Spenat-, kronärtskocks- och grillad paprikadipp
Röster: 1
Tid: 31 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6-8
Komplexitet: lätt
Portioner: 6-8
Näringsvärde per portion:
Portionsstorlek: 1 av 8
Kalorier 325, totalt fett 15 G., mättade fetter 3 G., proteiner 9 G., kolhydrater 40 G., fiber 6 G., kolesterol 6 mg, natrium 377 mg, socker 2 G.
Portionsstorlek: 1 av 8
Kalorier 325, totalt fett 15 G., mättade fetter 3 G., proteiner 9 G., kolhydrater 40 G., fiber 6 G., kolesterol 6 mg, natrium 377 mg, socker 2 G.
Frysta och konserverade grönsaker är en populär aptitretare när som helst. I det här receptet tillsätter Guy Fieri spenatkräm, tinade kronärtskockor, konserverad rostad paprika, kryddor och parmesanost för en krämigare konsistens och gräddar dippen i en folieform på grillen. Krama ur allt vatten efter upptining för att förhindra att dippen blir vattnig. Denna aptitretare är perfekt för bakgårdsfester, men du kan också göra dippen i ugnen. Servera med pitabröd och tortillachips att doppa och njuta av.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 400 g konserverade (eller tinade) kronärtskockshjärtan, avrunna och tärnade (ej marinerade)
- 250 g fryst spenat, upptinad
- 0,5 dl rödlök, finhackad
- 0,5 koppar tärnad rostad paprika
- 1/3 msk riven parmesanost
- 2 msk köpt pestosås
- 2 matskedar majonnäs
- 1 tesked nymalen svartpeppar
- 0,5 tsk salt
- 1 paket tortillachips
- 1 paket pitabrödchips
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Kronärtskockor, spenat, rödlök, söt paprika, Parmesanost, pestosås, majonnäs, svartpeppar, pitabröd, tortillachips
Att laga maträtten enligt receptet:
- Förvärm en gas- eller kolgrill till 175 °C.
- Blanda alla ingredienser utom pommes fritesen i en medelstor skål. Lägg över på en bakplåt klädd med folie (23x23 cm) och täck med folie. Placera över indirekt värme (helst vid 175 °C) och grilla i 15 minuter, rotera var 5:e minut för att säkerställa jämn tillagning. Ta försiktigt bort från grillen och servera med pommes fritesen.
Notera
Såsen kan blandas i förväg och kylas tills den ska tillagas. Lägg i så fall till 10 minuter till grilltiden.
Kategorier:
Liknande recept
