Recept på konserverade grönsaker

Bevara smaken av sommartomater i denna läckra, tjocka sås genom att konservera den för vintern. Såsen innehåller bara en aning salt,...

Marinera skivade gurkor i en söt och syrlig marinad med mynta och chilipeppar, och på bara några timmar har du...

Dessa snabba pickles kan ätas så snart saltlaken har svalnat, men deras smak blir starkare och skarpare för varje dag som går....

Sött svart te är en ovanlig ingrediens i saltlake, men det ger en fylligare och mer intressant smak till inlagda grönsaker. Häll...

Inläggning har varit en av de mest populära metoderna för att konservera grönsaker i århundraden, och inlagda citroner har länge varit...

Ett otroligt enkelt sätt att göra soltorkade tomater hemma i ugnen. Skivade plommontomater får torka i flera timmar...

Nötköttsrevbensspjäll bakas i en smakrik asiatisk sås och blir så saftiga och möra att köttet bokstavligen glider av tallriken...

För att göra snabba inlagda gurkor behöver du några kryddor, vinäger, en literstor glasburk och själva gurkorna....

Denna klassiska iranska marinerade olivrätt är fylld med krispiga valnötter och granatäpplekärnor, krossade...

Champinjonerna marineras med rödlök i en snabb äppelcidervinägersaltlake. De är redo att ätas på bara 45 minuter. Till detta...

Gör den populära amerikanska Sloppy Joe-smörgåsen med köttfärssås istället för en biff i oväntad koreansk stil, det blir...

Innan du serverar din julmiddag, erbjud dina gäster marinerade oliver med ost och chorizoskivor tillsammans med ett glas vitt vin. I...

Letar du efter en rolig traktation för en trevlig sammankomst? Medan du väntar på att klockorna ska slå midnatt, bjud dina gäster på bruschetta (friterad...

Denna aptitretare är någonstans mellan en pickle och en sallad. De syrliga, söta klyftorna av honungsmelon är ett utmärkt komplement till stekt...

Denna lätt kryddiga, syrliga och krispiga relish kan förvaras i kylskåpet utan konservering i upp till en månad, men det är osannolikt att...

Kryddiga inlagda jalapeñoringar är en utmärkt aptitretare att lägga till vilken måltid, smörgås eller sallad som helst. Med denna enkla...

Denna saftiga burgare är gudomlig med snabba pickles som är klara på bara 10 minuter, och...

Torra steriliserande burkar i ugnen hjälper till att bevara dina sylt. Du kan konservera alla grönsaker för vintern med hjälp av...

För att få bort överflödigt vatten från gurkor och göra dem krispigare, skär dem i tunna, lika stora skivor, strö över salt och...

Till denna aptitretare är det bäst att använda svarta och gröna oliver av olika sorter med kärnor, till exempel Cerignola, Manzanilla eller...

Innan du serverar en enkel aptitretare som marinerade oliver, ge dem en mer komplex smak genom att värma upp dem...

Denna relish är gjord på rödkål, vilket betyder att den inte bara är utsökt utan också livfull och slående. Utmärkt...

Koreanskt stekt ris kan serveras som tillbehör till kött eller som en hälsosam vegetarisk huvudrätt. I...

Denna förrätt tar inte mer än tio minuter att tillaga, och de inlagda löken håller sig i flera dagar. Den är alltid praktisk...

Hemgjorda konserverade tomater är en burk med sommarsmak och arom som blir så trevlig att öppna på vintern och fylla...

Snabb inläggning är inte bara ett bra sätt att förlänga livslängden på en riklig skörd eller överskottsköpta grönsaker, det hjälper också...

En söt och syrlig marinad med kryddor och gurkmeja, som vanligtvis används för att sylta in smörgåsgurkor, kommer att förvandla...

Förutom zucchini och körsbärs- (eller pimento-) paprika innehåller denna salta inlagda sallad även morötter och selleristjälkar...

Dessa syrliga och söta inlagda persikor är ett intressant alternativ till de mer traditionella konserverade persikorna i sirap, eftersom...

Inlagd okra och gröna bönor är ett underbart tillskott till vilken måltid som helst och kan användas i sallader och...

Inlagda chilipeppar är en mångsidig produkt som borde finnas i kylskåpet hos alla som älskar stark och kryddig mat med...

Smaken av inlagda rödbetor förstärks om du tillsätter kryddnejlikor, apelsinskal, kanel och...

Dessa snabblagade indonesiska inlagda grönsaker kan serveras som sallad till grillat kött, fågel eller fisk. Gurkor och morötter,...

Inlagda kålrötter är en traditionell aptitretare från Mellanöstern, och om du gillar shawarma eller falafel i pitabröd, lägg till...

Du kan använda vilken zucchini eller squash som helst för att göra denna relish. Pressa grönsakerna för att få bort överflödig vätska och...

Inlagda vattenmelonskalar kan verka som en konstig idé vid första anblicken, men när du väl provat dem kommer du att inse att det här är en utmärkt...

Denna grundläggande marinad passar till nästan alla grönsaker. Förutom vinäger, socker och salt innehåller den även kryddor som...

Ett enkelt recept på fantastiska inlagda gurkor (pikuli) som inte ens behöver konserveras. Bara förbered och ställ åt sidan...

Ge färska gurkor en livfull smak och gör en asiatisk sallad som kan serveras till vilken asiatisk-inspirerad rätt som helst.

Ett intressant sätt att tillaga avokado som inte är tillräckligt mogna för guacamole eller sallader. Tunna skivor blandas med...

Inlagd ung okra passar utmärkt till inlagda gurkor. Arrangera hela okrakapslar med skivade gurkor och tunt skivade...

Marinerade paprikor blir ännu godare om du grillar dem först. Förutom att grilla dem...

Unga rädisor från din trädgård kan ta sig till ditt bord i en annan form. En snabb inläggningsmetod fyller dem med...

Det här receptet på inlagd ingefära, eller "gari" på japanska, är lika doftande, utsökt och krispig som du får på en restaurang...

Äpplen marinerade i lök kan verka som en konstig kombination, men när du provar denna aptitretare med kött, särskilt med...

Nancy Fullers beprövade familjerecept på inlagda grönsaker kommer inte att göra ens köksnybörjare besvikna. Grönsakerna blir...

Detta recept på kryddig inlagd gurka är perfekt när du behöver en smakrik förrätt till middag. Tunna gurkskivor...

Tunt skivade jalapeños marineras med rödlök och morotsskivor i en enkel marinad av vit vinäger och socker.