Tid: 35 min plus bryggtid
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Denna lätta och läckra sallad kombinerar kyckling med selleri, rostade pekannötter och röda druvor, vilket har gett den sitt namn till ära av Napa Valley, en vinodlingsregion i Kalifornien. Salladen dressas med en fermenterad ranchdressing med senap och kyls i flera timmar för att låta smakerna smälta samman. Servera kyld i salladsblad.

Ingredienser:

• 220 g tillagad kyckling, tärnad
• 0,5 msk ranchdressing
• 1 tesked Dijonsenap
• 1 kopp kärnfria röda druvor, halverade
• 1 kopp selleri, tärnad
• 0,5 dl hackade rostade pekannötter
• 2 salladslökar, finhackade
• Färska salladsblad, till servering

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

kyckling, druva, selleri, pekannötter, salladsblad, ranchsås

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• I en liten skål, blanda ihop ranchdressing med senap och blanda tills det är slätt.
Steg 2
• Blanda kyckling, vindruvor, selleri, pekannötter och salladslök i en stor skål. Tillsätt dressingen och blanda så att den täcks jämnt. Täck över och ställ i kylskåp i minst 2 timmar innan servering.

Röster: 1