Bakade potatisklyftor med oregano
Röster: 3
Tid: 50 minuter
Gör citronkryddade potatisar som tillbehör. Receptet är ganska enkelt och smaken och aromen är utsökta. De är ett värdigt alternativ till vanliga potatisar. Du behöver en ugnssäker stekpanna. Tillsätt de kryddade potatisarna, tillsätt citronsaft och vatten och låt sjuda kort på spisen innan du gräddar. Potatisen kommer inte bara att bli otroligt god utan också ha en underbar konsistens, med krispiga kanter och en mör mitt.
Vi rekommenderar
Recept:
Skiva 4 skalade potatisar i 4 cm tjocka skivor. Lägg dem i en ugnssäker stekpanna med 1/3 dl citronsaft, 1/4 dl olivolja, 4 krossade vitlöksklyftor och 4 kvistar oregano och krydda med salt och peppar. Tillsätt vatten så att det täcker potatisen till hälften. Täck över, koka upp och låt sjuda i 5 minuter. Ta sedan av locket och tillaga potatisen i ugnen på 260 °C i 30 minuter.
Recept med liknande ingredienser: potatis, citronsaft, oregano
Kategorier:
Liknande recept
