Havregryn med yoghurt, matcha, pistagenötter och äpple


Röster: 1

Hur man gör - Havregryn med yoghurt, matcha, pistagenötter och äpple
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Kalorier 290, totalt fett 7 G., mättade fetter 1 G., proteiner 13 G., kolhydrater 44 G., fiber 6 G., kolesterol 5 mg, natrium 170 mg, socker 0 G.


Denna hälsosamma gröna havregrynsgröt är perfekt för en energigivande frukost. Koka havregrynsgröten i vatten och servera med fettsnål grekisk yoghurt, en proteinrik yoghurt smaksatt med japanskt matcha-grönt te. Matcha är full av antioxidanter och ger dig energi hela dagen. För en krispig tugga, toppa med hackade pistagenötter och ett julienne-grönt äpple. Söta allt med naturlig lönnsirap. Strö över matchapulver och njut av den underbara kombinationen av smaker och texturer.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 2 koppar havregryn med kli
  • 1 kopp grekisk yoghurt, 2 % fett
  • 2 msk lönnsirap
  • 1 tsk matchapulver + extra att strö över
  • 4 msk torrostade osaltade pistagenötter, finhackade
  • 1 Granny Smith-äpple, skivat i strimlor



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: havregryn, matcha-te, yoghurt, pistagenötter, äpplen

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. I en medelstor kastrull, blanda 3,5 koppar vatten och 0,5 tsk salt och koka upp. Sänk värmen till medelvärme och rör i havren. Koka under ständig omrörning tills de är mjuka, 5-6 minuter. Ta bort från värmen, täck över och låt sjuda tills de har tjocknat något, cirka 2 minuter.
  2. I en liten skål, blanda yoghurt, 1 matsked lönnsirap och matcha tills det är slätt. Ställ åt sidan.

  3. Fördela havregrynsgröten i fyra skålar och toppa varje med 0,6 dl matcha-smaksatt yoghurt. Strö över hackade pistagenötter och ringla över resterande lönnsirap. Garnera varje portion med äppelskivor och matchapulver.





Kategorier:

Receptsamlingar




Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt