Potatis i lantlig stil


Röster: 2

Hur man lagar mat - Potatis i lantlig stil
Foto av rätten: Antonis Achilleos

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Kalorier 196, totalt fett 7 G., mättade fetter 1 G., proteiner 4 G., kolhydrater 31 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 134 mg, socker 4 G.



Lantpotatis - ett detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 700 g oskalade potatisar med röd skal
  • 500 g körsbärstomater
  • 3 vitlöksklyftor, krossade
  • 3 kvistar färska rosmarin
  • 2 msk. olivolja
  • Salt och nymalen peppar



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: potatis, tomater, körsbärstomater, rosmarin, vitlök

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Värm ugnen till 230°C, placera bakplåten i ugnen.

    Skär potatisen på längden i åtta klyftor. Blanda potatisen med olivolja, körsbärstomater, rosmarin, vitlök och krydda med salt och peppar.
  2. Lägg potatisarna på en förvärmd bakplåt och grädda i 15 minuter. Vänd dem och fortsätt grädda i ytterligare 10 minuter.






Kategorier:

Receptsamlingar




Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt