Recept för att titta på sportmatcher

Behöver du mata en skara hungriga fans? Dessa söta och salta rätter ger dig en "vinnande" meny för att titta på matchen.

Win-win-godis

Säsongens största match är här, och om du frågar oss, är det allt eller inget? När det gäller Super Bowl-mat, såklart! Bordet ska fyllas med förrätter, favoritdesserter, roliga cocktails och mycket mer. Om tanken på att skapa en meny som kommer att tillfredsställa inbitna fotbollsfans och seriösa matälskare (som bara kommer för maten!) är överväldigande, oroa dig inte. Vår mångsidiga receptsamling kommer garanterat att hjälpa dig att duka med stil. Var och en av dessa recept är fantastiska i sig, men om vi var tvungna att välja det absolut bästa skulle vi nog börja med "Trash Bread". Vira in allt du älskar med en baconcheeseburgare i deg, grädda den tills den är gyllenbrun och servera den med en speciell sås. Det är en perfekt förrätt värdig en trofé!

Hur man lagar mat - Recept för sportmatcher

Bröd med bacon "Cheeseburger"

Vira in dina favoritingredienser till bacon-cheeseburgare i smeten och grädda tills de är gyllenbruna, dela sedan denna läckra godsak med dina vänner. Glöm inte den speciella såsen!

Recept: Bacon Cheeseburgerbröd

Kronärtskocks- och spenatdipp i en fotbollsformad brödskål

Vi har tagit vår bästa version av en klassisk festdipp och bakat den i ett fotbollsformat limpa knaprigt rågbröd av pumpernickel (komplett med gräddfilssnören). Rostade brödbitar och färska morötter att doppa gör detta till en vinnare. Heja laget!

Recept: Kronärtskocks- och spenatdipp i en fotbollsformad brödskål

Buffalo kalkonvingar

Dessa episka vingar kommer att imponera på alla på er fest. De kombinerar Buffalos favoritsmaker: krispigt skinn, mört kött och syrlig sås.

Recept: Buffalo kalkonvingar

Kyckling Ranch Taquitos

Rees ranch-smaksatta taquitos kommer att bli en succé hos dina gäster. Fyll tortillabröden med kyckling- och ostblandningen och stek tills de är gyllenbruna och krispiga.

Recept: Kycklingtaquitos med ranchsås

Kryddig krabba- och spenatdipp

Som Valerie säger, kan man inte göra fel med att kombinera ost, spenat och krabbkött. Rör om köttet innan du blandar för att ta bort eventuella skalfragment.

Recept: Varm spenat- och krabbdipp

Deviled ägg

Sandras enkla recept har en hemlig sås: majonnäs, senap och söt relish.

Recept: Amerikanska djävulens ägg

Ostbricka "Fotboll" med pålägg

Denna generösa förrättsbräda kommer att mätta hela laget och till och med fansen. Du kan förbereda frukt och grönsaker, samt en ostboll, på matchdagen och sedan arrangera allt på brädan precis före den stora matchen. En stor skärbräda i trä med en fördjupning längs kanten, perfekt för att lägga in kallskuret, är idealisk.

Recept: Ostbricka "Fotboll" med pålägg

Guacamole

Denna guacamole är för dig som gillar en rejäl dippsås. För att undvika att guacamolen av misstag pureras, använd en gummispatel eller en stor gaffel för att försiktigt blanda avokado, tomater och jalapeño. Rör i lite hackad färsk koriander för en subtil citronkick.

Recept: Traditionell guacamole

Stromboli med ost och broccoli

Inget kött? Inga problem! Ree sveper in broccoli, ost och pesto i färdigköpt bröddeg och gräddar det sedan tills det är krispigt och gyllenbrunt. Glöm inte marinarasåsen att dippa i!

Recept: Stromboli med broccoli och ost

Ugnsbakade lasagnerullar

Rulla ihop lasagneplåtarna med ost och lägg dem sedan med sidan nedåt. Alla kommer att heja på dig så fort den här rätten kommer på bordet!

Recept: Lasagnerullar

Fotbollsbröd med köttbullar

Calzones kommer aldrig att bli desamma: den här jättelika deg"bollen" innehåller köttbullar inuti.

Recept: Köttbullepaj "Fotboll"

Italienska fyllda jalapeños

Killen fyller jalapeñohalvor med tre sorters ost: mascarpone, parmesan och mozzarella. Grädda dem på hög värme tills osten blir seg.

Recept: Italienska fyllda jalapeños

Vintersangria

Drick till ditt lags seger: Sunnys uppfriskande sangria innehåller skivat rött päron och blodapelsin. Apelsinjuice och likör berikar dryckens färgglada vinterpalett.

Recept: Vintersangria

Ostköttbulle-slidersmörgåsar

Fläskfärs och mortadella ersätter nötkött i Giadas saftiga smörgåsar.

Recept: Mortadella köttbulle-slidersmörgåsar

Super Nachos

Nötkött, bönor och ostsås – och det är inte allt! Servera Rachels nachos med en mängd olika pålägg så att dina gäster kan njuta av de bästa nachosen, och anpassa portionerna efter deras smak.

Recept: "Super Nachos" - mexikanskt mellanmål

Grillad majs- och bönsalsa med majschips

Sandra Lees färgglada, zestiga salsa är utsökt i kombination med krispigt bakade majschips.

Recept: Rostad majs- och bönsalsa med ugnsbakade majschips

Klassiska heta vingar

Kycklingvingar och fotboll går ofta hand i hand, så Ree gör traditionella kryddiga vingar för många. Servera med blåmögelostdipp och selleristjälkar.

Recept: Kycklingvingar i stark sås

Mini-köttbulle-slidersmörgåsar

Vem älskar inte en köttbullesmörgås? För extra smak brer Trisha bröden med en blandning av smör och parmesanost och gräddar sedan smörgåsarna tills de är gyllenbruna och osten är seg.

Recept: Mini-köttbullesmörgåsar för fester

Krispig dessert med marshmallows

Denna älskade nostalgiska godbit blir ännu finare med regnbågsströssel.

Recept: Efterrätt med puffat ris

Ostbåt

De flesta fotbollsfans håller nog med: ostdipp är ett måste till en måltid inför matchtittandet. Den kombinerar två ostar – färskost och skarp cheddarost. Smaka av dippen med stark sås och chilipulver.

Recept: Ostdipp i en brödbåt

Jelloshots i limeklyftor

Använd lime- och apelsinskal som bas för Trishas söta geléshots.

Recept: Limeklyftor Alkoholhaltig Gelé

Böndipp med rostad vitlök

Detta grönsakssnacks är ett perfekt tillskott till alla viltskådningsbord. Eddie rostar vitlök, kålrot och morötter och kombinerar sedan grönsakerna med bönor för att skapa en slät, krämig sås.

Recept: Vitlöksdippsås med bönor

Kryddiga korvar i deg

Guy tillsätter cayennepeppar och italiensk krydda till degen som är lindad runt hemlagade fläskkorvar. Servera denna kryddiga aptitretare med chipotle-agavesenap.

Recept: Kryddiga fläskkorvar i deg

Gräddfilsdipp med parmesanost

Pat och Gina gör hemlagade pommes frites som passar till denna ostiga dipsoppa.

Recept: Gräddfilsdipp med parmesanost

Köttbullar i buffelstil

Få den perfekta köttbulletexturen genom att kombinera köttfärs med pankobrödsmulor, gräddfil, riven morötter och selleri. Buffalo-köttbullar får sin underbara smak av att sjuda dem i kycklingbuljong med en kryddig sås.

Recept: Buffelköttbullar med grönsaker

Quesadillas med gräddfilssås med lime och koriander

Sunny gör en krispig, kryddig quesadilla fylld med majs, paprika och lök.

Recept: Quesadilla med majs och bönor

De läckraste chokladbrowniesarna

Rees recept använder köpt tysk chokladkaksmix för att spara tid.

Recept: Karamellbrownie

Mozzarellasticks

Giada täcker mozzarella med italienskt bröd och riven parmesanost och friterar den sedan. Dessa ostpinnar kan göras och frysas upp till två dagar i förväg.

Recept: Ostpinnar

Kalkonköttbullar

Rees mini-köttfärslimpor är ett perfekt kompakt mellanmål för att titta på en match. Dessutom går de bra att frysa in, så du kan göra dem i förväg!

Recept: Mini-kalkonköttfärslimpor

Ugnsbakade köttbullar

Ree blandar havregryn med nötfärs till köttbullar. Grädda dem i en hemlagad sås gjord med ketchup, lök, vinäger, socker, Worcestershiresås och het sås.

Recept: Köttfärsbullar

Buffalo kycklingdipp

När det gäller aptitretare för viltskådning är en fyllig och krämig Buffalo-kycklingdipp det perfekta valet. Prova den här enkla versionen; det tar drygt en halvtimme.

Recept: Buffalo kycklingdipp

Minichokladcheesecakes med karamell och pekannötter

Det finns alltid plats för sötsaker på en viltskådningsfest. Rees miniatyrostkakor med salt karamell kommer att hyllas av dina gäster.

Recept: Mini-ostkakor med choklad, pekannötter och karamell

Färskost- och kakdipp

Giadas delikata kakdipp kommer att glädja både de som gillar sötsaker och de som gillar salt. Den är lika utsökt serverad med pretzels, potatischips, kakor eller frukt.

Recept: Söt cheesecake-smaksatt dipp

Kycklingben med buffelsås

Melissa De Arabian täcker kycklingklubbor med en smakrik blandning av smör, het sås och barbecuesås. För en mildare smak, reducera mängden het sås och använd lönnsirap och limejuice för att dämpa hettan.

Recept: Buffalo kycklingben

BBQ-kycklingnachos

Färsk hemlagad salsa och kycklingnuggets med barbecuesmak ger en livfull sommarsmak till denna rätt året runt. Salsan kan göras dagen innan och förvaras i kylskåpet; tillsätt avokado precis innan servering.

Recept: Nachos med kyckling, bönor och salsa

Köttbullar fyllda med ost

Den hemliga ingrediensen i denna aptitretare är färsk chorizo, en kryddig mexikansk fläskkorv (inte att förväxla med den okokta spanska chorizon). Den ger en kryddig smak som är karakteristisk för tacos och säkerställer köttbullarnas saftighet.

Recept: Ostfyllda köttbulletacos

Dipp med spenat, kronärtskockor och rostade paprikor

Guy's enkla dipp kan göras med frysta grönsaker för alla tillfällen. Tina grönsakerna och pressa dem väl innan du mixar för en krämig, tjock dipp.

Recept: Spenat-, kronärtskocks- och grillad paprikadipp

Buffalo Chicken Wellington

Allas favoritkycklingrätt är insvept i en krämig smördegsbotten med smält ost.

Recept: Buffalo Chicken Wellington

Köttbulle-slidersmörgåsar

Kombinera fläskkorv och fläskfärs för köttbullar som serveras på mjuka bullar.

Recept: Köttbulle-slidersmörgåsar

Granatäpplepunch med öl

Använd granatäpplejuice för att ge din punch en underbar färg och smak.

Recept: Granatäpple ölpunch

Vitlök och örtpålägg

Det här pålägget är inte bara vackert att titta på (det ser ut som en amerikansk fotboll) – det har också en rik, krämig konsistens och en livfull örtsmak.

Recept: Krämig vitlöks- och örtsås "Fotboll"

Korvbollar med ost

Trishas köttbulleförrätt med tre ingredienser påminner om sydstatsrätter med korv, men med tillsats av ost.

Recept: Korv förrätt

Pimentoostpålägg

Sunny gör ett gott mellanmål genom att breda pimentoost på skivor av vitt smörgåsbröd.

Recept: Enkel ostsås med pimento-peppar

Nacho-style kycklingben

Toppa kycklingbenen med riven ost och baka tills den smält. För en nacho-liknande förrätt, toppa med salsa, guacamole och jalapeños.

Recept: Kycklingben i majschipspanering med ost

Jättekringla med kakfyllning

Denna jättelika kringla med en söt överraskning inuti kommer att imponera på dina gäster. Gjord med lättillgängliga ingredienser – köpt pizzadeg och en enkel kakbotten – är det en enkel aptitretare perfekt för alla tillfällen.

Recept: Jättekringla med kakfyllning

Tre hummus

Det finns inget tredje alternativ när det gäller detta smakrika sortiment. Alla tre hummuses använder samma botten, vilket gör det enkelt att lägga till mer. Vänd bara ner de olika toppingarna precis innan servering.

Recept: Hummus "Trio"

Ölpanerade ostbitar med ranchdressing

Valeries ölpanerade pickle cheese bites (en populär rätt från mellanvästern) är ännu godare när de doppas i hemlagad ranchdressing.

Recept: Ölpanerade ostkorn med hemlagad ranchdressing

Potatisdipp med rostade paprikor

Denna dipp är inspirerad av den traditionella grekiska potatis- och vitlökssåsen skordalia. Den har de bästa toppingarna: gräddfil, salladslök, krispiga potatisskal och bacon.

Recept: Potatisdipp med bacon och krispigt skal

Fransk lökdipp med ostbröd

Söt karamelliserad lök och massor av färsk timjan ger en livfull smak och livar upp denna rejäla dipp inspirerad av fransk löksoppa.

Recept: Fransk lökdipp med ostbröd

Kycklingvingar i buffelstil

Dessa kryddiga vingar friteras och bakas sedan för en superkrispig konsistens. En enkel sås med tre ingredienser – citron, smör och het sås – ger dem otrolig smak.

Recept: Kycklingvingar i buffelstil

Bakade sötpotatisbollar

Rulla mosade sötpotatisbollar i krossade sötpotatischips och grädda tills de är krispiga.

Recept: Sötpotatiskriketter

Pizzasmaksatt dipp

Denna rejäla dipprätt har pepperoni, lök och paprika i en rik tomatsås och toppad med smält ost.

Recept: Pizzadippsås

Queso Fundido Dip med Jalapeño

Basen i denna syrliga, ölsmakande dipp är ost, och det är bäst att riva den själv. Köpt riven ost har ett lager som förhindrar att den smälter, liksom färskriven ost.

Recept: Queso fundido med jalapeño

Ölbrownie med nötglasyr

Brown ale spelar en viktig roll i denna sofistikerade dessert, och ger både den distinkta brownie-konsistensen och den djupa, rika smaken av den nötiga glasyren.

Recept: Brownie med ale och pekannötstopping

Sprudlande punch för en fest

Sandra serverar en kanna mousserande punsch för att se en viktig match.

Recept: Tranbärspunch med champagne

Tropisk avokadosalsa

Len avokado och söt ananas i denna uppfriskande dipp får en syrlig kick av kryddig jalapeño och ingefära.

Recept: Tropisk avokadosalsa

Skiktad grekisk dipp

För en uppfriskande lätt festaptitretare, varva grekiska salladsingredienser över en yoghurtdipp med söt gurka och fetaost.

Recept: Skiktad grekisk salladsdipp

Jätte köttsmörgås

Ju fler, desto roligare – särskilt på en matchfest. Trishas smörgås räcker till 16 gäster, och den innehåller tre sorters kött, massor av ost, rödvinsdressing och basilikamajonnäs: en njutning för alla smaker.

Recept: Jätte Hoagie-smörgås

Kryddig edamamebönsdipp med ingefära och kokos

Den fylliga smaken i denna livfulla dipp kommer från den kryddiga srirachasåsen, färsk ingefära och kokosnöt.

Recept: Kryddig edamamebönsdipp med ingefära och kokosmjölk

Krämig grönsaksdipp

Gör en snabb dipp med ruccola, selleri, morötter, salladslök, gräddfil och färskost, servera sedan med skivade råa grönsaker efter eget val.

Recept: Krämig grönsaksdippsås

Friterade pickles

Täck picklesna med majsstärkelse, doppa i ägg och rulla i majsmjölsblandningen och stek sedan tills de är gyllenbruna.

Recept: Stekta pickles

Räk- och sesamfröpannkakor med asiatisk dippsås

Köpt pizzadeg gör det enkelt att göra asiatiskt inspirerade flatbröd; salladslök och sesamfrön är gömda mellan de mjuka skorporna. Denna mångsidiga dipp kan också serveras med dumplings, vårrullar och till och med kycklingvingar.

Recept: Söt och kryddig asiatisk dippsås och flatbröd med salladslök och sesamfrön

Ostbricka med druvtapenade

Servera en sofistikerad aptitretare med druvtapenade, spanska ostar och skivad baguette.

Recept: Ostbricka med druvtapenade

Mini-burgare med nötkött och chipotle

Rachels mini-chipotleburgare har den perfekta storleken att mumsa på när man hänger med vänner på en fest.

Recept: Texas mini-nötköttburgare med chipotle och varm vitlöksketchup

Ugnsbakade enchiladas med nötkött och ost

Sunny tar enchiladan till nästa nivå med denna höga, lager-på-lager-gryta. Kryddad nötkött varvas med röd sås, majstortillas och två typer av ost. Placera grytan på en bakplåt i ugnen för att fånga upp eventuella ostdroppar, vilket resulterar i en bubblande rätt.

Recept: Nötköttsgryta med ost och enchiladasås

Friterade räkor med buffelsås

Skaldjursälskare kommer att uppskatta denna variant av den klassiska kombinationen av kyckling och buffalosås. Innan du steker räkorna tills de är gyllenbruna, förbered en smakrik smet med het sås och en hemlig ingrediens: lager.

Recept: Friterade buffelräkor

Vingar i söt och kryddig sås

Honung, vitvinsvinäger och Worcestershiresås kombineras för att skapa en söt och smakrik marinad för möra kycklingvingar. För en touch av krispighet, tillsätt några hackade pekannötter i blandningen.

Recept: Söta och kryddiga vingar i ugnen

Salsa med mexikanska tomater och tequila

Denna läckra gröna salsa kombinerar två älskade mexikanska delikatesser. Smakerna av rostade mexikanska tomater, paprika och salladslök passar perfekt ihop med tequilans peppriga och örtiga toner.

Recept: Salsa Margarita med rostade tomatillos

Karibiska kycklingvingar

Sunnys söta och syrliga vingar är smaksatta med honung, sojasås, habanero-peppar och massor av kryddor.

Recept: Kycklingvingar i karibisk stil med kryddig glasyr

Dumplings med fläsk

Alton gör fyllning till fläskdumplings med hjälp av köpt wonton-deg.

Recept: Köttdumplings i kinesisk stil till festbordet

Kycklingfilé i bacon

Trisha fyller kycklingbröst med färskost och jalapeños och sveper sedan varje "finger" i bacon.

Recept: Kycklingrullar med bacon och ost

Nachos med nötköttschili

Rachel gör dessa köttnachos för att titta på matchen på bara 25 minuter.

Recept: Nachos "Chili Dog"

Krabbdipp med getost

Getost indränkt i rött vin är en utmärkt ingrediens till Neelys krabbdipp.

Recept: Krabbdippsås med berusad getost

Korvar i deg "Fotboll"

Denna enkla semesterversion av ett favoritmellanmål är tillagad med ett sporttema.

Recept: Korvar i deg "Fotboll"

Focaccia med ost och pepperoni

Vi tog den här idén från en klassisk dessert: när du vänder focaccian från bakplåten ser du en krispig pepperoni-topping. En annan överraskning är den ostiga mitten; innan gräddning strös det understa lagret av deg med mozzarella.

Recept: Upp och ner focaccia med pepperoni och ost