Bakade Fingerlingpotatisar
Röster: 1
Tid: 1 timme och 30 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6
Välkomna våren med färskpotatis. Hemligheten bakom denna enkla sidorätt ligger i den perfekta kombinationen av de rika aromerna och smakerna av rosmarin och vitlök.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 680 g potatisfinger, delade på mitten på längden
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 msk finhackade rosmarinblad
- 2 msk. olivolja
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 190°C.
- Blanda potatisen med vitlök, rosmarin och olivolja i en stor skål. Krydda med salt och peppar efter smak. Bred ut dem i ett jämnt lager på en bakplåt. Grädda i 35-40 minuter, vänd då och då, tills potatisen är genomstekt och gyllenbrun.
- Lägg i en fin skål och servera.
Kategorier:
Liknande recept
