Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4 portioner som förrätt

Grekisk sallad med fetaost "Horiatiki" - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 1/2 liten grön paprika, hackad
• 1/2 liten rödlök, skivad i ringar
• 1/3 dl oliver i saltlake (sköljda)
• 1/4 kärnfri gurka, skivad
• 1 kopp körsbärstomater eller plommontomater, halverade
• 2 msk. olivolja
• 2 tsk finhackad färsk oregano
• 2 tsk citronsaft eller efter smak
• Salt och malen svartpeppar
• 4 tjocka skivor fetaost (ca 225 g)

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

söt paprika, gurkor, plommontomater, rödlök, fetaost, oliver, citronsaft, oregano

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Blanda alla ingredienser utom fetaosten i en stor skål. Lägg osten på fyra serveringsfat och toppa varje skiva med lite av salladen. Servera.

Röster: 1