Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 580 gram.

Denna snabba, skafferivänliga förrätt är klar på några minuter. Mixa ett par burkar bakade bönor i en matberedare, tillsätt vitlökschilisås och en skvätt grekisk yoghurt för en krämig konsistens och servera med kex eller chips att doppa i. Perfekt för hemmafester eller spelkvällar.

Ingredienser:

• 2 burkar (425 g styck) svarta bönor, en sköljd
• 3 matskedar naturell grekisk yoghurt
• 1 msk vitlök chilisås + extra till servering (t.ex. sambal oelek)
• Olivolja att ringla
• Nötknäckare (som Blue Diamond Nut Thins), pitabröd eller andra dippsnacks

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

svarta bönor, yoghurt, vitlökssås, pitabröd

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• I en matberedare, blanda de sköljda bönorna, bönorna med vätskan från burken, yoghurt, vitlökschilisås, en nypa salt och några nyp svartpeppar. Mixa tills det är slätt, ringla över lite olivolja för att påskynda processen och uppnå önskad konsistens.
Steg 2
• Häll såsen i en serveringsskål och ringla olivolja och chilisås över mitten. Servera med nötkex eller pitabröd.

Röster: 8