Bakad fänkål med tomater
Röster: 7
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Bakad fänkål med tomater - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 fänkålslökar med grenar, lökarna skurna i skivor, grönsaker hackade
- 1 vitlöksklyfta, delad i klyftor och skalad
- 1 citron, skuren i fyra delar
- 3 msk. olivolja
- 1 tesked salt
- 1 tesked socker
- 550 ml körsbärstomater eller druvtomater
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: fänkålskolva, fänkålsblad, vitlök, citron, druvtomater, körsbärstomater
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda fänkålslökar, fänkålsblad, vitlöksklyftor, citron, olivolja, salt och socker på en bakplåt.
- Grädda grönsakerna i en förvärmd ugn på 250°C i 20 minuter, tills de är gyllenbruna. Tillsätt tomaterna och fortsätt rosta i ytterligare 7 minuter.
Kategorier:
Liknande recept
