Hälsosamma recept för multikokare

Använd din slow cooker för att laga hälsosamma, mättande luncher, frukostar och till och med desserter.

Hur man lagar mat - Hälsosamma recept i slow cooker

Fullkornsgröt till frukost

Fyra sädesslag ger smak, konsistens och variation till denna fiberrika frukost. Lägg till lite torkad frukt och hackade nötter – denna läckra gröt kommer att hålla dig mätt hela morgonen.

Recept: Fullkornsgröt till frukost

Långkokt kycklingchili

För en unik variant av klassisk chili, ersätt kyckling med nötfärs och tillsätt strimlad sötpotatis.

Recept: Långkokt kycklingchili

Vegetarisk chili i en slow cooker

Sätt din slow cooker igång och skapa en rejäl vegetarisk chili som även köttätare kommer att älska.

Recept: Vegetarisk chili i en slow cooker

Långkokt fläsk tacos

Det är omöjligt att motstå den aromatiska och möra fläskbogen, som länge stuvas i kycklingbuljong med aromatiska kryddor.

Recept: Långkokt fläsk tacos

Långkokta nötköttsbringa-smörgåsar

Förbättra smakerna av söt och salta bringa genom att tillsätta en flaska stoutöl till din hemlagade barbecuesås.

Recept: Långkokta nötköttsbringa-smörgåsar

Långkokt kokosrisgröt

Lätt kokosmjölk och den naturliga stärkelsen som finns i brunt ris skapar en rik, krämig konsistens utan tillsatt fett.

Recept: Långkokt kokosrisgröt

Kornrisotto med svamp i en långkokare

Den här rätten är vegetarisk, men tack vare svampen mättar den tillräckligt även för köttätare. Smakkombinationen är perfekt för en kylig dag.

Recept: Kornrisotto med svamp i en långkokare

Långkokt bön- och kornsoppa

Soul food när det är som bäst: värmande, mättande, rejäl och otroligt enkel.

Recept: Långkokt bön- och kornsoppa

Lins- och sötpotatissoppa

Denna rejäla, värmande soppa innehåller linser och grönsaker som purjolök, morötter, selleri och sötpotatis. Ingefära och currypulver ger hetta och djup smak, medan färsk koriander och citron ger en livfull ton.

Recept: Lins- och sötpotatissoppa

Långkokt chili con carne

Vissa chili-recept ser ut som en tvättlista, men det här kräver bara åtta enkla ingredienser. Börja laga mat i slow cookern innan du går och lägger dig, och på morgonen har du en hälsosam måltid som väntar på dig till lunch eller middag, toppad med några mjuka avokadoskivor.

Recept: Långkokt chili con carne

Långkokt tortillasoppa

Denna mexikanska soppa kokar praktiskt taget sig själv: lägg bara ingredienserna i slow cookern och koka. Om du har ris över i kylskåpet kan du tillsätta lite i soppan. För en mildare smak, ta bort kärnorna och ådrorna från jalapeñon.

Recept: Långkokt tortillasoppa

Långkokt havregryn

Mogna bananer är den hemliga ingrediensen i Valeries stålskurna havregryn. Rätten tillagas över natten och får en krämig konsistens.

Recept: Långkokt havregryn

Grönsaksgryta med pumpa och kikärter i en långsam spis

Mör butternutpumpa, kikärter och mangold berikar denna rejäla soppa med protein och vitaminer. För en mysig lunch i kallt väder, servera soppan med tjockbottnat bröd och en skvätt citron.

Recept: Grönsaksgryta med pumpa och kikärter i en långsam spis

Långkokt peppriga naturliga fläskkotletter

Alton marinerar naturliga fläskkotletter för att bevara deras saftighet och långkokar dem sedan med torkade äppelskivor tills köttet är mört och lossnar från benet. Denna varma, rejäla rätt innehåller 347 kalorier och 17 gram fett per portion.

Recept: Långkokt peppriga naturliga fläskkotletter