Komplexitet: lätt
Portioner: 6
I Italien syftar ordet "ragù" vanligtvis på en tjock köttsås, men Ree Drummond har skapat en grönsaksversion av ragù som...
Om du gillar italiensk mat, kommer vår webbplats utbud av recept med foton att hjälpa dig att lära dig hur du lagar dina favoriträtter i ditt eget kök.
Du lär dig hur man tillagar traditionella italienska rätter, vilka kryddor som kan tillsättas och vilka som bör undvikas. Du kommer att tillaga populära italienska rätter – pizza, pasta, mascarpone, risotto och ravioli – som en kock på en fashionabel restaurang. Du får tillgång till familjehemligheterna bakom det italienska köket, utvecklade under århundraden och gradvis avslöjade för att skapa verkliga kulinariska mästerverk för sanna gourmeter.
I Italien syftar ordet "ragù" vanligtvis på en tjock köttsås, men Ree Drummond har skapat en grönsaksversion av ragù som...
Detta är Giada De Laurentiis lättare version av Eggs Benedict. Hon ersatte det traditionella brödet med en tjock skiva stor tomat,...
Negroni är en ganska stark, måttligt söt och lätt kryddig cocktail, en kombination av Campari, vermouth och gin i lika delar...
Det fina med den här förrätten är att du inte behöver tillaga den! Allt du behöver är rumstempererade ingredienser: kött...
Njut av smakerna av autentisk siciliansk Trapanipizza, där en fluffig, krispig botten perfekt kombineras med saftig...
Denna cowboylasagne är Trisha Yearwoods favoritkomfortmat och hon gör den regelbundet för familj och vänner. Den innehåller...
Denna vegetariska lasagne med rostad butternutpumpa, krämig béchamelsås och bubblig ost är precis vad du behöver...
Glutenfri lasagne? Det är enkelt! Och du slipper springa till affären för att leta efter speciella glutenfria lasagnenudlar.
Den bästa vita lasagnen görs med lager av möra nudlar, bolognese med vitt kött, krämig béchamel och massor av mozzarella...
Alla älskar lasagne. Det är den perfekta rätten för att mata en massa folk, särskilt när man lagar knytkalas. Men...
Även korvpizza kan göras hälsosam och kalorisnål. Bara några tunna skivor salami på fullkornsdeg...
En lätt sallad med söta mogna tomater med vitlök, basilika, oliver och parmesanost serveras med krispiga bitar av prosciutto på...
Njut av den perfekta kombinationen av söta körsbärstomater, aromatisk basilika, pikant ingefära och en syrlig vinägrett...
För de som inte gillar fyllning med fjäderfä i brödet men ändå tycker om kolhydrater, kombinerar det här receptet alla smaker...
Ett stekt ägg på toppen gör dessa individuella pizzor perfekta för söndagsbrunch. Hemgjord zucchinipesto och...
Krämig, salt gorgonzola passar utmärkt ihop med honung i Giada De Laurentiis eleganta dessertversion av bruschetta. Lite...
Giada De Laurentiis gör denna bruschetta med det bästa som bondens marknad har att erbjuda i sommar. Hon blandar unga...
Focaccia är ett lättbakat italienskt bröd som kan fyllas med vilken smak som helst, även bara olivolja...
Trisha Yearwood gillar att servera bruschetta dekonstruerad: fyllningen i en skål med skivor rostat bröd vid sidan av. Det är ett bekvämt sätt...
Jeff Mauros persikobruschetta är en perfekt balans mellan sött och salt. Han serverar mogna persikor med basilika i...
Bruschetta är den perfekta förrätten för hemmafester. Läckra, krispiga brödskivor toppade med en mängd olika saftiga...
Använd överblivna varmkorvbröd för att göra dessa bruschettor, en enkel och billig förrätt till hemmafester...
Valerie Bertinelli gör bruschetta som är inspirerad av muffuletta, en klassisk New Orleans-smörgås gjord med flera typer av italiensk...
På bara 16 minuter kan du göra den perfekta förrätten att ta med till en sommarfest. Ree Drummond...
Dessa läckra korvrullar försvinner på nolltid. De bakas på ett nytt sätt – som miniatyrcroissanter med...
Det här receptet gör middagen till en barnlek: ingen upptining behövs! Stek bara kycklingen i...
En dubbel dos parmesanost gör den här rätten dubbelt så god. Först, stöt kycklingbrösten, rulla dem i parmesanost och...
Giada De Laurentiis bräserar escarole med vitlök, schalottenlök, oliver och russin för en enkel, utsökt och hälsosam sidorätt.
Ina Garten toppar sin bruschetta med getost och hemlagad fikonmarmelad, som snabbt görs av färska säsongsbetonade...
Giada De Laurentiis kryddar klassisk tomatbruschetta med hemlagad, kryddig honung gjord på kalabrisk pasta...
Med tillägg av stekt kyckling förvandlar Ree Drummond idén om en klassisk italiensk aptitretare, bruschetta...
Molly Yeh ger bruschetta lite extra krydda genom att lägga till en traditionell antipasti-ingrediens, giardiniera, en italiensk...
Dessa bruschettor är ett unikt och sofistikerat rostat bröd. Smakrikt rostat bröd, gnidet med vitlök, krämigt...
Tro det eller ej, denna eleganta italienska vaniljsås kan göras med bara tre ingredienser: ägg...
Tunna kalvkotletter vänds i mjöl och ägg, steks sedan till en läcker gyllenbrun skorpa och serveras med en underbar...
Istället för vanligt kakaopulver tillsätter Giada de Laurentiis choklad-hasselnötssmör i degen till dessa kakor, vilket inte bara...
Braciole är nötköttsrullar fyllda med parmesanost, örter och ströbröd. I det här receptet kompletteras nötköttet...
Placera en läcker köttfärsfyllning inuti ett ostliknande risskal för att imponera med denna festliga...
Romansalladsblad toppas med smulad blåmögelost, krispiga baconbitar, torkade körsbär och ringlas över med en varm dressing,...
"Istället för att dricka vanlig läsk förvarar jag den här uppfriskande spritzern med riktig fruktjuice i kylskåpet,"...
Om du ogillar att slänga de där ljusa, saftiga rödbets- eller morotsbladen, gör en läcker pestosås med dem. Tillsätt dem till färska örter...
Denna ugnsbakade italienska pasta är full av saftiga grönsaker och ingredienser som vitt vin, ricotta och pesto fyller den med...
Denna vegetariska ost-ravioligryta är en snabb, enkel och utsökt mitt i veckan-måltid som är perfekt efter...
Den klassiska kaffesmaken från italiensk tiramisu kompletteras perfekt av mandeltonen från amarettolikör. Detta recept...
Denna räk- och citronrisotto kommer att glädja dig med sin enkla men sofistikerade smak. Traditionellt tillagas risotto i stora...
Det här receptet från Ree Drummond blandar italiensk och mexikansk mat. En fantastisk kombination av lasagne och enchilada, eller lasagne...