Hem » recept » Tillagningsmetoder » Recept på salta rätter

Recept för salta rätter


Vad kan saltas?
Vad kan saltas?
Italienska nötköttssmörgåsar i Chicago-stil
Tid: 8 timmar och 25 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Nötkött, rödvin, paprika, morot, blomkål, serranopeppar, smörgåsbröd, italiensk krydda, oregano...

Giardiniera, traditionella italienska inlagda grönsaker, ger en speciell smak till dessa bräserade nötköttsmörgåsar. Deras...

Inlagda gurkor
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 4 burkar med 1 liters kapacitet.
gurkor, inlagd gurka, vitkål, vindruvsblad, dill...

Detta recept på inlagd (eller saltad) gurka kräver ingen vinäger. Bara grönsaker, rent salt utan tillsatser, jod och...

Lomi-Lomi laxsallad
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Lax, plommontomater, jalapeñopeppar, serranopeppar, macadamianötter, sesamolja, limejuice, koriander...

Lomi-lomi-lax är en populär hawaiiansk förrätt gjord på saltad lax och tomater. Namnet betyder "att massera" på hawaiianska...

Kanapéer med saltad lax och citrongräs
Tid: 49 timmar.
Komplexitet: genomsnitt
Kvantitet: 50 st.
Koriander, fänkålsfrön, spiskummin, socker, citrongräs, koriander, lax, gurkor, potatis, mynta, basilika...

Lätta och snabba kanapéer görs av gurka- eller potatisskivor garnerade med tunna skivor saltad lax och kvistar av...

Tumavtryckskakor med karamell och saltade sugrör
Tid: 1 timme och 30 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 24 st.
Saltade sugrör, smör, socker, ägg, honung, vaniljextrakt, premiummjöl, kokt kondenserad mjölk, Dolce de Leche-grädde, flingsalt...

Höjdpunkten på dessa kakor är det saltade sugröret. Dess smak passar utmärkt ihop med den saltade karamellfyllningen, som tillsätts till...

Tarallucci med salt karamell
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6
premiummjöl, citronsaft, florsocker, grädde, karamell...

Taralucci är italienska kakor som liknar våra kourabies. Men det här receptet erbjuder söt taralucci med kolasås,...

Söt glass med salta pretzels
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6-8
vaniljglass, kringla...

En bra idé för att ge din glass en krispigare konsistens och en intressant smakkombination. Tillsätt den till mjuka...

Ättiksgurka
Tid: 15 minuter.
Inlagd gurka, gurkor, svartpeppar, rödpepparflingor, dillfrön, dill...

Hemgjorda pickles är mycket godare än köpta pickles. De har en mildare smak eftersom de inte kräver...

Söta och salta bakverk med Dolce de Leche-kräm
Tid: 8 timmar och 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8–10
Mördegskakor, kondenserad mjölk, dolce de leche-kräm, karamell, florsocker, kringla, rånkakor...

Ett recept på salta och söta bakverk med Dolce de Leche-kräm. Bakverken är gjorda av lager av krossade rån...

Saltad torskdipp
Tid: 1 timme och 5 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Torsk, mjölk, grädde, potatis, vitlök, timjan, kryddnejlika, citronsaft, kex, rostat bröd...

Detaljerat recept för att tillaga rätten - Dippsås för saltad torsk.



Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt