Amerikanska djävulens ägg

Röster: 1

Tid: 37 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 24

Näringsvärde per portion:

Portionsstorlek: 1 av 24
Kalorier 48, totalt fett 4 G., mättade fetter 1 G., proteiner 3 G., kolhydrater 0 G., fiber 0 G., kolesterol 81 mg, natrium 58 mg, socker 0 G.

Deviled eggs är en populär aptitretare på alla fester: de är enkla att göra, ser vackra ut när de serveras, är lätta att äta på bara några tuggor, och alla älskar dem! Ett av de enklaste alternativen är att blanda gulan med senap, majonnäs och relish. Fyllningen ska få en krämig konsistens, och när du spritsar den på äggvitorna med en spritspåse med stjärntopp, kommer det att se väldigt imponerande och festligt ut. För en kontrasterande touch, strö den gula fyllningen med röd paprika och servera.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

12 ägg
4 matskedar majonnäs
2 teskedar senap
2 tsk söt relish
Paprika att strö över förrätten

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: ägg, majonnäs, senap, grönsaksrelish, paprika

Att laga maträtten enligt receptet:

Lägg äggen i en stor, vid kastrull och täck med kallt vatten. Koka upp och koka i 12 minuter. Ta upp äggen och låt dem svalna. Skala och dela dem på längden. Separera äggulorna och lägg dem i en skål. Lägg äggvitorna på en separat tallrik. Tillsätt majonnäs, senap, relish, salt och svartpeppar efter smak till äggulorna och mosa med en gaffel tills det är krämigt. Använd en bakplåtspåse med stjärnspets och spritsa tillbaka gulefyllningen i varje ägg så att groparna fylls helt. Strö över paprika. Ställ i kylskåp. Servera de deviled eggs kalla.

Kategorier: