Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Den finaste vita chokladen, söta och syrliga torkade tranbär och krispiga saltade pistagenötter – allt i en och samma bar, kärleksfullt handgjord. För det här receptet, leta efter vit choklad av högsta kvalitet. Baren är enkel att göra och ser lyxig ut. Bryt den i bitar, lägg den i påsar och ge bort den som present till dina nära och kära.

Ingredienser:

• 340 g vit choklad av hög kvalitet, finhackad
• 1/3 kopp pistagenötter, rostade, saltade och skalade
• 1/3 kopp torkade tranbär
• 1/4 tesked havssalt

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

vit choklad, pistagenötter, torkade tranbär

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Klä en bakplåt med kant med bakplåtspapper.
Steg 2
• Lägg 250 g choklad i en mikrovågssäker skål. Mikrovågsugna i 30-sekundersintervaller under omrörning tills all choklad har smält. Tillsätt resterande 90 g choklad och låt stå i 3 minuter. Rör om tills blandningen är slät. Om det finns några fasta chokladbitar kvar, fortsätt att mikrovågsugna i 15-sekundersintervaller och rör om noggrant för att smälta den återstående chokladen, men var försiktig så att den inte överhettas.
Steg 3
• Häll chokladen på bakplåtspappret och bred försiktigt ut den i ett 0,5 cm tjockt lager. Strö över pistagenötter och tranbär och tryck försiktigt till så att de fäster. Strö över havssalt.
Steg 4
• Ställ i kylskåp tills det stelnat, cirka 20 minuter. Bryt i bitar och ställ i kylskåp tills det är dags att servera.

Röster: 1