Ostgryta med grönsaker
Röster: 1
Tid: --
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Recept för att göra ostgryta med zucchini och körsbärstomater.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 4-5 unga zucchini
- 16 körsbärstomater
- 300 g fetaost
- 100 g hårdost
- 3 ägg
- Vitlök
- 50 g smör
- 2 msk ströbröd
- Salt, kryddor
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Tvätta zucchinin, skär den i skivor och lägg den i saltat vatten i 10 minuter. Häll sedan av vattnet.
Lägg zucchinibitarna och fetaostskivorna i en smord ugnsform beströdd med ströbröd. Zucchinilagret ska vara det sista lagret. Lägg körsbärstomaterna runtom. Häll de uppvispade äggen blandade med riven ost över. Bred smöret ovanpå. Grädda rätten i ugnen på låg värme i cirka 40 minuter. Servera varm.
Kategorier:
Liknande recept
