Recept för krämer, söta såser, mousser och yoghurt

Unna dina vänner och familj en sann italiensk njutning – siciliansk cannoli fylld med luftig chokladmousse, ricotta och Amaretto. Amarettilikör ger en touch av...

Turrón är en italiensk nougat, och du kan göra den enklaste versionen av denna medelhavsdelikatess hemma på några minuter! Det kräver ingen skicklighet, inga speciella ingredienser och...

Vad kan vara godare än en saftig, mogen sommarpersika? Dess utsökta smak kommer att förhöja vilken dessert eller frukost som helst, oavsett var den tillsätts. Denna smoothie blandar persikor med ångkokta...

Denna choklad kan hällas i burkar eller skålar, och när den har stelnat serveras den som dessert, garnerad med färska bär, vars saftighet perfekt kompletterar den rika chokladen.

Denna delikata och luftiga vita chokladmousse, garnerad med mörka chokladspån, är en elegant dessert som är perfekt för alla tillfällen, oavsett om det är en möhippa eller en...

Dessa eleganta individuella desserter består av bananskivor, havregrynskräm och bitar av havregrynsbotten, varvade i genomskinliga glas före servering. Krämen och botten tillagas...

Istället för en traditionell tårta, överraska dina gäster med en stor festlig mousse som ser lika lyxig ut som tårtan, och dess smak och konsistens kommer att imponera på alla. För att förbereda moussen...

Denna silkeslena chokladfondue använder kokosmjölk och högkvalitativ mörk choklad istället för vanlig grädde. De charmiga virvlarna och mönstren av kokosgrädde på...

Denna fylliga röda sås är ett underbart komplement till julkalkon eller kyckling. Kumquats och tranbär passar utmärkt ihop i denna sås, eftersom deras smaker är lika intensiva: kumquats, med sina...

Alla som gillar sötsaker borde prova det här enkla receptet på kolaganache. Vad kan vara enklare än att värma upp färdigköpt kolasås och röra i chokladbitar tills de...

Crème anglaise är en delikat engelsk vaniljsås med en behaglig vaniljarom. Den görs genom att vispa äggulor med socker och sjuda dem i en krämig blandning tills vaniljsåsen tjocknar. Till...

Denna underbara franska dessert kommer att fängsla dig med sin silkeslena konsistens och livfulla choklad- och karamellsmaker, medan en nypa havssalt ger en fylligare touch. Varm salt karamell blandas med...

Servera din julefterrätt i unika chokladkoppar på chokladfat, som du också kan äta. Dina gäster kommer att bli förtjusta i denna presentation. Chokladkoppar kan användas...

Denna utsökta dessert kan tillagas på några minuter med bara två ingredienser: smält mörk choklad och vispgrädde. Ingen vattenkokare eller något annat behov...

En elegant crème brûlée-dessert kan enkelt tillagas hemma genom att följa det här steg-för-steg-receptet. Den blir utsökt även om du inte har en speciell brännare för att bryna den...

Denna luftiga mousse med en fyllig chokladsmak är en perfekt njutning om du väntar gäster. Den kan göras i förväg, ser charmig ut i eleganta genomskinliga glas och varje gäst får...

Fluffig, fyllig och otroligt god chokladmousse är en imponerande dessert som kan serveras på en middagsbjudning eller i slutet av en söndagslunch med familjen. För att tillaga den behöver du...

Denna luftiga mousse, fylld med den klassiska kombinationen av mörk choklad och uppfriskande apelsin, är en elegant fransk dessert som du vill göra för speciella tillfällen och även därtill.

Franskbakad chokladkräm (pou de crème) är en delikat chokladbomb som kommer att fängsla dig med sin textur och oförglömliga smak. Detta beror i sin tur direkt på kvaliteten...

Om du letar efter en utsökt dessert med en imponerande presentation som är enkel att göra hemma, se till att prova den franska Île flotant. Dess namn betyder "flytande ö": lätt och...

Gör fransk chokladmousse för en lätt och elegant dessert som alla kommer att älska. Hela processen tar inte lång tid, men moussen behöver några timmar för att stelna ordentligt...

Gör hemlagad sockerlag som håller för evigt i kylskåpet och är praktisk att ha till hands om du ofta gör läsk, cocktails eller desserter. Det...

Förvandla färdigköpt chokladpudding till en unik dessert som ser hemtrevlig, mysig och inbjudande ut. Späd ut puddingen med bryggkaffe istället för mjölk, så blir den full av smak...

Det finns inget enklare än att göra hemlagad äppelmos! Förutom att vara en hälsosam mat för spädbarn har äppelmos en mängd olika användningsområden. Det tillsätts i smet för dietbakning,...

Denna eleganta italienskinspirerade dessert kombinerar de livfulla smakerna av chokladkrämost, färska hallon och amaretti-mandelkakor. För att göra krämen blandas mascarponeost med...

Denna enkla och läckra blåbärssås är klar på bara 15 minuter med minimala ingredienser. Färska blåbär blandas med vaniljsocker och en sked citronsaft och sjuds tills...

En kopp espresso och en uppfriskande granita – smaken av en varm italiensk dag. Kombinera dessa två ingredienser för att skapa en ännu läckrare italiensk dessert. Espresso, blandad med socker och...

Servera efterrätten med en dippsås med pumpapajsmak och arrangera pepparkakor runt fatet för doppning. Denna godsak kommer att se mer intressant, informell och somrig ut än...

Denna parfait med quinoa, jordgubb och kiwi är ett värdigt alternativ till traditionell frukostgröt. Servera den i eleganta glas eller dricksglas, och du kommer att njuta av smakkombinationen av jordgubbar, kiwi,...

Om du får oväntade gäster kan du snabbt göra några läckra cupcakes med överblivna morgonmuffins och toppa dem med en läcker frosting. Denna enkla, men fluffiga och goda frosting kommer snabbt...

Kalorisnål yoghurtglass gjord på jordgubbar och tjock grekisk yoghurt är lika god och har en lika fin textur som vanlig glass. Efterrätten kärnas först i en glassmaskin och stelnar sedan i...

Denna chokladglasyr är gjord med hackad osötad choklad, vispgrädde och kakaopulver, och dadlar ger naturlig sötma utan tillsatt raffinerat socker.

Till skillnad från traditionell chokladfondue är denna dessert gjord med mörk choklad smält i osötad kondenserad mjölk med låg fetthalt, vilket ersätter vispgrädde. Dessutom...

Ricotta, vispad i en matberedare med honung och vaniljextrakt, förvandlas till en läcker kalorisnål kräm på bara en minut, redo att kylas i ett par timmar och serveras med...

Jordgubbsparfait är en enkel dessert som bara tar några minuter att tillaga, men som ändå fängslar med sitt slående utseende och kombinationen av smaker. Tillaga vacker...

Missa inte dessa eleganta kakor när du samlar påskbordsidéer – våren kan gnistra med nya smaker. Dessa cupcakes är en miniatyrversion av den amerikanska...

Tjock grekisk yoghurt är en utmärkt bas för en kalorisnål, hälsosam dessert, där den kan ersätta tyngre grädde. Kombinera yoghurten med väldoftande honung, kanderad ingefära och...

En hälsosam, proteinrik och mjölkfri dietdessert. Moussen är gjord med mjuk tofu och jordnötssmör. Bara en tredjedels kopp...