Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Den naturliga sötman från färska äpplen och päron skiljer denna hemlagade sås från de köpta. Citronsaft ger en fruktig smak...
Söta såser används alltmer inom haute cuisine för att ge rätter en pikant touch. Du lär dig hur du gör dem efter att ha kollat in våra fotorecept.
Att veta hur man gör en söt sås kommer inte bara att ge variation till din meny utan också ge en touch av restaurangdelikatess. Du kan servera en välbekant, enkel rätt med fläsk, kyckling, nötkött eller fisk med en ny smak. Det är värt att försöka uppskatta. Först då kommer du att förstå hur ovanlig smaken av rostat fläsk med katrinplommonsås eller nötkött med körsbärs- och honungssås kan vara. Vi berättar vilka kök som vanligtvis kombinerar sötsura såser med kött, så att du kan anordna temakvällar.
Den naturliga sötman från färska äpplen och päron skiljer denna hemlagade sås från de köpta. Citronsaft ger en fruktig smak...
Denna salsa kommer att fängsla dig med sin livfulla tropiska smak och kontrasterande kombination av ingredienser och texturer. Sammetslena bitar...
Denna tranbärssås till din julkalkon kommer att fängsla alla med sin okonventionella men fantastiska smak. Tranbären är bakade i...
Strimlad kokosnöt, stark Fresno-peppar och lime ger denna tranbärssås smaker från det sydostasiatiska köket. Ovanligt, men...
Äppelmos gjord på bakad frukt utvecklar en fylligare, mer koncentrerad smak som är utmärkt...
Detta recept på persikokompott med senap skiljer sig från traditionella sylt både i tillagningsmetod och...
Pektinet och sockeret som finns i plommontomater gör denna grönsak till en utmärkt ingrediens för ovanliga sylt.
Chutneys är såser med olika smaker och sammansättningar som är en integrerad del av det indiska köket. De serveras som tillbehör...
Den traditionella läsken får en ny twist med hemlagad sockerlag och mousserande vatten med intressanta...
Ett steg-för-steg-recept på korvar inlindade i mascarponeostpannkakor, serverade med äppelchutney.
Ett detaljerat recept på en rätt - Söt färskost- och pumpadipp med wontonchips.
Detaljerat recept för att tillaga rätten - Tapas av spansk ost med honung.
Detaljerat recept för att tillaga rätten - Efterrätt med persikor i sirap.
Detaljerat recept på den spanska desserten Churros.
Detaljerat recept på kubanska torrijas med guavasirap och vispad ost.
Detaljerat recept för att tillaga rätten - Vispad grädde med ägglikör.
Detaljerat recept på indisk semolinapudding med rödvinbärssås.
Varje år på Diwali (det hinduiska nyåret) får min pappa lådor med torkad frukt. En Thanksgiving, när jag...
Detaljerat recept för att tillaga rätten - Persika- och senapschutney.
Detta kommer att förändra ditt liv fullständigt. Förlåt mitt lilla självbelåtna skryt och acceptera det som ren entusiasm...
Detaljerat recept för att tillaga rätten - Churros med chokladsås.
Detaljerat recept för att tillaga rätten - Tjock karamellsås.
Detaljerat recept för att tillaga rätten - Sojasirap.
Detaljerat recept på rätten - Kokospudding med tropisk guavacoulis.
Detaljerat recept på rätten - Pina Colada-cocktail med myntasirap "Mojito".
Detaljerat recept för att tillaga rätten - Äpple- och tranbärschutney.
Eftersom hennes sås serveras med fläskfilé tillagad med vitlök och örter, och mör bräserad lök, Anne Burrell...
Det måste sägas att karamell har blivit så populär nuförtiden att den fungerar som krydda till både desserter och kötträtter....
Detaljerat recept för att tillaga rätten - Sommarfruktsrelish (sås-förrätt).
Detaljerat recept för att tillaga rätten - Chokladfondue.
Detaljerat recept för att tillaga rätten - Chokladsås.
Detaljerat recept för att tillaga rätten - Tranbärssås med valnötter.