Turkisk Horiatiki-sallad
Röster: 3
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Turkisk Horiatiki-sallad - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1/2 kopp halverade druvtomater
- 1 burk (425 g) kikärter, avrunna och sköljda
- 1 kopp färska gröna ärtor
- 2 gurkor, urkärnade och skivade
- 1 knippe persilja (bladen plockade och inte hackade)
- 1/2 msk halverade, urkärnade oliver
- 1/2 liten rödlök, hackad
- 2 matskedar äppelcidervinäger
- 2 matskedar citronsaft
- 4 msk. olivolja
- Salt och malen svartpeppar
- 225 g fetaost, tärnad
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kikärter, sockerärtor, druvtomater, gurkor, oliver, fetaost, äppelcidervinäger, citronsaft, rödlök, persilja
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda alla ingredienser utom fetaosten i en stor skål. Låt salladen stå i rumstemperatur i en timme för att smaken ska dra in den.
Precis innan servering, tillsätt fetaost, smaka av om det behövs och tillsätt mer om det behövs.
Kategorier:
Liknande recept
