Apelsinmilkshake

Röster: 1

Tid: 55 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Näringsvärde per portion:

Kalorier 329, totalt fett 6 G., mättade fetter 4 G., proteiner 2 G., kolhydrater 68 G., fiber 1 G., kolesterol 23 mg, natrium 50 mg, socker 66 G.

För att göra denna uppfriskande milkshake, lägg fryst apelsinjuice i en mixer tillsammans med mjölk och glass, och tillsätt den hemliga ingrediensen – hemlagad kryddig sirap. Den ger drinken underbara inslag av ingefära och kanel, som passar perfekt ihop med dess citrussmak.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 kopp vatten
2 msk socker
2,5 cm ingefära, skalad och tunt skivad
En halv kanelstång
0,5 tsk kryddpeppar
170 ml fryst apelsinjuice
4,5 teskedar melass
3 koppar vaniljglass
0,5 koppar mjölk

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: Apelsinjos, glass, ingefärarot, kanel, kryddpeppar, mjölk, melass, sirap

Att laga maträtten enligt receptet:

I en liten kastrull, blanda vatten, socker, ingefära, kanel och kryddpeppar. Koka upp på medelvärme under omrörning för att lösa upp sockret, sänk sedan värmen och låt sjuda tills vätskan tjocknar något. Ta bort från värmen och sila ner i en skål.
Ställ sirapen i kylskåpet tills den svalnar helt.