Hem » recept » Efterrätter » Krämer, såser, mousser, yoghurt
 

Recept för krämer, söta såser, mousser och yoghurt


För att göra en riktigt god kaka måste du lära dig att tillaga den ordentligt. konfektyr krämer hemma, och vi hjälper dig med detta - du behöver bara läsa noggrant samling av receptI den hittar du krämer för kakor med vaniljsås, smör och gräddfil, samt olika såser och mousser för vareniki, munkar, syrniki och pannkakor. Vi avslöjar hemligheterna bakom att göra ostfyllning till kakor eller vatrushki, hur man använder yoghurt och crème brûlées speciella egenskaper. Du kommer att lära dig att grädde helt förändrar smaken på en kaka. Du kan göra identiska kaklager och breda dem med olika krämer för att jämföra. Och vi berättar hur du gör hemlagade kakkrämer så att du alltid kan skapa nya kulinariska rätter.




Författare:
Hemgjord mandelmassaVisningar: 2 950

Det finns ingen anledning att lägga massor av pengar på lyxiga nötsmör när du kan göra dina egna i små satser för mindre. Högkvalitativt, naturligt mandelsmör är tillverkat enbart av nötter och...

mandelmassa...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 180 gram Kaloriinnehåll: 279
Författare:
ChokladsåsVisningar: 1 571

Denna dessertsås görs på samma sätt som vanlig sås, men använder självjäsande mjöl (viktigt!) och kakaopulver. Den är lagom tjock och söt, perfekt för...

självjäsande mjöl, kakao...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 227
Författare: - kulinarisk skribent
Chokladmousse med äggulor och vispad gräddeVisningar: 2 111

Luftig chokladmousse toppad med vispad grädde är den perfekta godsaken för högtiderna. Choklad och hallon är kända för att passa perfekt ihop, och Ree Drummond bestämde sig för att göra denna kombination lätt och...

ägg, grädde, mörk choklad...
Tid: 1 timme och 25 minuter (inklusive kylningstid) Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1088
Författare:
Den bästa chokladmoussenVisningar: 1 458

Den bästa chokladmoussen ska vara perfekt, med en fyllig, lätt syrlig och inte överdrivet söt smak, och en konsistens som är både lätt och luftig, silkeslen och len. Samtidigt är en sådan mousse...

ägg, grädde, mörk choklad, kaffe...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 723
Författare:
Red Arrow KokosgräddpajVisningar: 1 001

Red Arrow Diner kan se oansenlig ut från utsidan, men väggarna inuti vittnar om dess rika historia. De är klädda med foton av politiker och kändisar som har besökt stället, inklusive Matthew...

kokosflingor, vaniljpudding, premiummjöl, margarin, grädde...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 1107
20 riktigt läckra recept på bananpudding

20 riktigt läckra recept på bananpudding

Vårt urval av enkla recept på bananpudding innehåller både klassiska alternativ och kreativa nya varianter.

42 bästa bananrecepten - desserter, bakverk och drycker

42 bästa bananrecepten - desserter, bakverk och drycker

När du har ett par mogna bananer är det enkelt att göra en läcker godsak. Se själv: här är enkla recept på bananbröd, pudding,

50 mintdesserter och bakrecept

50 mintdesserter och bakrecept

Helgerna skulle inte vara desamma utan pepparmyntspolkagriser som hänger från granen – och spelar en huvudroll i alla våra favoritgodisar.

Författare: - kulinarisk skribent
Vit chokladpuddingVisningar: 1 934
Receptinnehåll:

Denna snabba, enkla och viktigast av allt, läckra pudding kan göras på mindre än 15 minuter. Med tillsatsen av vit choklad och naturlig vanilj blir den särskilt len ​​och har en delikat smak.

ägg, mjölk, vit choklad, chokladbitar (granulat), chokladpudding, stärkelse...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 858
Författare:
Krämig chokladsås till desserterVisningar: 1 034

Denna delikata chokladdipp är den perfekta avslutningen på en alla hjärtans dag-middag, oavsett om du är värd för en romantisk middag för två eller firar med hela familjen. Mörk kakaopulver...

grädde, färskost, kakao, chokladsås...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 608
Författare:
Iced mochaccino med vit chokladVisningar: 1 173

"Jag har aldrig varit någon kaffedrickare särskilt mycket", medger Jessica Merchant. "Men en vintersemester provade jag en mocha med mint och vit choklad, och smaken fastnade verkligen hos mig. Min version..."

kaffe, mjölk, chokladlikör...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 443
Författare:
Iskallad kakao med mintgodis och snapsVisningar: 749

"Jag har gjort flera sorters fryst varm choklad genom tiderna, men den här alkoholhaltiga versionen har blivit min absoluta favorit, särskilt bland mintchokladälskare", delar Jessica Merchant. "Jag...

Mörk choklad, varm chokladmix, pepparmyntssnaps, klubbpinnar, mjölk, grädde, vaniljextrakt...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 985
88 bästa söta bakverk och dessertrecept för nyårshelgerna

88 bästa söta bakverk och dessertrecept för nyårshelgerna

Dessa sötsaker är det perfekta sättet att komma i julstämning och njuta av den roliga julstämningen!

Författare:
Söt körsbärscheesecakedippVisningar: 500

Denna delikata dessertdipp smakar precis som den ikoniska körsbärscheesecaken, men den är ännu godare att äta. Lägg dippen i en skål, ringla över hemlagad körsbärssås, toppa med krossade grahamkex och...

färskost, körsbär, kondenserad mjölk, gräddfil, citronsaft, stärkelse...
Tid: 45 minuter (inklusive kylningstid) Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 234
17 enkla semesterdesserter som kommer att imponera på alla

17 enkla semesterdesserter som kommer att imponera på alla

Dessa fantastiska desserter görs praktiskt taget utan någon ansträngning!

Äggtod med romglassVisningar: 736

Visste du att äggtod är gjord med samma vaniljsåsbas (crème anglaise) som vaniljglass? Med detta i åtanke gör Nancy Fuller sin snabba äggtod med glass och...

vaniljglass, grädde, mjölk, rom, konjak, muskotnöt...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 292
Författare: - kulinarisk skribent
Äggnogcocktail med whisky och äggulorVisningar: 790
Receptinnehåll:

Ree Drummond lyfter den klassiska äggtoddyn genom att servera den i glas med lönnsirap och krossade pepparkakor i kanten. Denna festliga dryck är...

ägg, mjölk, grädde, whisky, bourbon, muskotnöt...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 965
Kallbryggd irländsk whiskey-äggnogcocktailVisningar: 809
Receptinnehåll:

Receptet för kallbryggd äggnog innehåller Madeira, Cognac och jamaicansk rom, men den här versionen av cocktailen förändrar smakaccenterna radikalt! Cognacen ersätts med irländsk whiskey och Madeiran med en mer...

ägg, grädde, irländsk whiskey, rom, sherry, sirap...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Ponche Crema med citronkrämVisningar: 1 041

Varje ö i Västindien har sin egen unika tolkning av den festliga gräddpunchen. Denna version av den trinidadiska julcocktailen, ponche crema, är äggfri och får sin sammetslena konsistens från kondenserad mjölk...

rom, citronkräm, kondenserad mjölk, kondenserad mjölk...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 flaskor à 950 ml. Kaloriinnehåll: 2042
Nyårsdesserter, 31 recept

Nyårsdesserter, 31 recept

Dessa söta och färgglada desserter kommer att göra nyår ännu roligare.

JulkranstårtaVisningar: 1 020

Att laga en juldessert är verkligen en kreativ process för hemmakocken, så receptförfattaren Heather Baird har lämnat det till dig att släppa lös din kreativitet, både i detaljer och i enkelhet...

Premiummjöl, kakao, ägg, yoghurt, kefir, florsocker, mandelextrakt...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 30
Författare:
Tiramisu med amaretto för tvåVisningar: 1 773

Den klassiska kaffesmaken från italiensk tiramisu kompletteras perfekt av mandeltonen från amarettolikören. Detta recept ger också två portioner, perfekt när du behöver en snabb och elegant dessert...

Savoiardikex, mascarponeost, grädde, amarettlikör, mandellikör, kaffe...
Tid: 2 timmar och 15 minuter (inklusive kylningstid) Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 315
29 läckra höstdesserter

29 läckra höstdesserter

Tillfredsställ ditt sötsug med dessa mysiga desserter gjorda med äpplen, päron, karamell och massor av värmande kryddor i höst.

Författare:
Kryddig äppel-päronsåsVisningar: 1 047

Den naturliga sötman hos färska äpplen och päron skiljer denna hemlagade sås från de färdigköpta. Citronsaft ger en ljus, fruktig smak och förhindrar att såsen mörknar, medan kanel och muskotnöt bidrar...

äpplen, päron, äppelmos (puré), citronsaft, kanel, muskotnöt...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 189
45 fruktansvärt roliga Halloween-desserter

45 fruktansvärt roliga Halloween-desserter

Spöken, blod och söta godisar! Dessa julgodisar kommer garanterat att ge läskiga bakverk en sötare touch.

Författare:
Tre chokladkrämpajVisningar: 540

Chokladälskare kommer att bli förtjusta i denna magnifika kaka, som inte kräver någon gräddning när den väl är monterad, utan bara ställer in den i kylskåpet. En smulig, gyllenbrun skorpa toppas med ett lager mjukt...

premiummjöl, citronsaft, mjölk, stärkelse, mörk choklad...
Tid: 6 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 26 Kaloriinnehåll: 321
Författare:
TekrämVisningar: 837

Gör denna vaniljsås som en fristående dessert och servera i individuella ramekins, toppade med vispad grädde. Höjdpunkten i denna vaniljsås är smaken och aromen av svart te. Brygg lösbladste i grädden,...

grädde, vaniljstång, ägg...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 463
Författare:
Sötsur dessertsåsVisningar: 504

Bara två ingredienser – honung och gräddfil – skapar en utsökt sås med en balanserad sötsur smak som är perfekt till pannkakor, rostat bröd eller vad som helst! Du kan ringla den över...

gräddfil, honung...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 117
Författare:
Alkoholhaltig tropisk puddingVisningar: 911

Överraska dina vänner på en hemmafest genom att erbjuda dem alkoholhaltiga efterrätter som ska ätas med sked istället för traditionella shotcocktails. Alla kommer att bli glada, inte bara på grund av det roliga...

Vaniljpudding, kokosrom, mjölk, limejuice...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 90
Författare:
Söt sallad med hembakade kakor och mandarinerVisningar: 394
Receptinnehåll:

Sallad är oftast det sista man tänker på när man tänker på efterrätt, men det gäller inte om det inte är kaksallad! Denna fluffiga vaniljpudding är fylld med Molly Yehs hemlagade kakbitar och konserverade...

Vaniljpudding, premiummjöl, ägg, grädde, mandelextrakt, mandariner...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 718
Författare:
Sött chokladsmörVisningar: 599

Om du inte är nöjd med kvaliteten på köpt chokladsmör kan du enkelt göra ditt eget! Blanda helt enkelt mjukt smör från ditt favoritmärke med socker och kakaopulver...

smör, kakao...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Författare:
Superfood-milkshakeVisningar: 582

Den här desserten kan se ut som en kaloribomb av choklad och grädde, men om du tittar noga är den fullspäckad med nyttigheter. Mandelmassa, naturligt kakaopulver, mörk choklad, nötter och barer...

glass, mandelmassa, mjölk...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 632
Supersnabb rom-russinäggtoddyVisningar: 675

Äggnog är en populär dryck i Nordamerika och Europa, vanligtvis serverad till jul. Traditionellt består den av ägg, mjölk, alkohol och kryddor, men färdiga baser finns också tillgängliga.

glass, muskotnöt, bourbon...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 401
ApelsinmilkshakeVisningar: 644

För att göra denna uppfriskande milkshake, blanda fryst apelsinjuice med mjölk och glass i en mixer och tillsätt den hemliga ingrediensen – hemlagad kryddad sirap. Det kommer att ge en...

Apelsinjuice, glass, ingefära, kanel, kryddpeppar, mjölk, melass, sirap...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 329
Författare:
Ganache med paprikaVisningar: 488

Gör din ganache extra speciell genom att smaksätta den med en kryddig antydan av paprika. Det passar perfekt ihop med chokladsmaken och lyfter den till en helt ny nivå. Servera denna kryddiga ganache som en varm sås över glass eller...

grädde, halvsöt choklad, chokladsås, paprika...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 16 Kaloriinnehåll: 273
Författare: - TV-presentatör
Röd sammetsparfaitVisningar: 803

En livfull parfait i lager i ett delikat glas ser alltid elegant och festlig ut, trots att den är enkel att göra. Denna dessert påminner om en lyxig red velvet-tårta. Soligt...

kakmix, färskost, pekannötter...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1020

Tillbaka Fram
Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt