Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Ett detaljerat kulinariskt recept på en nyårsrätt med foton.

Ingredienser:

• 1,3 kg färskpotatis
• 1/3 kopp olivolja
• 4 tsk grovt salt
• 2 tsk nymalen svartpeppar
• 2 matskedar finhackad färsk rosmarin

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

potatis, rosmarin

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 220°C.
Steg 2
• Ta en potatis och skiva den uppifrån. Lägg den på sidan och gör 0,3 cm breda snitt endast längs sidorna. Detta skapar ett dragspelsliknande utseende och lämnar baksidan intakt. Du kan fästa potatisen med en gaffel för att undvika att skära igenom den helt.
Steg 3
• Lägg potatisarna på en bakplåt, ringla över olivolja, strö över 1 matsked rosmarin och krydda med salt och peppar. Blanda potatisarna, skaka pannan och blanda innehållet. Arrangera potatisarna och krydda med extra salt mellan skivorna om det behövs.
Steg 4
• Baka potatisarna i 30 minuter, tills skalet är gyllenbrunt.
  
  Strö över den återstående matskeden rosmarin och servera.

Röster: 3