Den klassiska italienska desserten sabayon är en delikat, varm kräm gjord på äggula och vitt vin, serverad med frukt. I det här receptet åtföljs sabayonen av sauterade plommon...
Recept för krämer, söta såser, mousser och yoghurt
Ett enkelt recept på vaniljsmörkräm är ett måste för kak- och cupcakeälskare. För att göra den behöver du smör, florsocker (sikta det först, så att grädden...
Den delikata smaken och silkeslena konsistensen hos vaniljpudding, som påminner om vaniljsås, kompletteras perfekt av den ljusa citrussyrligheten hos lemon curd. Varva dem i varv i glas, och du har...
Den jamaicanska tangelon (även känd som en ful eller unik) är en hybrid av mandarin och grapefrukt med ett fult, rynkigt skal och en ljus, citrusaktig smak som kan variera från söt till syrlig och bitter.
Denna hallon-grapefruktkräm är så len, silkeslen och sprängfylld med livfulla smaker av färska bär och citrus! Färska hallon och röd grapefrukt skapar en underbar kombination för en unik, lätt...
Om du älskar kolasås måste du definitivt prova den här ölvarianten. Ölen tillför kolasmaken med sina signaturtoner, vilket gör den, tillsammans med apelsinskal och kardemumma...
Om du bestämmer dig för att steka fluffiga belgiska våfflor, servera dem som en sundae: med en kula pekannötsglass och en generös skvätt snabbsås gjord på blåbär, citronskal och lönnsirap. En sådan lyxig...
I det här receptet kombinerar Trisha Yearwood två läckra desserter: chokladfondue och en amerikansk camping-s'more. Du kommer att uppleva alla smaker av en traditionell s'more, men i fondueform. Chokladganache hälls över...
När du hör frasen "chokladfondue" föreställer du dig direkt en lyxig dessert för en romantisk kväll, komplex att göra och perfekt för Instagram. Men i verkligheten är det en av de mest...
Tycker du att chokladfondue är malplacerat på en campingtur? Tänk dig en mysig kväll med nära vänner runt en lägereld, med en kanna varm choklad smuttande över pyrande kol. Denna dessert kommer att vara...
”Ibland kan nya desserter inspireras av former”, säger Lashida Perry. ”Jag hade en silikonform för rosor innan jag ens kom på receptet. Jag tror att den här pannacottan skulle vara perfekt…”
Klassisk italiensk pannacotta är den perfekta desserten för alla tillfällen. Den är otroligt enkel att tillaga och ser utsökt ut när den serveras. Den hemliga ingrediensen i denna pannacotta är naturell grekisk yoghurt. Med...
För en vacker avslutning på en romantisk middag, servera denna lätta kaffepannacotta i martiniglas. Denna dessert har en genuin italiensk elegans och är otroligt enkel att göra – ge den bara tid...
Apelsinskal och apelsinslikör ger en uppfriskande citrusaktig ton till chokladsåsen, medan en skvätt snabbkaffe fördjupar och berikar chokladsmaken. Arrangera olika...
Förvandla en camping-s'more till en elegant parfait värdig speciella tillfällen. Varva alla ingredienser – marshmallows, choklad och graham crackers – i ett genomskinligt glas (eller plast...)
S'mores är en utsökt kombination av rostade marshmallows, smält choklad och grahamkex. Även om det anses vara en lägerdessert och vanligtvis görs över en lägereld, finns det många varianter...
S'mores är en amerikansk lägereldsdessert som görs genom att rosta marshmallows på pinnar och lägga dem, tillsammans med en bit choklad, mellan två grahamkex. Otroligt enkelt och gott. Detta...
Unna dina nära och kära en traditionell indisk dessert gjord på shrikhand och puri. Shrikhand är en uråldrig indisk söträtt gjord på kondenserad yoghurt med socker och kryddor som kardemumma,...
Posset är en engelsk dessert som under medeltiden var en dryck gjord på filmjölk och vin. Dess moderna version är en silkeslen vaniljsås gjord på grädde, socker och citronsaft.
Gör din egen hälsosamma chokladpålägg hemma. Det smakar nästan som Nutella och är perfekt för en vegansk kost. Basen i pålägget är en blandning av hasselnötter och kikärter. Mixa dem i en mixer med...
Dessa lätta och luftiga bullar är perfekta till frukost eller dessert. Ett utmärkande drag för popovers är deras ihåliga insida, som kan fyllas med din favoritsås, som bär, som i denna...
Jordgubbsful är en enkel sommardessert som är särskilt populär under jordgubbssäsongen. Trots sin enkelhet ser den elegant och sofistikerad ut, eftersom den är gjord med jordgubbar och vispad grädde...
Matcha och grädde är den perfekta kombinationen för en utsökt dessert. Vispgrädde mjukar upp den naturliga bitterheten i grönt te och hjälper till att framhäva dess söta blommiga toner. Tillsätt i den krämiga blandningen...
För att göra denna läckra men enkla dessert behöver du bara socker, vispgrädde, mjölk, äggulor, en nypa grovt salt och en naturlig vaniljstång för...
Granatäpplesirap och melass är traditionella ingredienser från Mellanöstern som är uppskattade för sin rika, sötsura smak och används ofta i matlagning och servering av rätter och såser.
Om du väljer att inte glasera dina munkar, gör en läcker chokladdippsås. Såsen är gjord på riktig choklad, socker och varm mjölk. Mixa helt enkelt allt i en mixer...
Italiensk pannacotta med färska bär är den perfekta lätta sommardesserten. Huvudingredienserna är mjölk, grädde och gelatin. Till skillnad från klassisk vaniljpannacotta är den här versionen...
Denna dietchokladglass är en riktig njutning och en livräddare på en varm dag för de som följer en ketodiet. Gjord med en äggulekrämbas, den är väldigt...
Denna hälsosamma och näringsrika smoothie, liknande mintglass med chokladbitar, är perfekt till frukost och en riktig njutning för de som följer ketodieten. Klar på...
Även på diet kan du unna dig en portion hälsosam, antioxidantrik mörk choklad, vilket gör den till en del av en utsökt krämig pudding. Den andra ingrediensen i denna dessert är avokado. Tillsammans med kokos...
Sommarens bärsäsong är den perfekta tiden att göra hälsosamma men sofistikerade desserter som är perfekta till frukost, som dessa parfaits. Lägg dem i lager i klara glas...
Denna veganska efterrätt i lager serveras i individuella koppar och är en utmärkt njutning till ditt firande. Det nedre lagret är en skorpa gjord av malda pistagenötter, socker och kokosolja. Den kräver ingen...
Genom att följa detta detaljerade recept kan du vispa vispgrädde snabbt och enkelt till perfekt fluffiga toppar. Nyckeln är att använda mycket styv grädde, samt en skål och visp...
Vad kan karamelliseras?
Ta fram ficklampan: Precis som crème brûlée är dessa rätter fantastiska med en sockerig karamellskorpa.
Enkel sirap är en vanlig ingrediens i cocktails och desserter. Om du brukar köpa den kommer du bli förvånad över hur enkelt det är att göra din egen. Grundprincipen är att använda lika delar socker och vatten...
Denna paj kommer att fängsla alla med sitt lyxiga utseende, rika chokladsmak och silkeslena fyllning toppad med ett lätt moln av vispad grädde. För att göra den behöver du ett färdigt pajdeg...
Denna lyxiga paj kan serveras istället för tårta vid ett speciellt tillfälle. En smulig kakbotten toppas med ett tjockt lager stel chokladpudding och vispgrädde.
Denna läckra chokladglasyr är perfekt för att dekorera tårtor, bakverk och cupcakes. Den är gjord av florsocker, kakaopulver, vispgrädde och smör, vilket ger frostingen en rik, krämig konsistens.
För att göra en gräddpaj fylls en förgräddad, djup, smulig botten med ett tjockt lager av delikat vaniljsås och toppas sedan med vispad grädde. Det ser väldigt...
Klassisk vaniljglasyr för munkar görs med bara tre ingredienser: helmjölk, florsocker och vaniljextrakt. Florsockret rörs ut i varm mjölk tills glasyren...
Den tjocka, läckra karamellen du drömmer om kan göras mycket enklare än du föreställt dig. Receptet är så enkelt att du förmodligen aldrig kommer att gå tillbaka till färdigköpt karamell! Den innehåller bara fem...
Denna enkla smörkrämsfrosting görs på några minuter och är perfekt för att dekorera tårtor, cupcakes och andra desserter. Den kräver bara fyra ingredienser: smör...
Bayersk grädde är en dessert som liknar vaniljsås, men är gjord med gelatin, vilket gör att den håller formen väl, precis som panna cotta, och serveras som en gourmetgodis med frukt, bär eller...
Vårcitrondesserter för gäster
Citronsaft och -skal gör dessa desserter perfekta för en vårfest.
Vårfruktdesserter
Komplettera din vårmåltid med en söt dessert gjord på färska säsongsfrukter och bär.
Len yoghurt, krispig granola och saftiga färska bär – den perfekta kombinationen för en mättande, hälsosam och energigivande frukost. Varva dessa ingredienser i ett klart glas, varva lager, för att...
En syrlig körsbärssås kompletterar vaniljglass perfekt och balanserar dess smak. Efterrätten blir inte för söt, perfekt för en godbit efter middagen. Såsen är gjord på...
Fyll på med kardemumma och vaniljstång så att du kan göra utsökt, aromatisk sylt under hela bärsäsongen. Du behöver inte många bär, eftersom denna sylt bara har en hållbarhet på två veckor.
Denna ljusa, lätta dessert är det perfekta slutet på en festlig eller romantisk middag. Ett enda glas erbjuder en fantastisk kombination av saftiga, söta jordgubbar, krämig grädde och krispiga...
Denna italienska dessert kommer att fängsla alla med sin delikata konsistens och kombinationen av vaniljkräm och saftiga balsamvinägerjordgubbar. Panna cotta är gjord på grädde, yoghurt, socker, naturlig vanilj och gelatin...





















































