Pumpa- och havregrynsgryta

Röster: 1

Om det är höstlov och du behöver ge fler barn frukost, prova att göra en hälsosam och mättande havregrynsgryta med pumpa. Pumpapuré på burk sparar tid och är rik på fibrer.

Tid: 1 timme och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Näringsvärde per portion:

Kalorier 270, totalt fett 13 G., mättade fetter G., proteiner 7 G., kolhydrater 34 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.

Ett steg-för-steg-recept på havregrynsgryta med mandelmjölk, ett lager pumpa och en nöttopping.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

Gröt

1,25 koppar havregryn
2 teskedar smör
3 msk. farinsocker
1/8 tsk salt
1 och 2/3 koppar osötad mandelmjölk
1 tesked vaniljextrakt
1 stort ägg

Översta lagret

0,33 koppar hackade valnötter
0,33 koppar havregryn
0,33 koppar farinsocker
2 matskedar smält smör
1 msk mjöl
0,25 tsk pumpapaj kryddor (muskotnöt, kryddpeppar, kryddnejlika)
1/8 tsk salt
420 gram. pumpapuré
Du kommer att behöva2-liters ugnsform eller 20 cm fyrkantig bakplåt.

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: havregryn, pumpapuré, pumpapajkrydda, mandelmjölk, brunt socker, vaniljextrakt, ägg

Att laga maträtten enligt receptet:

Gör havregrynVärm ugnen till 170 °C. Smörj en ugnsform med smör.

Blanda havregryn, socker och salt. Vispa mandelmjölk, vanilj och ägg i en medelstor skål. Häll mjölkblandningen i havregrynen och rör om.
Översta lagretI en medelstor skål, blanda nötter, havregryn, socker, smör, mjöl, kryddor och salt.

Häll havregrynen i den förberedda formen. Klicka pumpapurén direkt över havregrynen och häll sedan nötblandningen jämnt över. Smeten kommer att verka rinnig, men havren kommer gradvis att svälla och absorbera fukten.