Daikon-rädisa

När man tillagat denna sallad mosas hårdkokta ägg direkt i dressingen. På så sätt kan du...

Galbi-jjim (koreanska bräserade revbensspjäll) är en så arbetsintensiv rätt att den ofta tillagas i speciella...

Det finns två huvudvarianter av denna japanska omelett: en kryddig version med dashi och en söt version med tillsatt socker. Den första...

”Som barn hjälpte jag alltid min mamma i köket med att förbereda nyårsgodis”, minns receptförfattaren Vivian Chan. ”...

Mulnaengmyeon är en kall nudelrätt som serveras i en iskall buljong med olika tillbehör eller pålägg som varierar i...

Nötköttsrevbensspjäll bakas i en doftande asiatisk sås och blir väldigt saftiga, möra, köttet är bokstavligen...

Den populära sydkoreanska heta rätten pu-dae-jigae (eller armésoljanka) dök upp åren efter Koreakriget, när...

Kalkusku är en traditionell koreansk nudelrätt som serveras i buljong med diverse tillsatser...

"I vår koreanska familj serverades rädissallad, kallad panchang, vid varje bord", minns receptförfattaren Jackie Ji Yoon...

Om du letar efter något lite annorlunda och originellt, prova den här asiatiskinspirerade pizzan med nudelbotten...

En söt och syrlig marinad med kryddor och gurkmeja, vanligen använd för att sylta smörgåsgurkor,...

I Vietnam är bánh mì en smörgås gjord på långa brödrullar, eller baguetter, med olika fyllningar. Dessa baguetter är utmärkta...

Kokt kycklingbröst anses vara det mest dietära köttet, men trots sin skenbara enkelhet kan det ibland vara svårt...

För att göra smörgåsarna behöver du en lång fransk baguette, skuren i fyra delar. Varje brödbit...

Ett detaljerat recept på kinesiska bao-bullar med inlagd daikon, morötter och karamelliserad bacon.

Detaljerat recept på rätten - Grillad Hamachi-biff med ponzusås.

Detaljerat recept för att tillaga rätten - Handrulle.

Detaljerat recept för att tillaga maträtten - vietnamesiska pannkakor "Banh Xeo".

Ett detaljerat recept för att tillaga maträtten - vietnamesisk hamburgare "Banh mi" med marinerade grönsaker.

Ett detaljerat recept för att tillaga rätten - vietnamesisk smörgås med köttfärs och inlagda grönsaker.

Detaljerat recept för att tillaga rätten - Tempura.

Detaljerat recept för att laga maträtten - Kyckling Yakitori (kyckling shashlik).

Ett detaljerat recept för att tillaga rätten - Inari sushi - tofu fylld med grönsaker och ris, japansk stil.

Ett detaljerat recept för att tillaga rätten - Vegetariska sushirullar för alla åldrar.

Recept på fyllning till snabbmatsrätter - vietnamesisk Banh Mi-sallad, bestående av marinerad...

Ett steg-för-steg fotorecept för att göra smörgåsar med stekta mjuka skalkrabbor i smör. Smörgåsarna innehåller...

Detaljerat recept för att tillaga rätten - vietnamesiskt mellanmål Banh Mi.

Detaljerat recept för att tillaga rätten - Sallad med morötter och daikon-rädisa.

Detaljerat recept för att tillaga rätten - Grönsakssallad med räkor.