Sparris inlindad i bacon

Röster: 8

Tid: 18 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Dessa möra knippen sparris kan tillagas i en varm ugn eller på grillen om du är utomhus.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

700 g sparris (skuren i 7-10 cm långa bitar)
Olivolja
Några nypor svartpeppar
4 skivor rökt eller torkat bacon
Gräslök eller salladslök, till garnering

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: sparris, bacon, rökt bacon, gräslök, gröna lökar

Att laga maträtten enligt receptet:

Värm ugnen till 200 grader Celsius.
Ringla sparrisen med lite olivolja och strö över svartpeppar. Räkna den totala mängden sparris och dela den i cirka 4 portioner. Ta en portion sparris och linda in den i bacon. Upprepa med resterande ingredienser.

För grillen: Lägg den baconlindade sparrisen på grillen och tillaga i 10–12 minuter tills baconet är krispigt och sparrisen är mör och mjuk.
För ugnen: Lägg alla ingredienser i en ugnsform och grädda i 12 minuter.

smaklig måltid!

Vi erbjuder 50 recept på bacon och förrätter.