Baklava med pistagenötter
Röster: 2
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Baklava med pistagenötter - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 5 msk (70 g) smör
- 15 mini filodegstårtor
- 1/4 kopp hackade pistagenötter
- 1/4 kopp honung
- 1/4 kopp socker
- 1 tesked citronsaft
- 1/4 tsk citronskal
- 1/4 tsk malen kryddpeppar
- Riven choklad
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: tarteletter, filodeg, pistagenötter, honung, citronsaft, citronskal, kryddpeppar, choklad
Att laga maträtten enligt receptet:
- Smält smöret i en stekpanna på medelvärme. Lägg tarteletterna på en bakplåt och pensla med 1 matsked smält smör med en bakpensel. Grädda tarteletterna i en förvärmd ugn på 180 °C (350 °F) tills de är gyllenbruna, 10 minuter.
- Tillsätt pistagenötter, honung, socker, citronsaft, citronskal, kryddpeppar och en nypa salt i pannan med det smälta smöret. Värm blandningen under omrörning tills den tjocknar, cirka 5 minuter. Fyll tarteletterna med fyllningen och strö över riven choklad. Servera baklavan kall.
Kategorier:
Liknande recept
