Bakade potatisar med salviasmör
Röster: 3
Tid: 1 timme.
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Bakade potatisar i salviasmör – ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1,5 kg skalade potatisar
- 2 kvistar salvia, finhackad
- 8 vitlöksklyftor, krossade med en kniv
- 1/2 kopp olivolja
- 1/2 tsk malen svartpeppar
- 2 teskedar salt
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Placera bakplåten i den nedre delen av ugnen och förvärm ugnen till 190 °C.
- I en stor skål, kombinera olivolja, salvia, salt och peppar.
- Skär potatisen i klyftor och blanda med salviaolja.
- Lägg potatisarna i ett jämnt lager på en varm bakplåt och grädda täckt med folie i 30 minuter. Ta bort folien efter att tiden har gått, tillsätt vitlöken till potatisen och rör om. Öka sedan temperaturen till 200°C. Fortsätt grädda tills de är gyllenbruna, cirka 30 minuter till. Salta om det behövs.
Kategorier:
Liknande recept
