Citronpotatis i ugnen
Röster: 1
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Dessa potatisar bakas i ugnen med lite citronsaft, vitlök och oregano, vilket ger dem en uppfriskande citrusaktig, kryddig smak och arom. Strö över färsk persilja, så har du ett fantastiskt tillbehör till både festliga kötträtter och vardagliga måltider.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g potatis
- 0,5 tsk svartpeppar
- 0,5 tsk torkad oregano
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Skär 450 g skalade potatisar i 2,5 cm stora bitar; lägg dem i en ugnsform på 23 x 33 cm med 3 matskedar olivolja, 3 krossade vitlöksklyftor, 1 tsk grovt salt, 1/2 tsk svartpeppar och torkad oregano. Tillsätt 0,6 dl citronsaft och kycklingbuljong.
- Grädda i ugnen på 220 °C (425 °F) tills potatisen är mjuk, cirka 30 minuter. Strö över finhackad persilja.
Kategorier:
Liknande recept
