Hem » recept » Tillagningsmetoder » Pocherade rätter

Recept på pocherade rätter


Traditionell pocherad lax
469 kcal
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
lax, vitt vin, citron...

Om du letar efter ett snabbt och enkelt recept på utsökt lax, prova pochering. Fiskbitarna tillagas på låg värme i...

9 misstag vid matlagning av kyckling
9 misstag vid matlagning av kyckling
Tortillasoppa
277 kcal
Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Tortilla, chilikrydda, spiskummin, vitlök, lagerblad, lök, koriander, buljong, tomatpuré, jalapeñopeppar, kycklingbröst, avokado, lime, rödlök, queso fresco-ost, gräddfil...

Mexikansk tortillasoppa, tjock och fyllig, är en perfekt värmande rätt för kallt väder. Dess viktigaste ingrediens...

Den bästa kycklingsalladen
324 kcal
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Majonnäs, citronsaft, Dijonsenap, selleri, schalottenlök, dill, persilja, gräslök, timjan, lök, morötter, kycklingbröst, buljong...

Huvudingrediensen i denna sallad är kycklingbröst pocherat i en smakrik buljong. Denna tillagningsmetod gör den väldigt...

Pocherade päron i honung- och ingefärssirap med kanel
Tid: 1 timme och 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Päron, rödvin, ingefära, kanel, honung, sirap...

Päron pocherade i vin är en klassisk fransk dessert som utmärker sig genom sin eleganta presentation och extraordinära smak.

Söndag med pocherade torkade aprikoser
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 1
torkade aprikoser, valnötter, glass...

Du kan till och med göra en läcker och saftig topping till glass med torkade aprikoser. En utmärkt lösning när du inte har några söta såser till hands...

Turkiska pocherade ägg med vitlöksyoghurt
540 kcal
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Ägg, fullkornsbröd, vattenkrasse, valnötter, dill, vitlök, yoghurt...

Unna dig en gourmetfrukost med pocherade ägg, serverade på restaurangvis. Följ det här steg-för-steg-receptet för att...

Kycklingsmörgåsar med grönt te och avokadosmoothie
580 kcal
Tid: 1 timme och 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Kycklingbröst, grönt te, avokado, äppeljuice, limejuice, balsamvinäger, dragon, basilika, mynta, vitt bröd, sallad, mandlar...

Fyllningen till dessa smörgåsar är gjord av kycklingbröst blandat med lök, basilika och dragon och toppat med en yoghurtsås.

Kycklingbröst och sallad med rädisa och ingefära
432 kcal
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Kycklingbröst, daikonrädisa, gurka, schalottenlök, ingefära, jordnötssmör, chilisås, limejuice, vattenkrasse...

Kokt kycklingbröst anses vara det mest dietära köttet, men trots sin skenbara enkelhet kan det ibland vara svårt att tillaga...

Friséesallad med pocherat ägg och bacon
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Friséesallad, gräslök, schalottenlök, vinäger, dijonsenap, ägg, bacon...

Din bacon- och äggfrukost blir en gourmetmåltid av restaurangkvalitet om du ersätter de vanliga äggröran med pocherade ägg.

Strudlar av päron pocherade i rött vin
Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 4 päron i deg
smördeg, rödvin, stjärnanis, kanel, päron...

Rödvinsälskare kommer att uppskatta dessa individuella strudel fyllda med päron som sjuds i aromatisk Cabernet, först och främst för deras...

Vitvinspocherade päron med vispad kardemumma
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
päron, vitt vin, grädde, kardemumma...

En raffinerad dessert av päron pocherade i Riesling, ringlade med vinsirap och garnerade med vispad grädde och kardemumma. Riesling...

Ägg Benedict med bacon
Tid: 1 timme
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 4–8
Ägg, bacon, mesclun-salladsmix, citronsaft, vinäger, malen cayennepeppar...

Detaljerat recept på rätten - Eggs Benedict med bacon.

Ägg Benedict med ostsås (smörgås)
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 2
ägg, bacon, ost, stark sås, gräslök, senap...

Ägg Benedict mikrovågsugnas och serveras med bacon på majsbröd.

Pochering av fisk i olja - tillagningsmetod
Pochering av fisk i olja - tillagningsmetod
Havregryn i kycklingbuljong med pocherade ägg
410 kcal
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Havregryn, prosciutto, torkad skinka, ägg, parmesanost, tomater, rosmarin, timjan, vitlök...

Detaljerat recept på havregryn i kycklingbuljong med pocherade ägg.

Cafésallad med pocherat ägg och bacon
Tid: 17 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Bacon, ägg, salladsmix, sallad, vitt bröd, Dijonsenap, äppelcidercider, äppelcidervinäger...

Förbered en färsk sallad, krydda den med vinägrett och servera med bröd och ägg. Garnera rätten som man gör i...

Lantlig hash med pocherade ägg
338 kcal
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
lök, morötter, selleri, potatis, kupaty (friterade korvar), paprika, vitlök, röda chiliflingor, ägg...

Detaljerat recept på rätten - Lantlig hash med pocherade ägg.



Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt