Äggsallad med ranchdressing
Röster: 1
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 525, totalt fett 50 G., mättade fetter 9 G., proteiner 13 G., kolhydrater 6 G., fiber 1 G., kolesterol 393 mg, natrium 567 mg, socker 3 G.
Kalorier 525, totalt fett 50 G., mättade fetter 9 G., proteiner 13 G., kolhydrater 6 G., fiber 1 G., kolesterol 393 mg, natrium 567 mg, socker 3 G.
För att göra denna sallad mosas hårdkokta ägg direkt i dressingen. Detta gör att du kan justera konsistensen, vilket gör den slätare eller klumpigare. Salladen är mör och krämig, med de karakteristiska örtiga och syrliga tonerna av ranchdressing. Servera med kex och skivade grönsaker att doppa i.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 3/4 kopp majonnäs
- 1/4 kopp ranchdressing
- 2 tsk saltlake + mer efter behov
- 0,5 tsk vitlökspulver
- 1/8 tsk cayennepeppar, mer om så önskas
- 8 stora hårdkokta ägg, skalade
- Matzahkex till servering
- Gurkor, skurna på längden i kvartar, till servering
- Rädisor, delade på mitten, till servering
- Skivade rädisor, till servering
- Gröna ärtor till servering
- Morötter, skalade och skurna i strimlor, till servering
- Selleri, skalad och skuren i strimlor, till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: ägg, ranchsås, malen cayennepeppar, vitlökspulver, daikon rädisa, gurkor, majonnäs
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en stor skål, kombinera majonnäs, ranchdressing, saltlake, vitlökspulver, cayennepeppar och svartpeppar.
- Blanda äggen med dressingen och mosa dem tills de får önskad konsistens. Smaka av och tillsätt mer saltlake om så önskas. Smaklig måltid! Förvara överbliven sallad i kylskåpet i upp till 3 dagar..
Författaren till receptet - Molly Yeh är en amerikansk bloggare och kokboksförfattare.
Kategorier:
Liknande recept
