Recept för dippsåser

Lager i lager i en genomskinlig skål med alla färgglada lager av grönsaker tydligt synliga, kan denna sommarsallad bli din favoritpicknicksallad, som kombinerar medelhavssmaker med...

En ful konserverad fläskkotlett kan förvandlas till en underbar aptitretare – en luftig, krämig, köttig dipp – och serveras som en paté med tarochips att skopa upp. Detta...

När man tillagade denna sallad mosas hårdkokta ägg direkt i dressingen. Detta gör att man kan justera konsistensen, vilket gör den slätare eller mer klumpig. Salladen...

Denna aptitretare i nacho-stil är perfekt för hemmafester. Våffelskurna pommes frites serveras på ett stort fat, toppade med en tjock cheddar- och mozzarellaostsås och...

Dessa bedårande ätbara julklappar är gjorda med krispiga hemlagade kex. Varje låda innehåller en generös portion ost, perfekt för att doppa olika snacks, inklusive...

Den perfekta varma aptitretaren att servera med vin. Skivor av getost rostas i ugnen på en bädd av fyllig tomatsås och paprika tills de är mjuka och gyllenbruna. Servera direkt...

Om du ogillar att slänga de där ljusa, saftiga rödbets- eller morotsbladen, gör en läcker pestosås med dem. Tillsätt selleri, valnötter, vitlök, riven parmesanost och olivolja till de färska grönsakerna...

Om du undrar om du ska servera en sallad eller en dipp på en fest, överväg den här ljusa, krispiga förrättssalladen i en krämig dressing som är tänkt att ätas med pommes frites, inte en gaffel. Gör inte...

Varför äta sallad med gaffel när man kan ösa upp den med pitabröd? Det är hela idén bakom denna krispiga, aptitretande sallad, fylld med finhackade, färgglada sommargrönsaker och klädd...

Prova denna höstliga hummusvariant, som kombinerar kikärter med rostad butternutpumpa, syrlig sås och grekisk yoghurt. Dippen är len, sammetslen och rik på smak, vilket gör den...

Grekisk yoghurt ger en krämig konsistens och en antydan till syrlighet till denna vitlöksdressing, medan färska örter ger den en underbar smak. Använd gärna de örter du har till hands (persilja,...

Asiatiska grundingredienser – sojasås och sesamfrön – vispas med majonnäs för att skapa en mångsidig, krämig dressing som passar lika bra som en enkel grönsallad...

Hemgjord Thousand Island-dressing är mycket godare än köpt, särskilt om du gör den med hemlagad majonnäs (eller använder köpt majonnäs av högsta kvalitet). Alla ingredienser är perfekta...

Hemgjord ranchdressing, gjord på kärnmjölk och färska örter, gör vilken sallad (eller vilken dippdressing som helst) mycket godare och verkligt speciell. Det här receptet...

Ranchdressing är populär året runt, men det är alltid en bra idé att använda säsongsbetonade ingredienser då och då. Den skarpa, lätt vitlöksaktiga smaken av ramslök (Allium tricoccum) passar perfekt ihop med den typiska...

Söt och kryddig smak med en antydan till rök gör denna läckra dipp med pintobönor och bacon till en perfekt aptitretare för hemmafester. Toppad med ett lager smält ost kommer den garanterat att imponera...

Tre typer av ost – vit cheddar, Gruyère och aromatisk Taleggio – ger denna fondue dess rika, mångfacetterade smak. Alla dessa ostar smälter lätt, vilket säkerställer en perfekt slät och silkeslen sås. Inte...

Denna yoghurtsås med aromatisk dragon passar perfekt till fisk, kyckling eller grillad biff. Den är gjord på naturlig hemlagad yoghurt, som du kan fermentera utan en speciell yoghurtmaskin.

Dragons ljusa, söta smak och arom gör den till ett utmärkt alternativ till traditionell basilika i denna snabba hemlagade pesto med valnötter och olivolja. Ströbröd hjälper...

Söt rostad vitlök, svarta och gröna oliver och doftande rosmarin ger denna aioli en mängd olika smaker, förstärkta av en klick ansjovispasta. Vispa ihop alla ingredienser...

Detta är guacamole från kocken Jeff Rossman. Hans restaurang, Terra, ligger i hjärtat av Kalifornien, där de finaste avokadorna odlas. Guacamole tillagas bäst så nära servering som möjligt.

Gör läckra tacos i en stor gryta. Detta är praktiskt när du inte har tid att montera varje portion individuellt. Fräs helt enkelt köttfyllningen med svarta bönor och grönsaker i en stekpanna och strö sedan över...

Denna söta tomatmarmelad är perfekt för en ostbricka om du vill imponera på gästerna med en unik godsak, men den är också utsökt med rostat bröd eller kex. Plommontomater sjudas med...

Hummus är lätt att göra hemma, och denna förrätt är alltid en succé hos gästerna, särskilt om du bestämmer dig för att överraska dem med en ny smak. Denna hummus innehåller bakad sötpotatis, vilket ger...

Gör denna hawaiianska ananasgrillsås till din nästa grillfest. Dina gäster kommer att älska den nya smaken. Den är precis lagom kryddig, lätt syrlig och full av söt, fruktig...

Använd färdigköpt ranchdressing för att skapa en ny sås som är perfekt för pizza. Den starka såsen ger en pikant smak, medan basilikan ger en väldoftande arom. Förutom pizza kan du...

Traditionell chimichurrisås görs enbart med persilja, men den glänser verkligen med nötkött om du tillsätter lite färsk rosmarin. För sitt recept hackade Sunny Anderson allt...

En uppfriskande men smakrik sommaraptitretare. Lägg frysta grönsaker och gröna ärtor i en mixer (tina inte upp!) och mixa tillsammans med färskost och rostad vitlök tills det är slätt.

Pommes frites serveras som förrätt på ett stort fat, toppat med en doftande sås av grillad kyckling, smält ost, krispiga baconbitar och salladslök. Dra ut en skiva full av allt detta...

Ge färsk salsa tropisk smak genom att ersätta tomater med mogna mangoskivor. Kombinationen av söt frukt, kryddig chilipeppar och doftande koriander är helt enkelt sublim! Garnera salsan med en bas för...

Denna majonnäsbaserade dipp med honung och grynig senap är ett perfekt komplement till pretzels. Den är utsökt antingen kyld eller i rumstemperatur och är perfekt som ölsnacks.

Denna förrätt för en stor grupp tillagas på liknande sätt som mexikanska nachos, men med pommes frites istället för chips. Lägg de tillagade pommes fritesen på en bakplåt, toppa med chili con carne-sås,...

Mussladipp är ett traditionellt mellanmål från New England, populärt längs hela USA:s atlantkust. Varje New England-bo som känner till denna sås har förmodligen sin egen...

Krabbpinnar är utmärkta till mer än bara en populär sallad. De kan användas för att göra många andra oväntade aptitretare, som det här receptet. Prova den varma, krämiga krabbdippen och den krispiga...

Sunny Anderson kryddade sin aubergine-förrätt med rostad vitlök, citron och stark paprika. För en krämigare konsistens tillsatte hon en touch av grekisk yoghurt. Smaken var rik och intensiv,...

Denna möra gröna ärtdipp med soltorkade tomater och vitlök är det perfekta kalorisnåla, fiber- och proteinrika sommarsnackset. Giada De Laurentiis föreslår...

Avokado är finhackad och blandad med stekta räkor och majs i en dressing av gräddfil, limejuice, färska örter och stark sås. Servera som tillbehör till huvudrätten...

Denna snabba, skafferivänliga förrätt görs på några minuter. Mixa ett par burkar bakade bönor i en matberedare, tillsätt vitlökschilisås och en skvätt grekisk yoghurt för en...

Om basilika inte är säsong än, prova denna soltorkade tomatpesto med valnötter. Såsen är smakrik och söt, perfekt med pasta eller som förrätt med bröd. Den...

Om du letar efter ett fantastiskt tyskt ölsnack är det här receptet något för dig! Denna tjocka, sammetslena ostsås är gjord med öl, vitlök och senap, och är perfekt som dipp till...

Denna tjocka, ostiga spenat- och kronärtskocksdipp görs på spisen utan att gräddas och serveras som förrätt i en brödskål, redo att ätas när dippen är klar. Blötlagd i...

Samdang är en viktig del av all koreansk grillrätt. Det är en smakrik, tjock pasta som kan användas som dipp till färska grönsaker eller ätas som sås till grillat kött inlindat i blad.

En intressant dippsås som kan serveras med pommes frites, kycklingvingar eller någon annan aptitretare som du vill ge en asiatisk twist. Sjud sojasås med honung, stark sås...