att steka räkor i en panna till en traditionell po'boy, grilla dem, marinera dem i en vitlöksmarinad och vänd dem i en krämig sås efter stekning. Detta enkla smörgåsrecept från familjen är... läs mer

Rachael Rays makarongryta förvandlar en ganska enkel cheddarmakaroner och ost till en sofistikerad middag med tillsats av mörkt farinsocker, tomatsås och en skvätt Worcestershiresås. läs mer

• Varmkorv
• BBQ-sås
• Kålsallad

För att göra sina varmkorvar i Texas-stil tillsätter Bobby Flay en skvätt barbecuesås och krispig coleslaw. läs mer

• Shepherd's pie med sötpotatis
• Dessert

Rachels Shepherd's Pie är ett utmärkt sätt att använda upp alla dina rester från julmiddagen och skapa en komplett måltid. Det här receptet erbjuder en huvudrätt och en dessert, båda gjorda på rester. läs mer

• Fondue
• Innings

Recept på tysk fondue med öl och två sorters ost. läs mer

• För att steka kalkonbröst:
• För tranbärs- och granatäpplesåsen:
• För den krämiga såsen:

Höjdpunkten i denna kalkonrätt är den generösa tillsatsen av vitlök och örtsmör till köttet före stekning, vilket sedan används för att göra en krämig sås. Tranbär och granatäpplekärnor i såsen ger färg och en antydan till sötma. läs mer

Shepherd's pie, en brittisk uppfinning, skapades ursprungligen som ett sätt att använda rester från söndagslunchen: lamm och potatis. Om måltiden innehöll stekt kött, bakades resterna i en gryta med ett skal av potatismos och... läs mer

Hur man gör Rachael Rays chili cheese-varmkorv - läs mer

Potatis med bacon, purjolök och färska tomater är Rachels klassiska tillbehör till saftigt, mört nötkött. läs mer

• För garnering:

För att ge lite extra smak till blandningen lade Rachel till söta röda paprikor i receptet tillsammans med massor av kryddor och tomatsås. läs mer

Rachel gör en tjock, koncentrerad barbecuesås till kycklingburgare. Fyllningen är majonnäsfri och smaksatt med citronsaft och honung. Allt du behöver för en sommarpicknick. läs mer

Rachel ger sin pizza all smak av buffelsås och avslutar den med het sås och blåmögelost. läs mer

Ett recept på vedrökt fläskspjäll med äpplen. Revbenen gnids in med citronsaft, farinsocker, chilipulver, paprika, spiskummin, senapspulver och salt. De marineras och grillas sedan med pommes frites av lövträ. läs mer

• För fläsk:
• För persikosenapssåsen:

Recept på naturella fläskkotletter med ben med persiko-senapssås. läs mer

Ett recept på stekt kyckling från Jacques-Imo, ägare till Jacques-Imo's Fried Chicken i New Orleans, Louisiana. Restaurangen är känd för sina kreolska rätter och afroamerikanska soul food. läs mer

Ett recept på oxfilé med zucchini och rödlök, lätt marinerad i barbecuesås och kryddor. Köttet och grönsakerna grillas och serveras med smör kryddat med persilja och citronskal. läs mer

Ett recept på en köttfärslimpa med ost, gjord på nötfärs, kryddade grönsaker och örter, ströbröd och ägg. Lagrad ost lindas in i nötfärsen och grillas i folie. Köttfärslimpan serveras med grillad paprika. läs mer

Ett recept på flankstek av nötkött marinerad i en marinad gjord med Bloody Mary-ingredienser. Marinaden innehåller grönsaksjuice (tomater, morötter, selleri och örter), vodka, pepparrot och kryddor. Steken - läs mer

• Marinad
• Torr marinad för gnidning
• Grillsås

Recept på revbensspjäll med barbecuesås. Revbensspjällen marineras först i vinäger, lök och vitlök, gnids sedan in med kryddor och grillas tills de är klara. När de är tillagade penslas de med barbecuesås. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För hamburgare:
• För den söta bourbonsåsen:

Ett hamburgerrecept från kändiskocken Guy Fieri. Namnet på burgarna kommer från de tre engelska förkortningarna "B", som står för Beef, Bacon och Bourbon. Dessa burgare består av grillade nötfärsbiffar. läs mer

Gör en krämig äggsallad med gräddfil, dill och fullkornssenap, varva den sedan med majsrelish, dressing, pimentost och mer. läs mer

Ett recept på stekt nötkött och grönsaker. Rätten toppas med en sås. Köttfärssåsen är gjord på fyllig nötbuljong och vinäger. Den är generöst beströd med spanska oliver. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Recept på en burgare med korvar inlindade i nötfärs och sedan bacon. De salta korvarna rullades i nötfärs och sedan inlindades i bacon. De resulterande rullarna stektes, lades sedan på varmkorv och toppades med... läs mer

• Kycklingköttbullar
• Ostdippsås

Ett recept på friterade kycklingbollar fyllda med cheddarost. Serveras med blåmögelostsås. läs mer

• För den gröna gudinnans dressing:
• För hamburgare:

Detaljerat recept med foton.

• För såsen och biffen:
• För rostat bröd:

Nötköttscanapéer på ostbröd med barbecuesås. Nötflanken grillades och skivades. Köttet lades på grillade rostade bröd toppade med Monterey Jack-ost. Den tjocka såsen gjordes med reducerad balsamvinäger. läs mer

• För att tillaga kycklingbröst:
• För att förbereda fyllningen:

Ett mexikanskt snabbmatsrecept: kycklingburritos med bönor och rödkål i en kryddig sås. Kycklingbrösten sjudades med kryddor och grönsaker. Sedan strimlades de, blandades med såsen och lades på tortillas tillsammans med bönorna. läs mer

• Sås
• Smörgåsar

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För salladen:
• För salladsdressing:

Detaljerat recept med foton.

• Caesarsallad
• Krabbkakor
• Focaccia-skorpor
• Vit fisksås

Detaljerat recept med foton.

• Torr marinad för gnidning
• BBQ-sås

Detaljerat recept med foton.

Hemgjord tartarsås med majonnäs, salladslök och jalapeños. Servera till fisk och skaldjur. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För köttfärslimpa:
• För den kryddiga såsen:

Detaljerat recept med foton.

Denna huvudrätt lagas med grillat nötkött och serveras med en varm sallad av pärlkorn, svamp och spenat. läs mer

Göra enkel ranchdressing - läs mer

Detaljerat recept med foton.

Denna söta och kryddiga dressing med majonnäs, ketchup, pickles och kryddor som malen peppar och chili kommer att ge mer smak inte bara till en sallad som isbergssalladsbåtar, utan även till alla snabbmatssnacks, kompletterar pommes frites, - läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Smörgåsar
• Lökpasta

Franska nötkötts- och löksmörgåsar - Ett steg-för-steg-recept läs mer

Ett recept på deviled eggs med worcestershiresås, senap, citronsaft och vispad grädde. läs mer

En Caesarsallad med grönkål, ägg, krutonger och parmesanost, serverad med en speciell olivoljedressing. Blandad med ansjovis, vitlök och Worcestershiresås. läs mer

• Krabbkakor
• Sås
• Sallad

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept på grillad kalkonbröst med coleslaw. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För salladsdressing:
• För salladen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För fläsk:
• För ärtorna:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Fyllning
• Béchamelsås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Behöver du ett roligt sätt att krydda ditt vanliga Bloody Mary-recept? Prova att byta ut vodka mot tequila eller mezcal för en helt annan (men inte mindre njutbar) smak. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För räkor:
• För såsen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För ostbollar:
• För strö:

Dessa ostbollar är en utsökt aptitretare. Dessutom är de otroligt prisvärda och enkla att göra. Blanda helt enkelt färskost med worcestershiresås, citronskal och valfri hårdost, och krydda sedan med salt och peppar. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kyckling
• Sås

Detaljerat recept med foton.

• För såsen:
• För buljongen:

Att göra den godaste såsen är enkelt: släng inte dina kalkoninälvor! Medan kalkonen tillagas, gör en buljong av halsen och inälvorna genom att sjuda dem med klassiska höstörter. Blanda sedan buljongen med kalkonfettet och en enkel roux. läs mer