Sparris med fetaost
Röster: 4
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Gör ett utsökt, livfullt och saftigt tillbehör till sparris. Rosta sparrisen i ugnen tills de är gyllenbruna, krydda med vinäger och olivolja och toppa med skivade rostade paprikor, smulad fetaost och färsk persilja. Denna topping ger sparrisen en hel bukett av smaker, med söta, syrliga, salta och krämiga toner. Servera till festligt kött eller fisk.
Vi rekommenderar
Recept:
Lägg 2 knippen sparris blandade med olivolja på en bakplåt klädd med folie, krydda med salt och peppar. Grilla under omrörning tills de är mjuka, cirka 4 minuter. Ringla över sherryvinäger och olivolja och krydda med salt efter smak. Strö över smulad fetaost. bakad röd paprika och persilja.
Recept med liknande ingredienser: sparris, fetaost, söt paprika
Kategorier:
Liknande recept
