Franskt bakade söta lökar
Röster: 1
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Franskt bakade söta lökar - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 stora söta lökar, skurna i ringar
- 1/2 kopp riven Gruyèreost
- 3 msk. Worcestershiresås
- 2 msk. olivolja
- 1/4 kopp vatten
- Salt och nymalen peppar
- 1 kopp krutonger
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: söt lök, ost, toast, Gruyèreost, Worcestershiresås
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 220 °C. Smörj en ugnsform med matolja.
- Lägg lökringarna i den förberedda pannan. Blanda worcestershiresås, olivolja, 0,6 dl vatten och salt och peppar efter smak i en separat skål. Häll blandningen över löken.
- Stek löken i en förvärmd ugn, täckt, i 25 minuter, tills den mjuknat. Blanda krutongerna med osten och lite persilja, olivolja, salt och peppar.
Lägg ströbrödet på löken och fortsätt grädda utan lock i ytterligare 5 minuter.
Kategorier:
Liknande recept
